樱桃谷（874505）：申请北交所上市，辅导机构五矿证券已报送上市辅导工作进展情况（第二期）

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樱桃谷育种科技股份有限公司董事会于1月9日发布公告，公告称，根据中国证监会相关要求，五矿证券向北京证监局报送了《关于樱桃谷育种科技股份有限公司向不特定合格投资者公开发行股票并在北京证券交易所上市辅导工作进展报告（第二期）》，说明了辅导期工作进展情况，具体内容待中国证券监督管理委员会网上办事服务平台进行公示。

同壁财经了解到，公司致力于纯系鸭选育、新品种培育、曾祖代和祖代种鸭扩繁及曾祖代、祖代和父母代种鸭销售。

数据显示，2024 年上半年，全国家禽出栏 76.0 亿只，同比增加 4.1 亿只，增长 5.7%；禽肉产量 1,182 万吨，增加 70 万吨，增长 6.3%。二季度末，全国家禽存栏 63.2 亿只，同比略降 0.1%，环比增长 3.5%。

鸭肉消费量增长的市场空间巨大。肉鸭产业是我国传统特色产业，生产规模巨大，产肉量位于猪肉、鸡肉之后，是我国第三大肉类产业，对于保障国家粮食安全、践行大食物观、促进农村经济发展和满足人民群众对优质动物性蛋白质的需求具有重要意义。数据显示，2023 年我国人均肉鸭消费量为 5.7kg/人，同比增长 10.6%。

鸭肉具有极高的营养价值，在蛋白质营养品质和猪、鸡、牛、羊肉相似条件下，鸭肉的不饱和脂肪酸含量高于其他肉品，不饱和脂肪酸能够起到调节血脂、清理血栓、免疫调节等作用，更加符合健康的消费理念。同时，鸭肉消费在民间素有“全身是宝”的特点，鸭肠、鸭脖、鸭锁骨、鸭头等分割副产品，深受广大消费者的喜爱。未来随着肉类需求供给结构、消费观念及消费习惯的变化，我国肉类消费结构将逐步由传统向方便快捷转变、由追求数量向追求健康、个性、年轻化和功能性转变，预计禽肉尤其是鸭肉将迎来更广阔的发展空间。

当前，我国肉鸭行业正处于转型升级的关键阶段，随着终端消费创新的加快涌现，消费潜力正在逐步释放，不断为行业发展注入更多的新动力，推动产业升级和创新发展。近年来，消费者对终端产品的消费偏好也呈现出多元化特征，精深加工产品逐步成为消费新风向。此外，消费方式、消费渠道也更加多样化、市场区域化，熟食专柜、品牌直营店、第三方线上平台等消费新业态、新模式日趋成熟。