两会前瞻|全国人大代表、蒙牛集团史玉东：建立大宗乳原料储备机制 更好保障乳业市场供应和价格稳定

（原标题：两会前瞻|全国人大代表、蒙牛集团史玉东：建立大宗乳原料储备机制 更好保障乳业市场供应和价格稳定）

财联社|新消费日报3月2日讯（记者 李丹昱）2023年全国两会召开在即，记者获悉，全国人大代表、蒙牛集团研发创新部研发总监史玉东围绕乳业上游产业链建设、加强质量检测、青少年营养保障、绿色低碳转型等主题，共提出八大建议。

乳业作为重点民生行业，对于保障国家粮食安全至关重要。史玉东认为，确保国家粮食稳产保供、经济稳中有进、人民幸福安康，都离不开奶业高质量发展。当前，我国奶业仍然面临着不确定性的复杂形势，供需季节性和阶段性不平衡时有出现，对企业和养殖端经营带来挑战。

今年两会，史玉东提出了关于建立大宗乳原料储备机制更好保障我国乳业市场供应和价格稳定的建议，重点聚焦关键乳原料实施收储，探索形成国家委托、企业承储、按需调用、适当补助的运行模式，逐步建立国家级乳原料交易中心，进一步保障国内乳业市场平稳有序发展。

“在全球乳业一体化发展新形势下，我国奶业面对疫情冲击逆势而上，数量增、质量提，总体发展态势趋稳向好，但同样也面临着新形势和新挑战。乳制品产业仍然存在优质饲草料、优质种源依赖进口等瓶颈，面临着‘卡脖子’的发展困境。”史玉东表示。

对此，史玉东提出关于加大奶业上游产业链“草牧奶”建设，推动奶业高质量发展的建议：一方面是种好草，加大优质饲草种植支持力度，提升优质饲草自给率；建议政企联动创立草业基金，优化补贴政策，创新饲草产业高质量发展模式，加大饲草种植技术攻关，切实提升我国草业发展竞争力；二是养好牛，持续推动繁殖育种改良，解决育种“卡脖子”问题；三是解决供需结构性失衡问题。