证券之星消息,根据企查查数据显示莲花控股(600186)新获得一项发明专利授权,专利名为“松茸调味品及其制备方法、应用”,专利申请号为CN202410517407.5,授权日为2024年8月6日。
专利摘要:本发明涉及食品调味品技术领域,具体涉及松茸调味品及其制备方法、应用。所述松茸调味品的制备原料包括:30?45%小麦酶解发酵物、20?40%食用盐、2.5?9%松茸/姬松茸提取物、0.5?3.5%菇类、5?15%果蔬、3?8%酵母抽取物、0.1?3%小麦蛋白酶解物、3?8%大米粉,以质量百分比计。本发明得到的调味品能增进菜品质量,满足消费者的感官需要;也能刺激食欲,增进人体健康;不仅具有调味功能,还具有营养作用,是一种营养丰富的复合调味品。
今年以来莲花控股新获得专利授权1个,较去年同期减少了88.89%。结合公司2023年年报财务数据,2023年公司在研发方面投入了2873.31万元,同比增33.29%。
数据来源:企查查
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