食品饮料行业:淘数据12月跟踪,酒类销量节前上扬,调味品同比增逾一倍

双十一促销活动使上月电商销售数据大幅走高,本月酒类、乳制品、调味品、休闲食品销售额环比下降25.89%、40.9%、14.04%、4.21%,食品饮料行业回归节后正常销售。同时,食品饮料各子板块销量同比涨幅在30%-90%之间,业绩稳步向好的基本面并没有改变。元旦、春节是酒类的消费旺季,各酒企可借此机会继续提价增销,酒类行业有望稳固今年三月份以来的稳步增长态势。

【酒类】今年春节时间提前,酒类旺销期也相应提前,导致本月酒类销售数据大幅提升。本月酒类销量861.92万件、销售额14.13亿元,同比增长72.75%、51.32%,价格同增14.16%。

【子行业】白酒本月销量298.11万件、销售额6.6亿元,同增94.34%、49.29%。啤酒本月销量100.1万件、销售额0.92亿元,同增98.97%、77.34%,啤酒销售额增速跑赢酒类平均水平。

【品牌】茅台本月销售额1.29亿元,环比增加10.19%,优于行业平均35%,旗下53°茅台新飞天依靠高定价和品牌效应,本月销售额0.44亿元,远高于其他宝贝,五粮液销售额0.81亿元,环比下降35.36%。啤酒类,哈尔滨、百威、雪花销量位居品牌前三,销售额分别为546万元、969万元、666万元,环比下降76.43%、76.65%、46.66%。

【乳制品】乳制品品质升级带动价格大幅提升。本月销量865.4万件、销售额5.09亿元,同比增长49.5%;60.48%,价格同增7.34%。

【品牌】伊利销售额反超蒙牛,为1.42亿元,占全行业销售额比重达19.83%。伊利本月销售额环比下滑24.12%,跑赢行业平均水平16.78%。蒙牛销售额1.01亿元,环比下滑55.26%。

【调味品】调味品本月价格波动幅度小,销量实现稳增。本月销量772.26万件、销售额2.07亿元,同比增长62.13%、89.55%,价格同增16.19%。

【子行业】食用醋、酱油、酱菜、酵母销售额环比下降7.03%、33.5%、9.04%、3.93%,剔除双十一影响后,各板块维持全年销售额增长态势。

【品牌】厨邦销量14.28万件、销售额385万元,同比增加47.3%、1.42%,海天销量75.5万件、销售额0.19亿元,总量是厨邦5-6倍。恒顺陈醋、安琪白酒曲、乌江鲜脆菜丝销售额为283万元、32万元、48万元,位居各子行业榜首。

【休闲食品】休闲食品市场广阔,集中度提升空间大。本月销量2.45亿件、销售额70.68亿元,同比增加27.5%、21.98%,价格同降4.3%。【子行业】豆干、糕点、肉脯、枣干销售额为2.56亿元、10.96亿元、8.16亿元、8.94亿元。

【品牌】桃李、好想你本月销售额221万元、0.51亿元,环比增8.38%、4.37%,业绩逆势走高,增速强劲,绝味销售额70.1万元,环比下降14.36%。

风险提示:宏观经济疲软、原材料成本上升,食品安全问题,业绩不达预期