XD海天味获得发明专利授权：“一株葡萄牙棒孢酵母YJHT233及其应用”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示XD海天味（603288）新获得一项发明专利授权，专利名为“一株葡萄牙棒孢酵母YJHT233及其应用”，专利申请号为CN202510112231.X，授权日为2026年2月6日。

专利摘要：本发明涉及工业微生物技术领域，具体公开了一株酵母菌种及其应用。本发明提供一株葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae)YJHT233，通过航天诱变选育得到，能够耐受9％的酒精，最低耐受pH为2.5的酸性环境，耐受12％的高NaCl体系，55％的高葡萄糖体系和44℃的高温环境，具有优秀的产酯能力。该菌株用于米香型白酒或黄酒的酿造，所得产品中酯类物质总含量大幅提升，主要挥发性酯类物质乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸异戊酯、辛酸乙酯、乳酸乙酯等含量显著提升，整体风味协调且愉悦，果香浓郁，层次丰富。

今年以来XD海天味新获得专利授权3个，较去年同期增加了200%。结合公司2025年中报财务数据，2025上半年公司在研发方面投入了4.11亿元，同比增8.23%。

通过天眼查大数据分析，佛山市海天调味食品股份有限公司共对外投资了38家企业，参与招投标项目173次；财产线索方面有商标信息2175条，专利信息1037条，著作权信息83条；此外企业还拥有行政许可22个。

数据来源：天眼查APP

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