证券之星消息，8月15日，沪指报收3696.77，较前一交易日上涨0.83%。食品加工行业整体表现较强，较前一交易日上涨0.84%，15只个股上涨，7只个股下跌。
个股表现方面，食品加工行业当日领跌股为春雪食品（605567），该股当日报收10.74，下跌0.92%，成交量5.81万，主力资金净流入373.31万元。交大昂立（600530）以下跌0.89%紧随其后，该股当日成交量12.82万，主力资金净流出604.19万元。除此之外，味知香(605089)、海欣食品(002702)、克明食品(002661)均进入当日熊股之列。具体个股列表见下表：
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