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猪企告别“赌周期” 消费分层重塑产业升级逻辑

猪价涨跌、产能增减,养殖企业业绩在一轮又一轮的周期中起起落落。经历数轮周期洗礼后,行业话语体系正在悄然改变。10月22日至23日,在河南郑州举行的2026国际猪肉发展论坛上,消费端需求之变成为热议话题,企业关注点从“养多少头猪”,转向“这头猪能为消费者创造什么价值”。虽然周期依然存在,但是我国猪肉消费正告别总量扩张时代,进入品质分层、价值重构的新阶段。企业不再执着于预判猪价涨跌,而是沿着育种、加工、品牌、渠道推进全链路价值重构,用产品力对冲周期波动风险。(证券时报)
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