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315动态|杨铭宇黄焖鸡就“剩菜回收再卖给顾客”致歉,公司总部回应

来源:红星资本局 媒体 2025-03-12 16:44:06
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(原标题:315动态|杨铭宇黄焖鸡就“剩菜回收再卖给顾客”致歉,公司总部回应)

红星资本局3月12日消息,今日下午,杨铭宇黄焖鸡就“剩菜回收再卖给顾客”等事件发布道歉声明,称涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)即刻停业,并且永久关店。

资料配图 图据视觉中国

今日下午,红星资本局致电上述三家门店,电话均无法接通。红星资本局致电济南杨铭字餐饮管理有限公司总部,相关工作人员称,会按照声明进行处理。

图据微信公众号“杨铭宇”

据新京报报道,调查杨铭宇黄焖鸡多家加盟店发现,门店员工存在将隔夜剩菜加热再卖,用色素掩盖变黑食材,并将有异味的变质食材清洗后再加工等行为;调查中还发现,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员直接上岗。

杨铭宇黄焖鸡官网显示,门店已入驻超500个城市。窄门餐眼数据显示,截至3月10日,杨铭宇黄焖鸡有2518家门店。

天眼查显示,济南杨铭宇餐饮管理有限公司成立于2011年12月,法定代表人为杨晓路,注册资本1000万元,由杨晓路全资持股。目前,该公司对外投资3家公司,其中2家处于存续状态,分别是山东铭和宇信息科技有限公司(持股80%)、山东杨铭宇供应链科技有限公司(持股30%)。

红星新闻记者 俞瑶 曾汉

编辑 杨程

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