本周盘点（11.3-11.7）：安琪酵母周跌1.08%，主力资金合计净流出7837.50万元

证券之星消息，截至2025年11月7日收盘，安琪酵母（600298）报收于38.4元，较上周的38.82元下跌1.08%。本周，安琪酵母11月3日盘中最高价报39.0元。11月5日盘中最低价报37.06元。安琪酵母当前最新总市值333.33亿元，在调味发酵品板块市值排名2/14，在两市A股市值排名568/5166。

沪深股通持股方面，截止2025年11月7日收盘，安琪酵母沪股通持股数为3107.89万股，占流通股比为359.0%。

资金流向数据方面，本周安琪酵母主力资金合计净流出7837.5万元，游资资金合计净流出9398.48万元，散户资金合计净流入1.72亿元。本周资金流向一览见下表：

该股主要指标及行业内排名如下：

该股近3个月融资净流入1.15亿，融资余额增加；融券净流入505.16万，融券余额增加。

安琪酵母（600298）主营业务：面包酵母、中华面食酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售。 安琪酵母2025年三季报显示，前三季度公司主营收入117.86亿元，同比上升8.01%；归母净利润11.16亿元，同比上升17.13%；扣非净利润9.65亿元，同比上升15.02%；其中2025年第三季度，公司单季度主营收入38.87亿元，同比上升4.0%；单季度归母净利润3.17亿元，同比上升21.0%；单季度扣非净利润2.23亿元，同比下降8.17%；负债率48.85%，投资收益-110.92万元，财务费用9289.09万元，毛利率25.54%。

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