“水果刺客”的平价转身

（原标题：“水果刺客”的平价转身）

刘诗梦

中国是榴莲进口第一大国。据中国海关统计，2023年中国进口新鲜榴莲超过142万吨，与2022年进口数量相比增长72.87%，而进口价值增长65.56%。中国从泰国进口新鲜榴莲数量排名第一，越南排名第二，菲律宾排名第三。

榴莲，被称为“水果刺客”，多年来在市场上广受追捧。但是眼下，榴莲却以低价在市场售卖。市场数据显示，6月26日，越南干尧榴莲批发均价16.5元/斤，泰国金枕榴莲批发均价22.5元/斤。“水果刺客”告别曾经的高贵，选择平价转身。个中奥秘何在？

首先，供应链物流效率显著提升以及海关通关便利化是榴莲价格下跌的重要原因。2023年，中老泰冷链班列正式通车，大大缩减了泰国榴莲的运输时间，从以前的5—7天到如今的2—3天。中国—东盟农产品的往来极大促进了包括榴莲在内的进口水果的贸易效率，降低了东南亚各国榴莲的运输成本，提高了榴莲市场的供应能力，扩大了榴莲等进口水果的市场份额。

供应链物流效率的提高也需要海关配合完成通关贸易。随着一带一路合作建立，中国—东盟自由贸易区建设持续推进，《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）全面生效，各项通关便利条件和措施不断出台，使得榴莲等热带水果进入中国市场更加高效便捷。

其次，国产榴莲市场的开拓，形成新竞争格局。榴莲的生长需要热带或亚热带气候和特定的土壤条件才能盛产，我国因为地理气候培育以及成本原因，基本不自产榴莲。所以，我国一直以来都是以东南亚等国进口榴莲为主的垄断市场竞争格局。但近年来，由于我国榴莲种植技术的升级与优化，技术革新使得国产榴莲产量得到了进一步提升。去年首批国产榴莲就在三亚上市销售，云南昆明的榴莲也开始进行量产与销售。

国产榴莲的加入打破了以往进口榴莲市场的垄断格局。预计到2026年，国产榴莲的生产高峰将达到5万亩。中国果品流通协会预计到2030年全球榴莲产量将增长近10%,中国市场的竞争将更加激烈。未来，以进口为主的榴莲垄断竞争市场也将逐渐破裂。

此外，供需不平衡也是导致榴莲价格暴跌的一个因素。榴莲是进口水果中毛利率最高的水果，许多国家都想进入中国取得榴莲市场的一席之地。据海关总署近日发布的公告，允许符合相关要求的马来西亚鲜食榴莲进口。随着榴莲供应渠道的增多，种类的丰富，泰国、越南、马来西亚等榴莲出口国以及国产榴莲对市场进行快速扩张，导致其供应过剩，供应市场过度饱和，供需不平衡，价格下跌。

但是，榴莲价格持续下降也反映了一些问题，其蝴蝶效应的产生可能会影响到全球榴莲产业的经济发展。

对消费者来说，虽然榴莲的平价转身让消费者实现榴莲自由，使消费者能够用较低的价格品尝高品质的水果，但“水果刺客”平价转身说明了榴莲市场的过度饱和状态，产能过剩的同时也会对整个市场发展带来一定的消极作用。比如为了抢占市场份额导致恶性价格战，出现劣币驱逐良币等现象。消费者在享受低价的同时会遭遇到价格陷阱，所购买的榴莲质量无法得到充分保障。所以，对榴莲出口国来说，如何保证品质，如何通过更有效的培育技术提高其产量，以及如何通过改变与实现榴莲贸易的出口策略，提高竞争力，这是他们需要关注的问题。

未来，消费者更注重在多样化的产品中作精品挑选；而对于供应商来说，保持生存的同时稳定优质生产力是一个重要话题。

（作者系证券时报版权管理专员）

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