迎驾贡酒秦海：白酒业需顺应消费升级应对渠道变革

中国证券网讯 在近日举办的“2017中国消费升级与零售创新论坛”上，迎驾贡酒总经理秦海表示，中国消费升级主要有三大阶段，第一阶段是满足人们的安全需求，第二阶段是满足人们的社会需求，第三阶段则是向品质消费升级，而白酒的发展自2012年开始也进入品质发展的十年。他认为，白酒行业应当顺应消费升级来应对渠道变革，只有做好产品的品质，才能提升品牌影响力。

面对当前白酒消费升级新风口，如何在消费升级中转换动能找到发展新引擎，秦海称，迎驾贡酒主要推出以下五大举措：

一是传承迎驾文化，实施“136”品牌战略，打造国人的迎宾酒。党的十九大指出：文化是一个国家、一个民族的灵魂。没有高度的文化自信，没有文化的繁荣兴盛，就没有中华民族伟大复兴。同样，一个品牌的发展壮大，深入消费者心智，也需要有深厚的文化底蕴。中国白酒文化，源远流长，博大精深。迎驾贡酒，源自公元前106年西汉时代，是贡酒之祖、待客之道、美酒之源，文化是迎驾之根。“迎驾”二字彰显著中国传统文化的迎宾待客之道，与中国礼仪文化一脉相承，深度交融。正因如此，“大驾光临，喝迎驾贡酒”、“迎驾贡酒，国人的迎宾酒”的品牌定位获得广大消费者的共鸣与认同。

二是坚持“六位一体”生态酿造，成为中国生态白酒第一品牌。酒是大自然的杰作，生态、健康将是未来中国白酒品质的核心。要想酿出真正的生态好酒，不仅需要有得天独厚的自然生态大环境，更需要有适合白酒微生物发酵的微环境，以及酿酒大师的匠心酿制。迎驾贡酒从产前、产中到产后系统化践行生态酿造理念，率先在白酒行业中打造出了“生态产区”、“生态剐水”、“生态酿艺”、“生态循环”、“生态洞藏”、“生态消费”迎驾独有的六位一体生态酿造体系，在中国白酒行业中独树一帜。正如中国酒业协会理事长王延才先生评价迎驾生态酿造时说到：“迎驾贡酒，是中国白酒生态酿造的倡导者和引领者。”

三是推出中高档迎驾生态洞藏，立足全国，引领未来。迎驾贡酒生态洞藏系列产品是企业一支战略性全国化产品，它是迎驾文化与生态品质完美结合的呈现，也是企业为实现百亿迎驾生态发展战略所推出的一支全国性系列生态品类大单品。迎驾贡酒生态洞藏主要分为“洞藏20、洞藏16、洞藏9、洞藏6”四支产品，、定位为“中高端政商务接待用酒”。迎驾贡酒生态洞藏自2015年投放市场以来，在“双核驱动”会员制营销模式运作下，产品受到行业、消费者、酒商的一致好评，连续两年来产品实现高速增长，为迎驾百亿生态战略发展奠定了基础。

四是以消费者为中心，推出两大超级生态营销战术。迎驾在生态好酒品牌发展战略下，推出了“迎驾生态好酒之旅及中国生态白酒鉴赏荟”两个超级体验营销战术。迎驾酒厂是坐落在风景区里的酒厂、竹海里的酒厂、国家生态示范区里的酒厂、天然氧吧中的酒厂、风水宝地里的酒厂，是国家工业旅游示范基地，也是中国生态环境最美的酒厂。正是凭借迎驾酒厂是花园式的工厂独特优势，公司开展了“迎驾生态好酒体验之旅”万人游活动，让消费者近距离走进大自然，感受原生态大别山水风光，喝剐水、尝原酒、探黄岩洞。同时，迎驾开展了“中国生态白酒鉴赏荟”千人品迎驾超级战术，通过“观看迎驾醉美景色、品鉴迎驾美酒、鉴赏汉式迎驾美人、尊享举一反三迎驾酒礼、品尝大别山美食”等主要环节设置，让消费者感受到一场视听味美的盛宴，品鉴迎驾生态之美。

五是以市场为中心，裂变“3+N”个阿米巴营销组织。因渠道销售碎片化，消费行为多元化，为适应市场发展，提高执行效率，迎驾在销售组织上裂变出了“3+N”个扁平化营销组织。即针对高档产品、中高档产品及电商产品公司成立三个销售公司—迎驾洞藏销售公司、迎驾酒业销售公司、迎驾电子商务销售公司。针对腰部产品、定制产品、散装酒、裸瓶酒等其他系列产品，公司成立多个事业部制，销售公司和事业部分别独立考核运作，多个独立核算利润中心，导入阿米巴管理模式，实行营销分离，采用“过程与结果”总部双重督查体系，实现了“策划+督查+执行”三大营销体系。

秦海表示，中国白酒的健康发展不仅需要生态美酒的好品质，更需要酿酒生态大环境的保护和提升，迎驾将与行业同仁共同努力，推进中国白酒生态健康发展，让中国白酒飘香世界，为全世界酿造健康好喝的中国生态美酒。（胡心宇）