证券之星消息，8月28日，沪指报收3843.6，较前一交易日上涨1.14%。调味发酵品行业整体表现较弱，较前一交易日下跌0.71%，5只个股上涨，8只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领涨股为安记食品（603696），该股当日报收13.1，上涨4.97%，成交量38.59万，主力资金净流入1800.88万元。宝立食品（603170）以上涨1.1%紧随其后，该股当日成交量3.11万，主力资金净流入167.77万元。除此之外，安琪酵母(600298)、ST加加(002650)、莲花控股(600186)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：
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