俄乌冲突影响持续外溢 英国今年可能将实行蔬菜配给供应

（原标题：俄乌冲突影响持续外溢 英国今年可能将实行蔬菜配给供应）

财联社2月21日讯（编辑 牛占林）当地时间周二，英国全国农民联盟(NFU)负责人警告称，由于农民在努力应对不断上涨的能源成本，预计英国本土蔬菜产量将降至有记录以来的最低水平，今年从西红柿到菜花的各种蔬菜都有可能被配给供应。

英国全国农民联盟的英格兰和威尔士地区主席米内特·巴特斯表示，由于英国西红柿和黄瓜的产量已经下降，民众可能会面临某些蔬菜的限制购买。

巴特斯指出，劳动力短缺、动物饲料成本增加、通货膨胀和俄乌冲突造成的供应链危机，令英国的农业生产充满挑战。尽管近期能源成本有所下降，但仍然要比正常价格高出三倍。

同一天，英国农业部长马克·斯宾塞在新闻发布会上表示，目前的短缺与英国生产商面临的挑战无关，主要是外部供应出现了问题。

斯宾塞表示，需要指出的是，在冬季，英国从摩洛哥、荷兰和西班牙获得西红柿等蔬菜供应。 英国脱欧后，买家严重依赖从摩洛哥和西班牙进口。

今年英国商店缺少蔬菜的原因是主要供应国收成不好，摩洛哥的农作物因洪水和低温遭受损失，而西班牙农作物则因长时间的寒冷天气而遭受损失。 摩洛哥实施了更严格的出口限制以及俄乌冲突升级后化肥价格上涨也产生了影响。

斯宾塞指出，实际上，整个欧洲都存在类似的问题，导致蔬菜价格飙升，但也可能为英国农民提供了一个机会。

斯宾塞提到，高能源价格和禽流感也导致英国鸡蛋产量降至9年来的最低水平，2022年的鸡蛋产量比2019年减少了近10亿个。

此前，英国零售商协会(BRC)警告称，由于欧洲南部和北非的“恶劣天气条件”，英国多家超市中的西红柿已出现库存不足的情况。

英国零售商协会食品与可持续发展主管Andrew Opie声称：“南欧和北非恶劣的天气条件降低了一些蔬菜和水果的产量，包括西红柿。”