证券之星消息,根据天眼查APP数据显示新乳业(002946)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种含有晶球颗粒的凝固型酸奶及其制备方法”,专利申请号为CN202211202299.X,授权日为2025年11月4日。
专利摘要:本发明公开了一种含有晶球颗粒的凝固型酸奶及其制备方法,主要由原料乳、晶球颗粒、白砂糖、活性乳酸菌、克鲁维酵母凝乳酶、犊牛皱胃酶、辣木叶提取物、乳矿物盐、酪蛋白胶束和结冷胶制备而成,并针对性调整各个原料的添加比例和制备过程的添加时机,使得制备的凝固型酸奶中晶球颗粒能够稳定均匀的悬浮分布,晶球位置变化幅度为0mm,酸奶的不同位置中,晶球数据最大相差数也能稳定在1?2个,内聚力可达13g以上,且口感好,风味佳,能够给消费者带来更好的体验。
今年以来新乳业新获得专利授权2个,较去年同期减少了50%。结合公司2025年中报财务数据,今年上半年公司在研发方面投入了2479.61万元,同比增23.3%。
通过天眼查大数据分析,新希望乳业股份有限公司共对外投资了38家企业,参与招投标项目69次;财产线索方面有商标信息673条,专利信息160条,著作权信息55条;此外企业还拥有行政许可23个。
数据来源:天眼查APP
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