青岛啤酒获得发明专利授权：“快速模拟酒类桶陈过程中橡木风味变化的方法”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示青岛啤酒（600600）新获得一项发明专利授权，专利名为“快速模拟酒类桶陈过程中橡木风味变化的方法”，专利申请号为CN202310870259.0，授权日为2026年1月30日。

专利摘要：本发明提供了一种快速模拟酒类桶陈过程中橡木风味变化的方法，属于酒类检测技术领域。该方法采用强化超声萃取结合固相微萃取?气相色谱质谱联用法对不同陈酿阶段的桶陈酒类产品的橡木风味物质的含量进行检测，以快速预测实际酒类产品在不同陈酿阶段的橡木风味物质的浓度范围。该方法通过模拟桶陈酒精饮料在陈酿过程中橡木风味的变化规律，可快速预测实际酒类产品在不同陈酿阶段的橡木风味物质的浓度范围，实现快速、准确、高效、低成本的评价，并可将其应用于桶陈产品风味的设计及优化中。

今年以来青岛啤酒新获得专利授权2个，较去年同期增加了100%。结合公司2025年中报财务数据，2025上半年公司在研发方面投入了4371.2万元，同比增48.65%。

通过天眼查大数据分析，青岛啤酒股份有限公司共对外投资了91家企业，参与招投标项目10326次；财产线索方面有商标信息2734条，专利信息751条，著作权信息154条；此外企业还拥有行政许可97个。

数据来源：天眼查APP

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