证券之星12月3日盘中消息，9点39分金字火腿（002515）触及涨停板。其所属行业食品加工目前上涨。领涨股为海欣食品。该股为人造肉，食品，预制菜概念热股，当日人造肉概念上涨0.89%，食品概念上涨0.48%，预制菜概念上涨0.39%。
12月2日的资金流向数据方面，主力资金净流出2870.24万元，占总成交额8.36%，游资资金净流入2954.97万元，占总成交额8.6%，散户资金净流出84.73万元，占总成交额0.25%。
近5日资金流向一览见下表：
金字火腿主要指标及行业内排名如下：
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