证券之星消息,根据企查查数据显示青岛啤酒(600600)新获得一项发明专利授权,专利名为“全麦过桶烈性拉格啤酒及其制备工艺”,专利申请号为CN202211703100.1,授权日为2024年4月30日。
专利摘要:本发明提供了一种全麦过桶烈性拉格啤酒及其制备工艺,属于啤酒酿造技术领域。本发明提供的全麦过桶烈性拉格啤酒在高酒精度(≥10%vol)的前提下,通过工艺技术创新,开发出风味丰富、融合了过桶时汲取的桶内风味物质,口感复杂、层次感强,并且突破了传统啤酒度数及储存时间极限的烈性拉格啤酒,实现了高难度的高酒精度啤酒创新挑战。
今年以来青岛啤酒新获得专利授权20个,较去年同期减少了4.76%。结合公司2023年年报财务数据,2023年公司在研发方面投入了1.01亿元,同比增59.86%。
数据来源:企查查
以上内容由证券之星根据公开信息整理,由算法生成(网信算备310104345710301240019号),与本站立场无关,如数据存在问题请联系我们。本文为数据整理,不对您构成任何投资建议,投资有风险,请谨慎决策。