股市必读：立高食品（300973）1月7日披露最新机构调研信息

截至2026年1月7日收盘，立高食品(300973)报收于43.56元，下跌0.77%，换手率1.72%，成交量2.0万手，成交额8766.78万元。

当日关注点

• 来自交易信息汇总：1月7日主力资金净流出319.92万元，游资资金净流入715.38万元。
• 来自机构调研要点：公司新国标稀奶油36%定价高于原有产品，品质对标欧洲进口品牌，客户盲测反馈积极。
• 来自机构调研要点：公司与飞鹤设立合资公司，旨在深化国产深加工原料布局，实现原料端互补。

交易信息汇总

资金流向

1月7日主力资金净流出319.92万元；游资资金净流入715.38万元；散户资金净流出395.47万元。

机构调研要点

• 自去年11月起逐步进入旺季，当前处于备货高峰期，公司将根据订单预估提前完成扩产建设，但扩产规划最多提前一年。
• 春节前已在核心商超客户上线多款新品，涵盖挞类和面包类产品，已陆续在客户门店上架，另有新品正在储备中。
• 新国标稀奶油36%产品定价高于原有稀奶油，因品质与配方全面升级，定位高端市场。
• 新国标稀奶油在盲测中表现优异，多数客户误将公司产品识别为欧洲进口产品，试销反馈良好，具备优良的操作性能、打发倍率、稳定性及更优货架期。
• 360PRO与新国标稀奶油由同一营销团队负责，销售渠道一致，仅产品档次不同。
• 公司与飞鹤设立合资公司，旨在进一步开发国产深加工原料，利用飞鹤生产过程中的乳脂肪副产物作为公司原料，实现产业链协同互补。
• 烘焙产品适配自助餐场景，有助于提升用餐体验与餐厅档次，同时降低运营成本，具备双赢潜力。
• 披萨类新品具备多渠道适配能力，将在商超与餐饮渠道同步推进。
• 2025年前三季度销售费用率与管理费用率同比下降，主要得益于营销团队人员规模稳定带来的规模效应、外仓数量由三十多家缩减至十余家提升物流效率，以及年中完成总部集采带来的降本成效，费用率改善具备持续性。
• 外仓设置用于贴近客户，公司现有华南、华东、华北三大生产基地，通过全国十余个外仓实现区域配送优化。
• 当前烘焙消费总量持续增长，烘焙原料国产替代趋势保持不变。

以上内容为证券之星据公开信息整理，由AI算法生成（网信算备310104345710301240019号），不构成投资建议。