证券之星消息，9月2日，沪指报收3858.13，较前一交易日下跌0.45%。食品加工行业整体表现一般，较前一交易日下跌0.3%，8只个股上涨，15只个股下跌。
个股表现方面，食品加工行业当日领涨股为*ST春天（600381），该股当日报收5.48，上涨4.98%，成交量24.23万，主力资金净流入379.07万元。盖世食品（836826）以上涨4.1%紧随其后，该股当日成交量15.73万，主力资金净流入285.64万元。除此之外，华统股份(002840)、巴比食品(605338)、西王食品(000639)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：
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