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食品饮料:小酒企回调明显,关注需求复苏龙头公司

来源:东北证券 作者:李强 2020-12-01 00:00:00
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本周观点:白酒:高端酒格局稳固,茅台一枝独秀,五粮液老窖向千元价 格带迈进;次高端规模增速高,竞争呈加剧态势。茅台引领下酱酒已经初具规模,成为白酒消费新趋势,河南山东等地率先起势,郎酒国台等奋勇争先。本周小酒企出现明显回调,白酒行业即将进入春节前缩量挺价期。调味品:行业稳定性逐步加强,潜能充足的低估值龙头值得关注。部分企业需求端受到疫情红利影响,迎来新增长。重点关注涪陵榨菜, 2019 年费用率是公司近年来峰值,基数较大,叠加间接提价提升盈利能力,20Q4 业绩有较大弹性。大众品:建议关注近期股价回调且需求逐季度复苏的大众品龙头,伊利未来增长确定性强,明年估值具备高性价比,奶价趋势上涨背景下,行业竞争促销趋于理性,伊利毛销差有望进一步扩大,重点推荐伊利股份。

绝味目前高势能门店不断恢复,且在门店数量高基数背景下, 预计明年上半年增速有望保持较高水平,建议关注绝味食品。 市场回顾:本周上证综指上涨0.91%,沪深300 上涨0.76%,食品饮料板块下跌1.50%,弱于上证综指和沪深300。食品饮料各子板块中,白酒下跌0.82%,啤酒下跌1.93%,其它酒类下跌11.52%,软饮料下跌7.92%, 葡萄酒下跌4.94%,黄酒下跌3.16%,肉制品下跌5.75%,调味发酵品下跌2.61%,乳品下跌2.98%,食品综合下跌5.52%。 数据跟踪:截止11月27日,京东商城飞天茅台、五粮液、洋河梦之蓝、剑南春、水井坊价格分别为1499元、1094元、625元、458元、514元,价格相比上周分别变动0元、-15元、+26元、+20元、9元。

重要研报:有友食品(603697.SH) 品类扩张&渠道下沉,凤爪龙头迎来新成长。1)品类扩张:2016年起先后推出了猪皮晶、竹笋、豆干、鱿鱼、带鱼等新品类,实行差异化的经销商激励政策来推动新品的市场推广。2019 年公司针对猪皮晶重点开发B端市场,以火锅食材切入,公司设立专门部门和近20人的团队负责火锅食材类产品的运营管理。火锅食材市场空间广阔, 猪皮晶有望成为新的增长点。2)渠道下沉:公司不断加大渠道下沉和精耕细作,华东华南潜力巨大。2019年起对重庆地区继续细化成4个单元,在川渝以外将加大渠道下沉力度,要求部分地区下沉到县级市。渠道加速下沉带来新成长。 风险提示:食品安全风险,宏观经济增速放缓





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