证券之星消息,根据天眼查APP数据显示燕塘乳业(002732)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种提高发酵乳B族维生素的益生菌配方及其应用”,专利申请号为CN202410998451.2,授权日为2025年5月6日。
专利摘要:本发明属于微生物发酵领域,具体涉及一种提高发酵乳B族维生素的益生菌配方及其应用。本发明提供一种提高发酵乳中叶酸水平的方法。本发明发现双歧杆菌和乳杆菌的联合使用可以显著提高发酵乳中叶酸的含量。单菌发酵的叶酸水平在0.5~1μg/g范围内,而复配使用后叶酸含量可以提高至18~30μg/g,显著提高了近18到60倍。本发明进一步验证了并非双歧杆菌和乳杆菌的联合使用一定能取得更好的效果,在其他B族维生素中,复配后维生素水平含量并没有得到有效提高。可见该微生物组合物在提高发酵乳叶酸含量上具有意想不到的技术效果,可以广泛应用于制备叶酸含量更高的产品。
今年以来燕塘乳业新获得专利授权13个,较去年同期增加了62.5%。结合公司2024年年报财务数据,2024年公司在研发方面投入了1672.36万元,同比减20.7%。
数据来源:天眼查APP
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