从阿里平台数据看厨房小家电发展:疫情催生“下厨热”,厨房小电顺水推舟

厨房小家电二季度线上同比增长或超30%。从阿里平台(淘宝+天猫)数据看,2020年第一季度厨房小家电销售额139亿,同比增长15.8%,其中1、2、3月分别同比-10%、+23%、+31%。1月份受春节错位和疫情阻断物流影响较大;2月份行业供应链和电商物流逐步恢复,销售复苏;3月呈现环比+68%的爆发式增长。同时由于疫情,部分厂商把新品发布计划推迟到二季度,在电商618大促的叠加效应下,预计二季度增长提速,增长或超30%。

DIY美食厨具品类增长迅猛。由于疫情影响,用户外出就餐频率大幅减少,居家做饭需求显著增加。同时相对宽裕的居家休息时间也让用户可以更多钻研并DIY一些精致美食,所需厨具品类同比大幅增长,其中电烤箱+137%、电饼铛+94%、绞肉机+88%、空气炸锅+363%。

美的稳居龙头,九阳奋起直追。据阿里平台厨房小家电一季度数据显示,美的销售额19.2亿,同比增长35.4%;九阳销售额11.9亿,同比增长39.8%;苏泊尔销售额11.0亿,同比增长14.1%。行业三巨头中九阳增速最快,主要因为九阳在疫情期及时做出了“直播带货+网红新品”的渠道+产品组合策略,同时策划了“宅居免疫大挑战”等营销活动,更好地抓住本次疫情带来的厨房小家电增长风口。

小熊欣欣向荣,摩飞一鸣惊人。小熊作为小家电细分市场王者,一直在长尾的网红小品类上深耕细作,公司主营品类在疫情时期增长较快,阿里平台上一季度销售额5.4亿,同比增长41.5%。摩飞由于一季度推出了绞肉机、消毒刀具等一系列新品,而且产品高零售毛利可以更好抓住直播电商风口,叠加影响下,一季度销售额高达2.4亿,同比增长264%,呈现爆发式高速增长。

催化剂

疫情增加用户对DIY美食厨具产品的需求;

厨房小家电品牌推新节奏日益加快,市场容量增加;

消费升级要求带动厨房小家电品类、功能、价格进一步提升。