公司从事中式面点速冻食品的研发、生产与销售，致力于“工业化生产，全冷链配送，直营、加盟、团体供餐为一体”的经营模式，以连锁门店销售为主，团体供餐销售为辅的中式面点速冻食品制造企业。本公司产品可以分为面点系列产品、馅料系列产品以及外部采购系列产品，具体包括包子、馒头、粗粮点心、馅料以及粥品饮品等。公司在上海、广州建立了食品加工生产基地、在北京地区委托第三方生产。公司以加盟门店销售为主，截至2018年末，公司拥有15家直营店、2,641家加盟门店。
2017-2019年公司收入分别为8.67、9.90、36.98亿元，净利润分别为1.
13、1.43、2.84亿元，三年中营业收入和净利润的复合增长率分别为106.57%和58.85%。2019年公司综合毛利率为35.21%，净利率为14.47%。
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