食品饮料行业周报:啤酒企业集体涨价

一周行情回顾:本周,上证综指上涨2.56%,深证成指上涨2.74%,创业板指上涨2.78%,沪深300上涨2.68%,食品饮料(申万)上涨3.91%,涨幅在申万28个一级行业中排第5名。子板块呈现普涨格局,其中:啤酒板块上涨8.33%,涨幅最大;软饮料板块上涨0.44%,涨幅最小。个股方面,青岛啤酒本周领涨,上涨11.47%;次新股华统股份(属肉制品板块)跌幅较大,下跌19.52%。贵州茅台(600519)、伊利股份(600887)、华润啤酒(00291)股价创历史新高。

酒类:本周食品饮料行业最大看点是啤酒企业集体涨价。受此信号催化,青岛啤酒(600600)、燕京啤酒(000729)股价大涨。这是国内啤酒企业10年来首次提价,从有关上市公司公告来看,主要是成本推动型,需求复苏情况还应进一步观察。国内啤酒市场主要由华润、青岛、百威、燕京和嘉士伯占据,市场份额分别为28%、19%、17%、11%和7%,市场集中度合计高达82%。历经三年时间的深度调整后,啤酒行业正呈现企稳回升的良好势头,主要得益于产业结构调整与产品升级,2017年啤酒上市公司业绩整体报喜。消费升级进行中,看好产品创新能力更强、渠道优势更突出的行业龙头华润啤酒(00291)、青岛啤酒(600600)。

乳制品:2017乳业明显复苏,主要从3月份开始,包括江苏、四川等多个省份的乳业销售额增长6%—8%,消费量增长3%—4%,带动整个乳品消费好转。国家统计局数据显示,2017年1—8月乳制品累计产量为1981.3万吨,同比增长0.8%,其中8月份乳制品产量为265.4万吨,同比增长2.9%。10月、11月、12月销售情况明显好于上半年。酸奶品类异军突起,成为企业业绩和利润增长的主要支撑点。

调味品:基于大众餐饮、家庭厨房等需求演进,复合调味料正迎来发展良机。长期看好具备更强渠道、品类优势的龙头企业海天味业(603288)。

肉制品:时近春节,猪肉价格上涨,受大面积强降雪影响,供方主动提价现象增多,猪价上涨幅度、涨价范围或继续扩大,呈现出季节性波动。

其他:受益于新消费人群的增长、新消费习惯的演进,休闲食品市场发展态势较好,建议关注细分品类隐形冠军绝味食品(603517)、安井食品(603345)、香飘飘(603711)。

风险提示:食品安全事件,监管政策变化。