中证网讯在近日飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会上，飞鹤乳业总裁蔡方良公布了以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系。蔡方良指出，飞鹤依托全产业链构建两小时生态圈，保证100%牧场新鲜生牛乳一次成粉，最大程度保留了牛奶的营养价值；通过精细化管理，实现了最快9-28天内即可从挤奶到送达消费者手中。
“新鲜即优质，优质的奶粉应该以新鲜生牛乳为原料。”在发布会上，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)主任王加启指出，国产奶粉已经具备强势崛起的基础，挖掘更新鲜更优质的技术条件已经成熟。
据悉，飞鹤新鲜乳粉标准体系为飞鹤携手中国标准化研究院共同建立，未来将对标准体系不断完善和丰富，通过科学化、精细化、标准化的管理，实现飞鹤奶粉更新鲜的高品质要求。2017年飞鹤高端销售增长率超过200%，累计服务近2000万消费者。
蔡方良表示，飞鹤新鲜标准满足消费升级趋势下对高品质奶粉的需求，同时助力规模化牧场和自主掌控奶源普及，促进产业结构优化升级及中国奶业乳业高质量发展。今年6月国务院办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》提出，“大力提倡和鼓励使用生鲜乳生产婴幼儿配方乳粉，支持乳品企业建设自有自控的婴幼儿配方乳粉奶源地。”如今，飞鹤已率先实现100%牧场新鲜生牛乳制粉，并在自有奶源地建设、奶源自给率等方面均率先实现《奶业振兴意见》2020年目标。
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