餐饮巨头赛百味据传要“卖身”？估值或超100亿美元

（原标题：餐饮巨头赛百味据传要“卖身”？估值或超100亿美元）

财联社1月12日讯（编辑 刘蕊）据一位知情人士对媒体透露，美国连锁快餐巨头赛百味正在推进一项潜在的出售交易，该项交易对赛百味的估值可能超过100亿美元。

据称，赛百味已经聘请顾问，研究出售公司的可能性。不过消息人士也称，这一交易还处于早期阶段，赛百味最终仍可能决定不出售。

长期以来，赛百味来一直是私募股权公司和其他公司的潜在并购目标。

事实上，早在2021年，就有消息称，汉堡王和Tim Hortons的母公司RBI（Restaurant Brands International）就收购赛百味进行过一次非正式的会谈。但后来或因收购价格存在分歧，该交易谈判并未继续推进。

作为全球最大的三明治连锁巨头，赛百味建立于1965年，是餐饮业最知名的品牌之一。赛百味鼎盛时期曾在全球100多个国家开设了4.5万多家门店，其中在美国拥有2万多家门店，是美国门店数量最多的餐饮零售公司，甚至让麦当劳都相形见绌。

不过近年以来，随着全球竞争日趋激烈，赛百味的扩张也逐渐放缓。同时，缺乏免下车服务、公司品牌代言人被曝丑闻等问题也对该公司造成了影响。

而在疫情期间，赛百味的大量门店更是被迫关闭，目前全球门店数量已经下降至约3.7万家。

重重打击下，赛百味此前一度处于艰难时期，并接连经历了管理层变动、特许经销商批评和销售额下降等困境。

不过，去年10月，赛百味表示，在过去的18个月里，因为该公司通过“新鲜饮食（Eat Fresh）”活动提升了自身形象，改善了消费者对该连锁店及其配料的印象，该公司经历了正增长。同时，数字销售（包括在线订单和通过App进行的订单）也提振了公司业绩。

外媒评论认为，在近期公司增长势头转正后，可能有助于该公司获得一些收购兴趣。