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老白干酒: 产品的香型不同,生产工艺不同。

来源:证星董秘互动 2023-09-07 10:07:05
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老白干酒(600559)09月07日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。

投资者:我国目前仍无可靠检验方法鉴别白酒是纯粮固态还是酒精勾兑。中国食品工业协会白酒专业委员会副会长高景炎称“武陵酒是真正的、地地道道的、纯粮固态的”。衰老是人类自然规律,高景炎已80多岁,身体机能老化,嗅觉、味觉退化,高景炎是用何种方法知道武陵酒是“纯粮固态”的呢?高景炎被聘为武陵酒专家顾问,请贵司与高景炎共同说明,同为酱香酒,武陵酒的单位成本为何仅为茅台酒的约四分之一,甚至比多数浓香型白酒还要低呢?

老白干酒董秘:请参阅以前的回复。

投资者:多年前贵司就发现衡水老白干采用地缸发酵酿出的酒不上头,中国酒业协会理事长王延才也称“协会一直在倡导理性饮酒、健康饮酒,衡水老白干此刻提出‘不上头’也是顺应这种理念”,白酒泰斗高景炎也认为老白干不上头,这些人也出席了武陵酒的会议,为何武陵酒扩建数千吨产能的新厂不采用地缸发酵方式呢?为何武陵酒新厂仍然要用落后的泥底石窖生产不健康的、上头的白酒呢?高景炎作为武陵酒的专家顾问,对得起党和国家的培养吗?

老白干酒董秘:您好,产品的香型不同,生产工艺不同。

投资者:2020年10月11日首届“北方酱香”战略发展思想会召开,著名白酒专家季克良、高景炎出席。会上,高景炎坦承,酱香产品价格高的原因,与酱香型白酒复杂的生产工艺、高昂的生产成本密切相关。但武陵酒作为酱香酒,平均单位成本却仅为茅台酒的大约四分之一,甚至比大多数浓香型白酒还低,高景炎作为武陵酒特聘专家顾问,作为党和国家培养的白酒泰斗,贵司能不能与他一起总结武陵酒低成本的经验,向全国推广,造福广大消费者呢?

老白干酒董秘:您好,公司始终坚持以消费者为中心,以市场为重,客户为先,从技术、质量、采购、生产等各方面严把质量关,通过不断提高研发创新能力,加强质量管理体系建设,完善质量保障和检测体系,不断提升产品质量,为广大消费者生产更健康、高品质的产品,助力公司高质量发展,造福广大消费者。

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