【干货】轻食产业链全景梳理及区域热力地图

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(原标题:【干货】轻食产业链全景梳理及区域热力地图)

行业主要上市公司:奈雪的茶(02150.HK)、三只松鼠(300783.SZ)、良品铺子(603719.SH)、康比特(833429.BJ)、KEEP(03650.HK)等


本文核心数据:产业链生态图谱;代表性企业业务业绩


产业链剖析:中游为核心环节


轻食产业的上游为包装、设备及原材料,具体包括餐具餐盒等包装耗材、冷鲜和烹饪等设备供应以及蔬果肉类等食品原材料;中游为轻食产品供应,包括主食类轻食、零食类轻食、代餐类轻食、饮品类轻食、烘焙类轻食等;轻食下游销售渠道主要有:电商、外卖平台、自有门店和超市等。



轻食产业的上游为包装、设备及原材料供应商主要包括:富岭股份、南王科技、海容冷链、银都股份、宏辉果蔬、圣农发展、福成股份等;中游轻食跨赛道供应商主要包括:奈雪的茶、三只松鼠、良品铺子等;中游轻食品牌供应商主要包括:袋鼠先生、薄荷健康、暴肌独角兽、鲨鱼菲特等。



轻食产业链区域热力地图:集中在经济较发达地区


从中国轻食产业链企业区域分布情况来看,轻食产业链相关企业的分布地点多集中于经济较发达、消费市场活跃及产业链配套完善的地区,且涵盖境内外多地资本市场上市主体。



轻食行业上市企业业务业绩情况


2024年,奈雪的茶轻食产品销量可观且性价比突出,三只松鼠轻食子品牌单品销量亮眼,康比特运动补给套餐销量与复购率良好,西麦食品在抖音冲饮燕麦类目市占率领先。



轻食行业代表性企业最新发展动态


2025年,中国轻食代表性企业持续发力,奈雪的茶推新计划并落地门店,三只松鼠、良品铺子推出新款轻食产品,百合股份针对女性推出相关系列,KEEP 开展多项合作活动。



更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》

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