证券之星消息，11月3日，沪指报收3976.52，较前一交易日上涨0.55%。调味发酵品行业整体表现较弱，较前一交易日上涨0.44%，11只个股上涨，1只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领涨股为宝立食品（603170），该股当日报收16.17，上涨6.94%，成交量8.76万，主力资金净流入425.92万元。日辰股份（603755）以上涨4.48%紧随其后，该股当日成交量8.09万，主力资金净流入1423.66万元。除此之外，天味食品(603317)、千禾味业(603027)、莲花控股(600186)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：
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