食品饮料周报2018第38期:市场回暖,食品先行

9月17日-9月21日,食品饮料指数涨幅8.3%,跑赢沪深300约3.1pct,子行业中调味发酵品(9.6%)、白酒(9.4%)、乳品(6.5%)涨幅居前。本周消费板块表现较好,主要应是受政策事件驱动,可能与国务院发布完善促进消费机制,以及总理定调减税降费有关;另外前期悲观预期浓厚,市场跌幅较深。站在当前2800点的大盘,我们并不悲观。市场情绪起伏带来股价短期波动,长期看守住基本面优质个股,大概率获得稳定收益。中秋旺季已至,食品饮料动销良好。高端酒茅台供不应求,批价稳中有升;五粮液与老窖挺价,平稳增长。次高端增速换档,分化较大。大众品方面:乳制品增速回暖,竞争较二季度趋缓,回落至常态水平,伊利增速上行,均衡配置品类;调味品海天、中炬均保持稳健成长。食品基本面无大变化,伴随前期估值回落,板块已具备配置价值。大盘回暖之时食品成为反弹先锋。我们建议优选业绩稳定的子行业龙头,除了重点推荐中炬高新外,建议关注白酒中茅台、洋河;大众品子行业龙头如伊利股份、双汇发展、海天味业、绝味食品等。

投资组合:优选业绩稳定增长、估值低标的。建议配置贵州茅台、中炬高新、绝味食品、桃李面包。(1)贵州茅台:茅台中报业绩符合预期,估计2Q18出货量超5000吨,与草根调研一致。预收款确认节奏合理,无需过度担忧。双节期间欲加大投放力度,旺季备货情况良好,终端动销无忧。(2)中炬高新:中公司先有修改章程,解除管理层更换的制度约束;后有宝能内部持股调整,大股东成为非险资,可能预示公司治理机制会向好发展。如果激励到位,市场业务自上而下改善。建议眼光放远,布局要长。(3)绝味食品:中央工厂+加盟模式利于市场扩张,2Q18全国门店数量按节奏推进,单店收入稳定增长,短期看门店扩张、产品提价、口味丰富、服务改善等仍可提高收入弹性;长期看公司平台具备资源整合能力,业绩再上台阶可期。(4)桃李面包:2Q18业绩符合预期,新品推广+市场拓展推动营收持续增长,西南新老产能未有能效衔接导致西南增速放缓。结构升级+提价推动毛利率增长,利润弹性较大。桃李平衡全国产能布局,仍在跑马圈地不断强化优势,具备持续成长性。

风险提示:宏观经济下行风险、食品安全风险。