【全网最全】2025年中国火锅行业上市公司全方位对比(附业务布局汇总、业绩对比、业务规划等)

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(原标题:【全网最全】2025年中国火锅行业上市公司全方位对比(附业务布局汇总、业绩对比、业务规划等))

行业主要代表性公司:海底捞(06862.HK)、呷哺呷哺(00520.HK)、小龙坎、巴奴火锅、蜀大侠、大龙燚等


本文核心数据:中国火锅行业上市公司汇总;业绩比较;发展规划等


1、火锅行业上市公司汇总及基本信息


火锅产业链上游原材料供应商主要有新希望、国联水产、华英农业等。产业链中游食品加工上市企业主要有安井食品、海欣食品、惠发食品等;调味品企业主要有海天味业、天味食品、颐海国际等。产业链下游火锅上市企业主要有海底捞、呷哺呷哺。产业链上市企业汇总如下:






中国火锅重点企业主要集中在四川省,该地区产业链上中下游布局完整。具体来看,上游原材料供应环节,四川拥有新希望六和、康乐汇食品等供应商,为火锅食材提供稳定来源。中游加工与调味料生产方面,安井食品、天味食品等企业推动产品标准化。下游餐饮服务领域,海底捞、小龙坎、蜀大侠等品牌引领行业发展。四川火锅产业依托本地丰富食材资源和深厚饮食文化,形成完整产业链条,产品不仅覆盖全国,更出口至全球多个国家和地区,品牌影响力持续扩大。



2、中国火锅行业上市公司业务业绩对比


我国火锅上市企业目前只有海底捞和呷哺呷哺两家,海底捞以优质服务为核心竞争力,在全球范围内拥有众多分店,2024年营收达427.55亿元;呷哺呷哺以单人火锅为特色,为消费者提供便捷、灵活的用餐方式,2024年营收达47.55亿元。



3、中国火锅行业上市公司业务规划对比


我国火锅上市公司业务规划显示出加速扩张的趋势。这些企业通过孵化新品牌、增加门店数量等方式实现增长。火锅行业企业正积极利用市场复苏机遇,通过多元化布局与创新来增强市场竞争力和品牌影响力。



更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国火锅连锁行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

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