海天味业新获得发明专利授权：“一株低产芽孢解淀粉芽孢杆菌及其应用”

证券之星消息，根据企查查数据显示海天味业（603288）新获得一项发明专利授权，专利名为“一株低产芽孢解淀粉芽孢杆菌及其应用”，专利申请号为CN202211461449.9，授权日为2023年11月28日。

专利摘要：本发明涉及一株低产芽孢解淀粉芽孢杆菌及其应用。本发明菌在液态发酵生产中性蛋白酶中能降低其产孢能力，从而大幅降低发酵液中孢子数量，达到提高中性蛋白酶的产量及活性。本发明解淀粉芽孢杆菌的磷酸丝氨酸磷酸酶氨基酸序列突变及其编码基因rsbU的位点突变是使得该菌具有低产孢特性的关键因素。本发明所述低产孢突变菌株获得的发酵液易于后续的分离提取中性蛋白酶。本发明所述低产孢突变菌株的发酵液经上述分离过程后，酶活回收率可达89％。

今年以来海天味业新获得专利授权75个，较去年同期增加了1.35%。结合公司2023年中报财务数据，今年上半年公司在研发方面投入了3.58亿元，同比减7.97%。

数据来源：企查查

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