公司代码：603345 公司简称：安井食品
福建安井食品股份有限公司
2020年第三季度报告
目录
一、 重要提示.................................................................. 3
二、 公司基本情况.............................................................. 3
三、 重要事项.................................................................. 6
四、 附录...................................................................... 9
一、重要提示
1.1公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。1.2公司全体董事出席董事会审议季度报告。
1.3公司负责人刘鸣鸣、主管会计工作负责人唐奕及会计机构负责人（会计主管人员）惠莉保证
季度报告中财务报表的真实、准确、完整。1.4本公司第三季度报告未经审计。
二、公司基本情况
2.1主要财务数据
单位：元 币种：人民币
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年
度末增减(%)
总资产 6,565,598,634.67 5,684,550,964.07 15.50
归属于上市公司股东的净资产 3,375,430,019.78 2,743,656,302.95 23.03
年初至报告期末 上年初至上年报告期末 比上年同期增减
（1-9月） （1-9月） (%)
经营活动产生的现金流量净额 574,040,293.41 365,100,080.10 57.23
年初至报告期末 上年初至上年报告期末 比上年同期增减
（1-9月） （1-9月） （%）
营业收入 4,485,247,474.91 3,493,408,442.37 28.39
归属于上市公司股东的净利润 379,116,816.77 238,185,797.72 59.17
归属于上市公司股东的扣除非 339,981,303.12 213,292,365.99 59.40
经常性损益的净利润
加权平均净资产收益率（%） 12.66 10.34 增加2.32个百分点
基本每股收益（元/股） 1.63 1.07 52.34
稀释每股收益（元/股） 1.61 1.04 54.81
非经常性损益项目和金额
√适用□不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期金额 年初至报告期末 说
（7－9月） 金额（1-9月） 明
非流动资产处置损益 -507,799.19 -812,138.00
越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的税收返还、减
免
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相 10,938,079.37 37,372,897.31
关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享
受的政府补助除外
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取
得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的
收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值
准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净
损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有 2,821,473.47 15,096,519.46
交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生
金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融
资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和
其他债权投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回 56,912.92
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值
变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次
性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 619,970.84 -331,532.07
其他符合非经常性损益定义的损益项目
少数股东权益影响额（税后）
所得税影响额 -2,827,044.46 -12,247,145.97
合计 11,044,680.03 39,135,513.65
2.2截止报告期末的股东总数、前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位：股
股东总数（户） 9,715
前十名股东持股情况
股东名称 期末持股数量 比例 持有有限售条 质押或冻结情况 股东性质
（全称） (%) 件股份数量 股份状态 数量
新疆国力民生股权投资有 93,190,600 39.37 0 无 0 境内非国有
限公司 法人
刘鸣鸣 16,622,826 7.02 0 无 0 境内自然人
张清苗 9,093,200 3.84 540,000 无 0 境内自然人
黄清松 3,965,905 1.68 0 无 0 境内自然人
黄建联 3,770,150 1.59 0 无 0 境内自然人
中国建设银行股份有限公 3,600,061 1.52 0 0 未知
司－汇添富消费行业混合 无
型证券投资基金
全国社保基金四零六组合 3,331,871 1.41 0 无 0 未知
招商银行股份有限公司－ 3,319,195 1.40 0 0 未知
鹏华新兴产业混合型证券 无
投资基金
安联环球投资新加坡有限 2,635,947 1.11 0 0 境外法人
公司－安联神州A股基金 无
（交易所）
中国工商银行股份有限公 2,474,222 1.05 0 0 未知
司－中欧消费主题股票型 无
证券投资基金
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称 持有无限售条件流通股 股份种类及数量
的数量 种类 数量
新疆国力民生股权投资有限公司 93,190,600 人民币普通股 93,190,600
刘鸣鸣 16,622,826 人民币普通股 16,622,826
张清苗 8,553,200 人民币普通股 8,553,200
黄清松 3,965,905 人民币普通股 3,965,905
黄建联 3,770,150 人民币普通股 3,770,150
中国建设银行股份有限公司－汇添富消费行 3,600,061 人民币普通股 3,600,061
业混合型证券投资基金
全国社保基金四零六组合 3,331,871 人民币普通股 3,331,871
招商银行股份有限公司－鹏华新兴产业混合 3,319,195 人民币普通股 3,319,195
型证券投资基金
安联环球投资新加坡有限公司－安联神州A 2,635,947 人民币普通股 2,635,947
股基金（交易所）
中国工商银行股份有限公司－中欧消费主题 2,474,222 人民币普通股 2,474,222
股票型证券投资基金
上述股东关联关系或一致行动的说明 除公司控股股东国力民生、董事长刘鸣鸣及高管张清苗、
黄清松、黄建联外，公司未知上述其他股东是否存在关联
关系或一致行动关系。
表决权恢复的优先股股东及持股数量的说明 不适用
2.3截止报告期末的优先股股东总数、前十名优先股股东、前十名优先股无限售条件股东持股情
况表□适用√不适用三、重要事项
3.1公司主要会计报表项目、财务指标重大变动的情况及原因
√适用□不适用
（1）资产负债表项目重大变动的情况及原因： 单位：元 币种:人民币
项目 本期期末数 上年同期期末数 变动比例 说明
（%）
货币资金 988,403,751.25 783,176,470.58 26.20
交易性金融资产 1,196,459,349.19 480,000,000.00 149.26 主要系募集资金理财增加所致
应收账款 171,565,679.71 91,548,884.93 87.40 详见注1
存货 1,421,100,848.96 1,281,273,891.47 10.91
固定资产 1,855,387,008.55 1,497,673,455.83 23.88
在建工程 372,915,088.81 282,865,136.09 31.83 主要系各子公司加大建设投入所致
递延所得税资产 73,192,562.25 39,369,515.36 85.91 主要系股份支付费用等可抵扣暂时性
差异增加所致
其他非流动资产 101,608,380.36 42,711,018.67 137.90 主要系广东安井预付土地款所致
短期借款 375,853,466.30 498,980,000.00 -24.68
交易性金融负债 553,520.00 主要系汇率变动影响所致
应付账款 755,521,584.01 562,707,829.39 34.27 主要系增加原辅料采购所致
预收款项 757,575,751.58 -100.00 详见注1
合同负债 450,864,391.10 主要系执行新收入准则影响所致
应付职工薪酬 73,579,413.46 55,752,252.40 31.98 主要系本期末应付工资增加所致
应交税费 110,816,458.15 38,039,228.46 191.32 主要系本期末应交增值税、应交所得
税增加所致
其他应付款 269,939,703.98 52,043,244.89 418.68 主要系确认限制性股票回购义务所致
一年内到期的非流 616,935.48 主要系可转换公司债券应付利息重分
动负债 类所致
其他流动负债 102,934,549.91 详见注1
应付债券 726,553,999.13 主要系本期发行可转换公司债券所致
递延收益 66,021,457.77 138,980,672.84 -52.50 主要系河南安井与资产相关的政府补
助按净额法转至固定资产核算所致
递延所得税负债 78,618,900.10 51,816,746.57 51.72 主要系固定资产一次性扣除影响所致
及注1
其他权益工具 164,497,622.68 主要系本期发行可转换公司债券所致
资本公积 1,372,016,720.23 1,089,133,653.69 25.97
减：库存股 186,950,140.00 主要系实施限制性股票激励计划影响
所致
未分配利润 1,699,786,079.86 1,193,635,055.66 42.40 主要系本期净利润增加所致及注1
注1：详见本报告“四、附录4.2 2020年起首次执行新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年
年初财务报表相关情况”
（2）利润表项目重大变动的情况及原因： 单位：元 币种:人民币
项目 2020年前三季度 2019年前三季度 变动比例 说明
（1-9月） （1-9月） （%）
管理费用 202,882,176.36 95,750,597.72 111.89 主要系本期分摊股份支付费用所致
其他收益 26,029,792.37 12,357,664.93 110.64 主要系本期收到的政府补助款增加所致
公允价值变动收益（损 3,069,666.37 主要系本期确认的理财产品公允价值变动
失以“－”号填列） 收益增加所致
信用减值损失（损失以 8,837,970.15 949,663.41 830.64 主要系本期末应收账款较年初减少所致
“-”号填列）
资产处置收益（损失以 -812,138.00 -1,459,374.98 不适用 主要系本期固定资产处置损失减少所致
“－”号填列）
所得税费用 113,971,301.55 68,677,095.76 65.95 主要系本期应税利润增加所致
净利润（净亏损以“－” 379,116,816.77 238,185,797.72 59.17 主要系本期收入增长，控制费用所致
号填列）
（3）现金流量表项目重大变动的情况及原因： 单位：元 币种:人民币
2020年前三季度 2019年前三季度 变动比例 说明
项目 （1-9月） （1-9月） （%）
经营活动现金流入小计 5,678,229,015.49 4,387,417,619.26 29.42
经营活动现金流出小计 5,104,188,722.08 4,022,317,539.16 26.90
经营活动产生的现金流量净额 574,040,293.41 365,100,080.10 57.23 主要系本期销售回款增加所致
投资活动现金流入小计 1,336,898,891.79 1,103,409,572.54 21.16
投资活动现金流出小计 2,476,177,384.00 1,420,561,961.98 74.31 主要系本期购买理财产品支付
的现金增加所致
投资活动产生的现金流量净额 -1,139,278,492.21 -317,152,389.44 不适用 主要系购买理财、赎回理财产品
金额变动影响所致
筹资活动现金流入小计 1,504,820,380.00 452,980,000.00 232.20 主要系本期发行可转换公司债
券收到现金所致
筹资活动现金流出小计 690,179,469.42 488,945,942.98 41.16 主要系本期偿还借款较上年同
期增加所致
筹资活动产生的现金流量净额 814,640,910.58 -35,965,942.98 不适用 主要系本期发行可转换公司债
券收到现金所致
汇率变动对现金及现金等价物 -18,237.76 127,222.43 -114.34 主要系外币银行存款汇率变动
的影响 影响所致
现金及现金等价物净增加额 249,384,474.02 12,108,970.11 1,959.50 主要系本期销售回款增加所致
3.2重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
□适用√不适用
3.3报告期内超期未履行完毕的承诺事项
□适用√不适用
3.4预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生重大变动的警
示及原因说明□适用√不适用
公司名称 福建安井食品股份有限公司
法定代表人 刘鸣鸣
日期 2020年10月23日
四、附录
4.1财务报表
合并资产负债表
2020年9月30日
编制单位:福建安井食品股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020年9月30日 2019年12月31日
流动资产：
货币资金 988,403,751.25 755,843,013.21
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 1,196,459,349.19 559,954,026.74
衍生金融资产
应收票据
应收账款 171,565,679.71 169,382,515.64
应收款项融资
预付款项 50,006,890.41 34,483,362.35
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 9,595,968.71 6,441,391.26
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 1,421,100,848.96 1,733,134,730.16
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 48,317,757.50 72,163,851.91
流动资产合计 3,885,450,245.73 3,331,402,891.27
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 111,893,972.41 115,393,972.41
投资性房地产
固定资产 1,855,387,008.55 1,514,250,639.50
在建工程 372,915,088.81 483,003,401.20
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 146,679,872.64 149,524,263.57
开发支出
商誉 1,059,552.59 1,059,552.59
长期待摊费用 17,411,951.33 21,344,365.64
递延所得税资产 73,192,562.25 49,332,628.32
其他非流动资产 101,608,380.36 19,239,249.57
非流动资产合计 2,680,148,388.94 2,353,148,072.80
资产总计 6,565,598,634.67 5,684,550,964.07
流动负债：
短期借款 375,853,466.30 340,086,341.92
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债 553,520.00
衍生金融负债
应付票据 176,147,758.05 200,930,017.79
应付账款 755,521,584.01 1,029,102,070.75
预收款项 807,911,972.91
合同负债 450,864,391.10
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 73,579,413.46 96,212,734.17
应交税费 110,816,458.15 47,879,397.11
其他应付款 269,939,703.98 222,763,522.67
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 616,935.48
其他流动负债 102,934,549.91
流动负债合计 2,316,827,780.44 2,744,886,057.32
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券 726,553,999.13
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬 2,146,477.45 2,146,477.45
预计负债
递延收益 66,021,457.77 131,549,780.27
递延所得税负债 78,618,900.10 62,312,346.08
其他非流动负债
非流动负债合计 873,340,834.45 196,008,603.80
负债合计 3,190,168,614.89 2,940,894,661.12
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 236,674,649.00 236,376,649.00
其他权益工具 164,497,622.68
其中：优先股
永续债
资本公积 1,372,016,720.23 1,267,658,364.60
减：库存股 186,950,140.00 170,180,700.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 89,405,088.01 88,694,545.29
一般风险准备
未分配利润 1,699,786,079.86 1,321,107,444.06
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合 3,375,430,019.78 2,743,656,302.95
计
少数股东权益
所有者权益（或股东权益）合计 3,375,430,019.78 2,743,656,302.95
负债和所有者权益（或股东权益）总计 6,565,598,634.67 5,684,550,964.07
法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉
母公司资产负债表
2020年9月30日
编制单位:福建安井食品股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020年9月30日 2019年12月31日
流动资产：
货币资金 420,865,315.57 166,578,586.88
交易性金融资产 1,196,459,349.19 559,954,026.74
衍生金融资产
应收票据
应收账款
应收款项融资
预付款项 1,894,200.08 6,087,087.55
其他应收款 171,275,484.64 1,663,102.91
其中：应收利息
应收股利
存货 274,931,525.31 310,479,381.03
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 3,569,877.18
流动资产合计 2,065,425,874.79 1,048,332,062.29
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 1,902,749,087.88 1,606,749,087.88
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 111,893,972.41 115,393,972.41
投资性房地产
固定资产 255,945,277.49 263,818,762.85
在建工程 1,699,717.30 519,493.82
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 22,772,268.76 23,788,784.92
开发支出
商誉
长期待摊费用 218,737.51 318,775.33
递延所得税资产 33,344,670.82 12,900,493.54
其他非流动资产 6,383,904.37 3,114,386.41
非流动资产合计 2,335,007,636.54 2,026,603,757.16
资产总计 4,400,433,511.33 3,074,935,819.45
流动负债：
短期借款 89,969,925.94 101,823,496.08
交易性金融负债 553,520.00
衍生金融负债
应付票据 19,860,474.51 21,397,525.62
应付账款 104,705,112.94 210,229,091.61
预收款项 478,775,080.45
合同负债 964,305,454.82
应付职工薪酬 14,332,652.57 25,357,458.80
应交税费 20,665,121.63 7,581,631.81
其他应付款 188,251,566.40 171,559,653.32
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 616,935.48
其他流动负债
流动负债合计 1,403,260,764.29 1,016,723,937.69
非流动负债：
长期借款
应付债券 726,553,999.13
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 28,386,559.60 31,923,691.96
递延所得税负债 16,173,832.78 13,305,291.60
其他非流动负债
非流动负债合计 771,114,391.51 45,228,983.56
负债合计 2,174,375,155.80 1,061,952,921.25
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 236,674,649.00 236,376,649.00
其他权益工具 164,497,622.68
其中：优先股
永续债
资本公积 1,376,332,433.29 1,271,974,077.66
减：库存股 186,950,140.00 170,180,700.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 88,146,673.79 87,436,131.07
未分配利润 547,357,116.77 587,376,740.47
所有者权益（或股东权益）合计 2,226,058,355.53 2,012,982,898.20
负债和所有者权益（或股东权益）总计 4,400,433,511.33 3,074,935,819.45
法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉
合并利润表
2020年1—9月
编制单位：福建安井食品股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020年第三季度 2019年第三季度 2020年前三季度 2019年前三季度
（7-9月） （7-9月） （1-9月） （1-9月）
一、营业总收入 1,632,547,967.92 1,157,889,377.78 4,485,247,474.91 3,493,408,442.37
其中：营业收入 1,632,547,967.92 1,157,889,377.78 4,485,247,474.91 3,493,408,442.37
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 1,495,362,261.08 1,076,442,999.30 4,048,830,431.43 3,220,293,344.63
其中：营业成本 1,200,545,562.63 881,167,880.66 3,239,999,139.80 2,621,681,623.74
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 11,651,074.92 9,723,711.77 29,343,583.35 29,156,402.87
销售费用 197,329,225.64 137,681,615.09 520,464,828.79 418,374,029.93
管理费用 68,585,040.51 33,453,236.15 202,882,176.36 95,750,597.72
研发费用 18,301,935.12 17,255,376.10 51,542,854.23 49,674,955.62
财务费用 -1,050,577.74 -2,838,820.47 4,597,848.90 5,655,734.75
其中：利息费用 2,466,142.20 43,837.60 11,896,047.07 11,940,809.88
利息收入 2,567,982.79 2,894,145.91 7,325,271.02 6,603,408.40
加：其他收益 8,439,749.08 2,875,514.20 26,029,792.37 12,357,664.93
投资收益（损失以“－”号填列） 4,165,737.10 9,554,676.09 12,026,853.09 15,941,039.83
其中：对联营企业和合营企业的投资收
益
以摊余成本计量的金融资产终止
确认收益
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填 -1,344,263.63 -840,105.97 3,069,666.37
列）
信用减值损失（损失以“－”号填列） 1,347,864.37 -858,758.55 8,837,970.15 949,663.41
资产减值损失（损失以“－”号填列） -199,537.07 -427,151.93
资产处置收益（损失以“－”号填列） -507,799.19 -144,754.65 -812,138.00 -1,459,374.98
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 149,286,994.57 92,032,949.60 485,369,650.39 300,476,939.00
加：营业外收入 825,600.91 2,569,418.46 10,037,738.27 8,769,254.33
减：营业外支出 176,630.07 1,897,631.26 2,319,270.34 2,383,299.85
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 149,935,965.41 92,704,736.80 493,088,118.32 306,862,893.48
减：所得税费用 30,748,059.92 19,698,020.84 113,971,301.55 68,677,095.76
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 119,187,905.49 73,006,715.96 379,116,816.77 238,185,797.72
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号 119,187,905.49 73,006,715.96 379,116,816.77 238,185,797.72
填列）
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号
填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润（净亏损 119,187,905.49 73,006,715.96 379,116,816.77 238,185,797.72
以“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-”号填
列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综合收益的
税后净额
1.不能重分类进损益的其他综合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
2.将重分类进损益的其他综合收益
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合收益的
金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益的税
后净额
七、综合收益总额 119,187,905.49 73,006,715.96 379,116,816.77 238,185,797.72
（一）归属于母公司所有者的综合收益总额 119,187,905.49 73,006,715.96 379,116,816.77 238,185,797.72
（二）归属于少数股东的综合收益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.51 0.31 1.63 1.07
（二）稀释每股收益(元/股) 0.49 0.31 1.61 1.04
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0元,上期被合并方实现的净利润为：0元。
法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉
母公司利润表
2020年1—9月
编制单位：福建安井食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2020年第三季度 2019年第三季度 2020年前三季度 2019年前三季度
（7-9月） （7-9月） （1-9月） （1-9月）
一、营业收入 300,704,660.19 214,473,341.41 762,714,463.25 684,929,345.37
减：营业成本 254,652,665.21 190,077,950.21 652,392,399.77 604,890,031.30
税金及附加 2,365,185.60 1,831,534.98 4,409,971.50 5,273,215.70
销售费用 877,052.67 972,492.58 2,546,359.68 3,319,223.47
管理费用 39,646,925.64 9,047,570.10 116,709,449.62 27,529,586.40
研发费用 6,397,969.49 6,318,023.13 19,211,422.68 17,386,999.34
财务费用 6,055,699.01 948,923.67 7,180,086.85 14,263,062.70
其中：利息费用 8,938,681.59 1,581,654.42 11,218,645.40 16,068,651.13
利息收入 1,771,564.40 659,314.07 3,524,828.47 1,924,257.52
加：其他收益 3,507,923.20 1,533,231.47 9,601,596.69 9,068,113.56
投资收益（损失以 78,409,665.06 56,373,033.44 85,325,559.08 73,480,983.22
“－”号填列）
其中：对联营企业和
合营企业的投资收益
以摊余成本计
量的金融资产终止确认收益
净敞口套期收益（损
失以“-”号填列）
公允价值变动收益 1,465,379.19 -940,597.05 5,879,309.19
（损失以“－”号填列）
信用减值损失（损失 -23,993.12 -35,742.93 24,327.10 -48,276.23
以“－”号填列）
资产减值损失（损失 221,962.68
以“－”号填列）
资产处置收益（损失 14,217.37 -23,193.71 -111,586.88 -1,324,413.92
以“－”号填列）
二、营业利润（亏损以“－” 74,082,354.27 62,183,577.96 60,983,978.33 93,665,595.77
号填列）
加：营业外收入 760,031.66 921,668.57 1,950,903.97 1,582,479.55
减：营业外支出 2,783.72 86,862.25 176,800.35 95,862.25
三、利润总额（亏损总额以 74,839,602.21 63,018,384.28 62,758,081.95 95,152,213.07
“－”号填列）
减：所得税费用 161,704.44 3,988,035.67 -2,869,941.47 7,661,785.63
四、净利润（净亏损以“－” 74,677,897.77 59,030,348.61 65,628,023.42 87,490,427.44
号填列）
（一）持续经营净利润（净 74,677,897.77 59,030,348.61 65,628,023.42 87,490,427.44
亏损以“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净
亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净
额
（一）不能重分类进损益
的其他综合收益
1.重新计量设定受益计
划变动额
2.权益法下不能转损益
的其他综合收益
3.其他权益工具投资公
允价值变动
4.企业自身信用风险公
允价值变动
（二）将重分类进损益的
其他综合收益
1.权益法下可转损益的
其他综合收益
2.其他债权投资公允价
值变动
3.金融资产重分类计入
其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减
值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差
额
7.其他
六、综合收益总额 74,677,897.77 59,030,348.61 65,628,023.42 87,490,427.44
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元
/股)
（二）稀释每股收益(元
/股)
法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉
合并现金流量表
2020年1—9月
编制单位：福建安井食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2020年前三季度 2019年前三季度
（1-9月） （1-9月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 5,606,147,047.95 4,268,332,386.37
客户存款和同业存放款项净增加
额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加
额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 72,081,967.54 119,085,232.89
经营活动现金流入小计 5,678,229,015.49 4,387,417,619.26
购买商品、接受劳务支付的现金 3,658,843,706.27 2,901,119,369.20
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加
额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 624,660,889.83 524,073,911.94
支付的各项税费 373,978,056.74 231,601,730.10
支付其他与经营活动有关的现金 446,706,069.24 365,522,527.92
经营活动现金流出小计 5,104,188,722.08 4,022,317,539.16
经营活动产生的现金流量净 574,040,293.41 365,100,080.10
额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 1,318,500,000.00 1,080,995,000.00
取得投资收益收到的现金 17,244,357.25 22,003,062.35
处置固定资产、无形资产和其他长 1,154,534.54 411,510.19
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到
的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计 1,336,898,891.79 1,103,409,572.54
购建固定资产、无形资产和其他长 526,177,384.00 426,066,961.98
期资产支付的现金
投资支付的现金 1,950,000,000.00 994,495,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付
的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 2,476,177,384.00 1,420,561,961.98
投资活动产生的现金流量净 -1,139,278,492.21 -317,152,389.44
额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 919,760,380.00
其中：子公司吸收少数股东投资收
到的现金
取得借款收到的现金 585,060,000.00 452,980,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 1,504,820,380.00 452,980,000.00
偿还债务支付的现金 547,410,000.00 392,076,693.26
分配股利、利润或偿付利息支付的 126,918,576.43 96,281,295.68
现金
其中：子公司支付给少数股东的股
利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 15,850,892.99 587,954.04
筹资活动现金流出小计 690,179,469.42 488,945,942.98
筹资活动产生的现金流量净 814,640,910.58 -35,965,942.98
额
四、汇率变动对现金及现金等价物的 -18,237.76 127,222.43
影响
五、现金及现金等价物净增加额 249,384,474.02 12,108,970.11
加：期初现金及现金等价物余额 690,996,925.35 712,933,251.47
六、期末现金及现金等价物余额 940,381,399.37 725,042,221.58
法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉
母公司现金流量表
2020年1—9月
编制单位：福建安井食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2020年前三季度 2019年前三季度
一、经营活动产生的现金流量： （1-9月） 金额（1-9月）
销售商品、提供劳务收到的现金 1,439,223,689.36 1,109,114,167.64
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 15,315,212.07 74,308,144.41
经营活动现金流入小计 1,454,538,901.43 1,183,422,312.05
购买商品、接受劳务支付的现金 769,249,024.00 637,349,229.69
支付给职工及为职工支付的现金 109,109,444.05 96,448,264.54
支付的各项税费 42,161,767.12 37,286,210.08
支付其他与经营活动有关的现金 196,469,261.45 25,009,302.17
经营活动现金流出小计 1,116,989,496.62 796,093,006.48
经营活动产生的现金流量净额 337,549,404.81 387,329,305.57
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 1,158,500,000.00 1,000,995,000.00
取得投资收益收到的现金 90,253,065.82 73,480,983.22
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 905,565.04 500,186.59
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计 1,249,658,630.86 1,074,976,169.81
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 23,172,054.36 17,250,734.84
投资支付的现金 2,086,000,000.00 1,202,495,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 2,109,172,054.36 1,219,745,734.84
投资活动产生的现金流量净额 -859,513,423.50 -144,769,565.03
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 919,760,380.00
取得借款收到的现金 100,000,000.00 160,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 1,019,760,380.00 160,000,000.00
偿还债务支付的现金 110,000,000.00 153,870,018.26
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 116,517,240.29 88,519,677.76
支付其他与筹资活动有关的现金 15,850,892.99 587,954.04
筹资活动现金流出小计 242,368,133.28 242,977,650.06
筹资活动产生的现金流量净额 777,392,246.72 -82,977,650.06
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 19,620.04 20,529.80
五、现金及现金等价物净增加额 255,447,848.07 159,602,620.28
加：期初现金及现金等价物余额 160,783,302.88 96,192,428.04
六、期末现金及现金等价物余额 416,231,150.95 255,795,048.32
法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉
4.2 2020年起首次执行新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关情况
√适用□不适用
合并资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2019年12月31日 2020年1月1日 调整数
流动资产：
货币资金 755,843,013.21 755,843,013.21
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 559,954,026.74 559,954,026.74
衍生金融资产
应收票据
应收账款 169,382,515.64 345,660,483.94 176,277,968.30
应收款项融资
预付款项 34,483,362.35 34,483,362.35
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 6,441,391.26 6,441,391.26
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 1,733,134,730.16 1,183,987,353.38 -549,147,376.78
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 72,163,851.91 72,163,851.91
流动资产合计 3,331,402,891.27 2,958,533,482.79 -372,869,408.48
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 115,393,972.41 115,393,972.41
投资性房地产
固定资产 1,514,250,639.50 1,514,250,639.50
在建工程 483,003,401.20 483,003,401.20
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 149,524,263.57 149,524,263.57
开发支出
商誉 1,059,552.59 1,059,552.59
长期待摊费用 21,344,365.64 21,344,365.64
递延所得税资产 49,332,628.32 30,190,914.99 -19,141,713.33
其他非流动资产 19,239,249.57 19,239,249.57
非流动资产合计 2,353,148,072.80 2,334,006,359.47 -19,141,713.33
资产总计 5,684,550,964.07 5,292,539,842.26 -392,011,121.81
流动负债：
短期借款 340,086,341.92 340,086,341.92
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 200,930,017.79 200,930,017.79
应付账款 1,029,102,070.75 1,029,102,070.75
预收款项 807,911,972.91 -807,911,972.91
合同负债 89,696,495.77 89,696,495.77
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 96,212,734.17 96,212,734.17
应交税费 47,879,397.11 47,879,397.11
其他应付款 222,763,522.67 222,763,522.67
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 195,592,877.49 195,592,877.49
流动负债合计 2,744,886,057.32 2,222,263,457.67 -522,622,599.65
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬 2,146,477.45 2,146,477.45
预计负债
递延收益 131,549,780.27 131,549,780.27
递延所得税负债 62,312,346.08 80,608,930.54 18,296,584.46
其他非流动负债
非流动负债合计 196,008,603.80 214,305,188.26 18,296,584.46
负债合计 2,940,894,661.12 2,436,568,645.93 -504,326,015.19
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 236,376,649.00 236,376,649.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,267,658,364.60 1,267,658,364.60
减：库存股 170,180,700.00 170,180,700.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 88,694,545.29 89,405,088.01 710,542.72
一般风险准备
未分配利润 1,321,107,444.06 1,432,711,794.72 111,604,350.66
归属于母公司所有者权益（或 2,743,656,302.95 2,855,971,196.33 112,314,893.38
股东权益）合计
少数股东权益
所有者权益（或股东权益） 2,743,656,302.95 2,855,971,196.33 112,314,893.38
合计
负债和所有者权益（或股 5,684,550,964.07 5,292,539,842.26 -392,011,121.81
东权益）总计
各项目调整情况的说明：
√适用□不适用
财政部于2017年7月5日发布了《关于修订<企业会计准则第14号——收入>的通知》（财会(2017)22号）（以下简称“新收入准则”），要求在境内外同时上市的企业以及在境外上市并采用国际财务报告准则或企业会计准则编制财务报表的企业，自2018年1月1日起施行；其他境内上市企业，自2020年1月1日起施行。
根据前述规定，公司自2020年1月1日起施行新收入准则。在执行新收入准则之前，公司根据2006年2月15日印发的《企业会计准则第14号——收入》和2006年10月30日印发的《〈企业会计准则第14号——收入〉应用指南》的要求，经销商收入采用“二次对账”的模式进行收入确认。本次首次执行新收入准则，按照新收入准则的要求调整了经销商收入确认的模式，变更为经销商获得产品控制权时确认收入，收入确认时点与原准则下有所不同，收入金额按照“可变对价”的最佳估计数进行确认。
根据衔接规定，首次执行新收入准则的累积影响仅调整首次执行新收入准则当年年初留存收益及财务报表其他相关项目金额，不调整可比期间信息，具体调整如下:
2020年1月1日存货发出商品余额中549,147,376.78元已满足新收入准则收入确认条件，相应的收入（按“可变对价”的最佳估计数）调增期初留存收益720,800,506.26元，成本调减期初留存收益549,147,376.78元，对应的税金及附加调减期初留存收益12,622,150.51元。增加应收账款总额903,771,233.24元，增加的应收账款冲抵原预收账款718,215,477.14元后，合计调增应收账款账面余额185,555,756.10元；相应调增应收账款坏账准备9,277,787.80元并调减期初留存收益；抵减后的预收款项余额89,696,495.77元，重分类至合同负债；确认应交税费-待转销项税额及附加税106,326,207.68元和预计负债89,266,669.81元，报表重分类至其他流动负债。上述调整考虑所得税的影响，相应调减递延所得税资产19,141,713.33元，调增递延所得税负债18,296,584.46元，调减期初留存收益37,438,297.79元。综合上述数据，合并报表合计调增期初留存收益112,314,893.38元。
母公司资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2019年12月31日 2020年1月1日 调整数
流动资产：
货币资金 166,578,586.88 166,578,586.88
交易性金融资产 559,954,026.74 559,954,026.74
衍生金融资产
应收票据
应收账款
应收款项融资
预付款项 6,087,087.55 6,087,087.55
其他应收款 1,663,102.91 1,663,102.91
其中：应收利息
应收股利
存货 310,479,381.03 238,927,612.70 -71,551,768.33
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 3,569,877.18 3,569,877.18
流动资产合计 1,048,332,062.29 976,780,293.96 -71,551,768.33
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 1,606,749,087.88 1,606,749,087.88
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 115,393,972.41 115,393,972.41
投资性房地产
固定资产 263,818,762.85 263,818,762.85
在建工程 519,493.82 519,493.82
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 23,788,784.92 23,788,784.92
开发支出
商誉
长期待摊费用 318,775.33 318,775.33
递延所得税资产 12,900,493.54 12,900,493.54
其他非流动资产 3,114,386.41 3,114,386.41
非流动资产合计 2,026,603,757.16 2,026,603,757.16
资产总计 3,074,935,819.45 3,003,384,051.12 -71,551,768.33
流动负债：
短期借款 101,823,496.08 101,823,496.08
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 21,397,525.62 21,397,525.62
应付账款 210,229,091.61 210,229,091.61
预收款项 478,775,080.45 -478,775,080.45
合同负债 385,750,941.45 385,750,941.45
应付职工薪酬 25,357,458.80 25,357,458.80
应交税费 7,581,631.81 7,581,631.81
其他应付款 171,559,653.32 171,559,653.32
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 11,998,467.69 11,998,467.69
流动负债合计 1,016,723,937.69 935,698,266.38 -81,025,671.31
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 31,923,691.96 31,923,691.96
递延所得税负债 13,305,291.60 15,673,767.35 2,368,475.75
其他非流动负债
非流动负债合计 45,228,983.56 47,597,459.31 2,368,475.75
负债合计 1,061,952,921.25 983,295,725.69 -78,657,195.56
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 236,376,649.00 236,376,649.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,271,974,077.66 1,271,974,077.66
减：库存股 170,180,700.00 170,180,700.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 87,436,131.07 88,146,673.79 710,542.72
未分配利润 587,376,740.47 593,771,624.98 6,394,884.51
所有者权益（或股东权益） 2,012,982,898.20 2,020,088,325.43 7,105,427.23
合计
负债和所有者权益（或股 3,074,935,819.45 3,003,384,051.12 -71,551,768.33
东权益）总计
各项目调整情况的说明：
√适用□不适用
财政部于2017年7月5日发布了《关于修订<企业会计准则第14号——收入>的通知》（财会(2017)22号）（以下简称“新收入准则”），要求在境内外同时上市的企业以及在境外上市并采用国际财务报告准则或企业会计准则编制财务报表的企业，自2018年1月1日起施行；其他境内上市企业，自2020年1月1日起施行。根据前述规定，公司自2020年1月1日起施行新收入准则。根据衔接规定，首次执行新收入准则的累积影响仅调整首次执行新收入准则当年年初留存收益及财务报表其他相关项目金额，不调整可比期间信息，具体调整如下:
2020年1月1日存货发出商品余额中71,551,768.33元已满足新收入准则收入确认条件，相应的收入调增期初留存收益82,322,246.72元，成本调减期初留存收益71,551,768.33元，对应的税金及附加调减期初留存收益1,296,575.41元。增加应收账款总额93,024,139.00元，冲抵原预收账款，抵减后的预收款项余额为385,750,941.45元，重分类至合同负债。确认应交税费-待转销项税额及附加税11,998,467.69元，报表重分类至其他流动负债。上述调整考虑所得税的影响，相应调增递延所得税负债2,368,475.75元，调减期初留存收益2,368,475.75元。综合上述数据，母公司报表合计调增期初留存收益7,105,427.23元。
4.3 2020年起首次执行新收入准则、新租赁准则追溯调整前期比较数据的说明
□适用√不适用
4.4审计报告
□适用√不适用
查看公告原文
首页
微信公众号
证券之星APP
