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福成五丰：2015年年度报告

来源：上交所
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 2016-03-23 00:00:00
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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

公司代码：600965 公司简称：福成五丰

河北福成五丰食品股份有限公司

2015 年年度报告

重要提示

一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，

不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

二、 公司全体董事出席董事会会议。

三、 北京永拓会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。

四、 公司负责人李高生、主管会计工作负责人程静及会计机构负责人（会计主管人员）张晶声明：

保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

公司拟以 2015 年度末总股本 818,700,955 股为基数，向全体股东每 10 股派现金红利 0.7 元

（含税），合计分配现金红利 57,309,066.85 元，剩余未分配利润结转以后年度分配。

本年度无资本公积金转增股本方案。

六、 前瞻性陈述的风险声明

本报告所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质性承诺，请

投资者注意投资风险。

七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况

否

八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？

否

九、 重大风险提示

公司已在本报告中详细描述了可能存在的风险，敬请查阅第四节管理层讨论与分析中关于公

司未来发展可能面临的风险。

十、 其他

无

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

目 录

第一节 释义..................................................................................................................................... 3

第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 4

第三节 公司业务概要..................................................................................................................... 7

第四节 管理层讨论与分析............................................................................................................. 9

第五节 重要事项........................................................................................................................... 21

第六节 普通股股份变动及股东情况 ........................................................................................... 30

第七节 优先股相关情况............................................................................................................... 35

第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ....................................................................... 36

第九节 公司治理........................................................................................................................... 41

第十节 公司债券相关情况........................................................................................................... 44

第十一节 财务报告........................................................................................................................... 45

第十二节 备查文件目录................................................................................................................. 143

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

第一节 释义

一、 释义

在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：

常用词语释义

公司、本公司 指 河北福成五丰食品股份有限公司

福成集团 指 福成投资集团有限公司

福生投资 指 三河福生投资有限公司

燕高投资 指 三河燕高投资有限公司

和辉创投 指 深圳市和辉创业投资企业（有限合伙）

华润五丰 指 华润五丰有限公司

福成餐饮 指 福成肥牛餐饮管理有限公司

福成食品 指 三河市福成都市食品有限公司

宝塔陵园 指 三河灵山宝塔陵园有限公司

福成房地产 指 河北福成房地产开发有限公司

福成大酒店 指 福成国际大酒店有限公司

福成酿酒 指 三河市福成酿酒有限公司

福成商贸 指 三河福成商贸有限公司

润成小额贷款 指 三河市润成小额贷款有限公司

福英投资 指 三河市福英投资有限公司

润旭房地产 指 三河市润旭房地产开发有限公司

福成隆泰水泥 指 三河市福成隆泰水泥有限公司

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

第二节 公司简介和主要财务指标

一、 公司信息

公司的中文名称 河北福成五丰食品股份有限公司

公司的中文简称 福成五丰

公司的外文名称 Fortune Ng Fung Food (Hebei) Co.,Ltd

公司的外文名称缩写 Fortune Ng Fung

公司的法定代表人 李高生

二、 联系人和联系方式

董事会秘书 证券事务代表

姓名 宋宝贤 赵永刚

河北省三河市燕郊经济技术开 河北省三河市燕郊经济技术开

联系地址

发区华冠大街12号 发区华冠大街12号

电话 010-61595607 0316-3319533转8837

传真 010-61595618 010-61595618

电子信箱 songbaoxian@vip.sina.com wosbsm@126.com

三、 基本情况简介

公司注册地址 河北省三河市燕郊经济技术开发区

公司注册地址的邮政编码 065201

公司办公地址 河北省三河市燕郊经济技术开发区华冠大街12号

公司办公地址的邮政编码 065201

公司网址 www.fucheng.net

电子信箱 fucheng@fucheng.net

四、 信息披露及备置地点

公司选定的信息披露媒体名称 《中国证券报》、《上海证券报》

登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 www.sse.com.cn

公司年度报告备置地点 本公司证券部

五、 公司股票简况

公司股票简况

股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称

A股 上海证券交易所 福成五丰 600965

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

六、 其他相关资料

名称 北京永拓会计师事务所（特殊普通合伙）

公司聘请的会计师事务所（境 北京市朝阳区东大桥关东店北街 1 号国安大

办公地址

内） 厦 13 层

签字会计师姓名 万从新、刘志新

名称 西南证券股份有限公司

北京市西城区金融大街 36 号国际企业大厦 A

办公地址

报告期内履行持续督导职责的 座四层

财务顾问 签字的财务顾问 刘冠勋、袁华庆

主办人姓名

持续督导的期间 2015 年 2 月 26 日——2016 年 2 月 25 日

七、 近三年主要会计数据和财务指标

(一) 主要会计数据

单位：元 币种：人民币

本期比

上年同

主要会计数据 2015年 2014年 2013年

期增减

(%)

营业收入 1,343,812,355.13 1,223,754,790.96 9.81 1,026,673,081.47

归 属 于 上 市公 司 股东 的 166,380,400.38 131,853,259.88 26.19 90,769,234.87

净利润

归 属 于 上 市公 司 股东 的 108,139,282.79 68,593,586.40 57.65 73,207,212.15

扣 除 非 经 常性 损 益的 净

利润

经 营 活 动 产生 的 现金 流 258,105,639.00 31,675,904.30 714.83 65,458,512.58

量净额

本期末

比上年

2015年末 2014年末 同期末 2013年末

增减（%

）

归 属 于 上 市公 司 股东 的 1,626,970,187.84 1,507,863,186.92 7.90 885,501,020.51

净资产

2,016,341,045.99 1,843,398,161.00 9.38 1,162,121,762.62

总资产

期末总股本 818,700,955.00 528,003,281.00 55.06 406,156,370.00

说明：

为了更合理的比较同期数据，主要会计数据中2015年比较同期（2014年）数据中包含了宝塔

陵园子公司的财务数据。

(二) 主要财务指标

本期比上年同

主要财务指标 2015年 2014年 2013年

期增减(%)

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

基本每股收益（元／股） 0.20 0.16 25.00 0.22

稀释每股收益（元／股） 0.20 0.16 25.00 0.22

扣除非经常性损益后的基本每

0.16 0.13 23.08 0.18

股收益（元／股）

减少2.73 个

加权平均净资产收益率（%） 10.58 13.31 10.70

百分点

扣除非经常性损益后的加权平 增加0.89 个

8.43 7.54 8.63

均净资产收益率（%） 百分点

八、 2015 年分季度主要财务数据

单位：元 币种：人民币

第一季度 第二季度 第三季度 第四季度

（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）

营业收入 299,685,557.14 266,183,162.17 446,792,168.83 331,151,466.99

归属于上市公司股东

21,804,722.24 20,373,554.57 93,533,847.08 30,668,276.49

的净利润

归属于上市公司股东

的扣除非经常性损益 20,615,073.59 17,533,038.14 47,070,494.01 22,920,677.05

后的净利润

经营活动产生的现金

4,114,946.98 86,923,497.37 144,526,916.47 22,540,278.18

流量净额

季度数据与已披露定期报告数据差异说明

√适用 □不适用

自第三季度开始，财务数据中包含宝塔陵园子公司的财务数据。

九、 非经常性损益项目和金额

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

非经常性损益项目 2015 年金额 2014 年金额 2013 年金额

非流动资产处置损益 -152,669.39 -136,122.12 19,721,311.23

计入当期损益的政府补助，但与公司正 7,855,550.00 2,963,097.00 2,880,000.00

常经营业务密切相关，符合国家政策规

定、按照一定标准定额或定量持续享受

的政府补助除外

同一控制下企业合并产生的子公司期初 46,301,681.58 60,425,644.21

至合并日的当期净损益

除同公司正常经营业务相关的有效套期 7,064,744.18

保值业务外，持有交易性金融资产、交

易性金融负债产生的公允价值变动损

益，以及处置交易性金融资产、交易性

金融负债和可供出售金融资产取得的投

资收益

除上述各项之外的其他营业外收入和支 1,151,623.22 951,730.81 814,719.06

出

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

所得税影响额 -3,979,812.00 -944,676.42 -5,854,007.57

合计 58,241,117.59 63,259,673.48 17,562,022.72

第三节 公司业务概要

一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明

公司自 2004 年上市以来，前期主业为畜牧养殖屠宰及食品加工，2013 年完成对福成餐饮的

并购重组后主业增加了餐饮服务，2014 年再次对大股东旗下宝塔陵园实施并购，公司业务内容中

增加了经营性墓地，至此公司形成了畜牧养殖及屠宰、食品加工行业，餐饮服务行业，殡葬服务

行业的多主业格局。

主要的产品有：排酸牛肉、鲜奶及奶制品、深加工肉及熟食加工、速冻食品、餐饮服务等；

公司主业拓展之后新增的产品有殡葬服务等。

经营模式方面，公司从畜牧养殖、屠宰加工、食品加工、餐饮服务形成了一条完整产业链条，

产品服务方面互相协助，但产品特点也存在明显差异。畜牧养殖以公司+农户方式运作，屠宰以保

证下游客户产品供应按需加工，食品加工方面以客户为导向，OEM 代工兼自主产品开发；餐饮服

务的经营模式是以引领营养健康消费、服务大众为宗旨，从管控品质出发全部采取直营店经营；

宝塔陵园以独特的地理位置、优雅的自然环境、大众的消费价格、个性化的服务理念、前瞻性的

服务意识为经营模式。

公司主要的业绩驱动因素是选对行业，做好品质，创新管理，报告期内公司主要新增了殡葬

服务业，该行业毛利率较高,贡献了公司一半的利润。

由于公司行业跨度较大，分别进行行业说明如下：

（一） 畜牧养殖及屠宰加工业

畜牧业属于传统农林牧渔行业，近些年处于逐步向现代转型的阶段，在国家政策强力推动下，

畜牧业已从家庭副业一跃而成为我国农业的重要支柱产业，但受制于资源及诸多限制因素，综合

生产能力及产品有效供给方面还有很大的潜力挖掘。

（二） 食品加工业

食品加工为传统产业，行业周期性也较弱，但方便、快捷的创新产品正逐步走进人们的餐桌。

公司的食品加工产业立足京津冀，服务京津冀，以做好城市的后厨房为宗旨，生产营养健康的产

品。

（三）餐饮服务行业

餐饮服务行业是是食品行业的下游延伸，食品行业虽属于弱周期行业，但餐饮服务行业则受

经济景气影响较大，在宏观经济增长逐步回落的大背景下，使得前些年高速增长的行业情景不再，

尤其 2013 年以来政商环境的较大变化对高端餐饮形成冲击，幸运的是公司经营产品属于大众化火

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

锅行业，消费偏中档，经营尚可，但中式餐饮追求口味变化的特点，餐饮呈现品牌属地化竞争特

点。物业方面由于商业地产的不景气,行业经营物业寻址较前些年明显改善，此外行业受人工影响

也较大，管控成本也需要不断努力才能胜出。

（四）殡葬服务行业

殡葬服务行业是公司报告期内新增的业务，其属地特征较为明显，与行业紧密相关联的讯息

主要是死亡率、火化率等指标表现，宝塔陵园紧邻北京，受惠于京津冀一体化大的国家战略，且

宝塔陵园建设较为规范，环境较好，竞争力突出，潜在客户群体庞大。行业目前还是民政部门计

划审批管理，各地区在经营性墓地权限下放和权限运用方面尚存差异，最主要的影响因素是行业

内存在着相当数量的非法墓地，对行业健康发展干扰较大，好在行业所提供产品的特征较为特殊，

产品所负载的精神和文化方面内涵较深，公司利润空间有足够保证，国家也在不断规范行业发展

环境，相信会逐步解决这方面的行业发展问题。同业并购是公司未来几年内的主题。

二、报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明

报告期内公司主要资产发生的重大变化包括：（1）上半年启动的公司与新希望乳业合作（联

营），对北京大黍有机食品有限公司的前期投资；（2）2014 年启动的宝塔陵园重大资产重组获

得中国证监会重组审核通过，并于 2015 年年中完成产权变更登记实现合并报表；（3）报告期内

公司完成了首次对国外资产的直接投资，成立福成澳大利亚投资控股有限公司并完成了收购了澳

大利亚 Woodlands 农场，项目尚处于前期运作阶段，预计会在未来几年对公司经营持续产生影响。

其中：境外资产 158,020,595.52（单位：元 币种：人民币），占总资产的比例为 7.84%。

三、报告期内核心竞争力分析

1、完整的产业链条优势

近几年来，公司沿着肉牛养殖、屠宰加工、食品加工、餐饮服务的产业链条不断延伸，形成

了肉牛产业的全方位发展，构建了肉牛产业体系，发挥了产业链不同环节的业务协同及互补效应，

在开拓发展企业盈利空间的同时增强了自身抗风险的能力。报告期内，公司在全产业链的各个环

节上不断完善、扩张。其中肉牛养殖业在澳洲建立了优质肉牛养殖基地，将养殖黑安格斯、和牛

等优质肉牛品种，提升公司牛肉品质。在食品加工环节，公司与中国农业大学合作，建立了食品

研发中心，该中心将集产、学、研于一体，充分发挥合作双方的优势，提升企业的整体实力。餐

饮业根据大众消费趋势，不断开发新的产品，引领健康饮食新时尚。

2、品牌优势

公司拥有的“福成”品牌为中国驰名商标，公司的牛肉产品及各类肉制品已经被市场高度认

可，公司已同麦当劳、肯德基、航食等国内外食品企业建立了长期战略合作。

3、优越的地理位置，高效的物流配送

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

本公司地处河北省三河市燕郊高新技术园区，距北京市中心地带 35 公里，公司产品主要销往

北京地区，北京市中心地带送货不超过 3 小时，优越的地理位置使公司产品能够在产品出厂后在

最短的时间里送达客户，保持了产品品质。

4、行业优势

报告期内，公司完成了灵山宝塔陵园的重大资产重组事项，公司自此进入了殡葬行业，成为

A 股唯一一家拥有殡葬业务的公司。未来几年，中国殡葬行业的庞大市场将为公司的发展注入活

力。

第四节 管理层讨论与分析

一、管理层讨论与分析

报告期内，面对复杂严峻的国内外经济环境和持续低迷的行业形势，公司经营管理团队带领

全体员工，积极适应经济发展新常态，科学经营，奋发作为，实现了企业持续稳健发展，全年实

现销售收入 13.44 亿元，同比增长 9.81%；实现净利润 1.66 亿元，同比增长 26.19%，其中归属

于上市公司股东的净利润 1.66 亿元，较上年同期增长 26.19%;实现每股收益 0.20 元。

报告期内，公司继续坚持做好城市后厨房的经营理念，围绕京津冀及周边市场，不断研制、

开发市场需求的产品。公司从冰鲜肉、半成品、成品形成了三大系列 400 多个品种供市场选择，

市场份额在逐渐扩大。

报告期内，公司持续推进资产重组工作，完成了发行股份购买资产的方式收购大股东福成集

团旗下的三河灵山宝塔陵园有限公司 100%的股权的后续工作，资产重组工作画上了圆满的句号。

公司从此增加了殡葬业务，并成为 A 股唯一一家参与殡葬业务的上市公司，扩大了上市公司的经

营范围，增强了上市公司的盈利能力。

报告期内，公司投资近 2 亿元人民币在澳洲收购了牧场，建立了优质肉牛养殖基地，将放养

12000 头黑安格斯、和牛等优质肉牛品种，扩大了公司肉牛来源，提升了公司肉牛品质。

报告期内，餐饮业根据大众消费趋势，不断开发新的产品，引领健康饮食新时尚。不断整合

资源，调整产业结构，优化管理团队。

报告期内，公司坚持把食品安全生产作为企业的头等大事来抓，牢固树立关爱生命、关爱健

康、关爱安全、关爱质量的理念，坚持不懈地抓食品安全、保食品安全。在逐步完善内部控制制

度建设的基础上，进一步强化责任目标分解、落实，针对公司生产车间面广、线长、分散等特点，

以区域、班组、责任人为目标，将安全责任落实到位，实施领导干部包点制，班组长包片制，全

员问责制。使公司的食品安全生产制度日趋完善，员工对食品安全生产的意识不断增强，公司产

品在市场上知名度和信誉度在不断提高。

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二、报告期内主要经营情况

报告期内，公司实现营业收入 134,381.24 万元，较上年同期增长 9.81%；实现归属于上市公

司股东的净利润 16,638.04 万元，较上年同期增长 26.19%。截至 2015 年 12 月 31 日，公司总资

产 201,634.10 万元，较期初增长 9.38%，净资产 162,697.02 万元，较期初增长 7.90%。

(一) 主营业务分析

利润表及现金流量表相关科目变动分析表

单位:元 币种:人民币

科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）

营业收入 1,343,812,355.13 1,223,754,790.96 9.81

营业成本 794,018,812.02 711,956,074.88 11.53

销售费用 247,930,393.22 247,085,123.51 0.34

管理费用 55,779,451.02 54,070,473.74 3.16

财务费用 4,766,993.64 12,531,168.14 -61.96

经营活动产生的现金流量净额 258,105,639.00 31,675,904.30 714.83

投资活动产生的现金流量净额 -213,433,090.79 -131,151,776.31 -62.74

筹资活动产生的现金流量净额 -39,483,820.07 325,146,328.79 -112.14

1. 收入和成本分析

(1). 主营业务分行业、分产品、分地区情况

单位:元 币种:人民币

主营业务分行业情况

营业收入比上年 营业成本比上年

分行业 营业收入 营业成本

增减（%） 增减（%）

畜牧业 739,406,716.58 622,917,987.87 18.54 18.92

餐饮业 432,375,123.23 134,316,049.31 -9.07 -19.60

殡葬行业 164,132,800.46 27,387,768.22 32.89 35.17

合计 1,335,914,640.27 784,621,805.40 9.26 10.34

主营业务分产品情况

营业收入比上年 营业成本比上年

分产品 营业收入 营业成本

增减（%） 增减（%）

活牛 734,500.00 824,498.82 -71.52 -90.42

牛肉 232,431,897.98 208,366,091.27 11.92 9.94

羊肉 15,755,427.63 12,909,301.36 -3.18 -5.18

肉制品 256,186,759.34 212,263,286.08 30.31 33.31

牛奶 64,300,194.50 56,451,127.26 -2.28 10.39

小牛 3,192,120.00 1,889,936.41 9.11 22.15

乳制品 10,383,344.81 10,960,606.54 222.00 328.68

速食品 156,422,472.32 119,253,140.13 21.57 22.19

餐饮服务 432,375,123.23 134,316,049.31 -9.07 -19.60

墓位销售、管理、 164,132,800.46 27,387,768.22 32.89 35.17

殡葬服务

合计 1,335,914,640.27 784,621,805.40 9.26 10.34

主营业务分地区情况

分地区 营业收入 营业收入比上年增减（%）

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

北京地区 802,331,076.15 30.74

华北地区 417,012,719.41 -22.12

东北地区 21,479,011.75 -33.53

华东地区 40,418,192.88 210.94

华南地区 9,273,934.25 90.52

其它地区 45,399,705.83 93.84

合计 1,335,914,640.27 9.26

主营业务分行业、分产品、分地区情况的说明：

以上财务数据均是内部合并抵消后的财务数据。

驱动业务收入变化的因素分析：

报告期内公司主营业务收入 133,591.46 万元，较去年同期增长了 9.26%，其中主要是畜牧

业增长了 18.54%，而餐饮业营业收入下降了 9.07%，殡葬业增长了 32.89%。畜牧业收入增长的主

要原因在于牛羊肉和深加工产品销量的增加所导致；餐饮收入减少原因主要是餐饮门店收入的减

少所致；殡葬业收入增长的主要原因是销售价格和销售量的增加所导致。

报告期内公司主营业务成本 78,462.18 万元，较去年同期增长了 10.34%，其中主要是畜牧

业增长了 18.92%，而餐饮业下降了 19.60%，殡葬业增长了 35.17%。畜牧业收入增长，成本也同

比增长，餐饮业主营业务成本减少主要是营业收入同比略有下降，其次公司加大集中配送力度，

批量采购原材料，且牛羊肉等主要原料价格同比下降明显；殡葬业营业收入增长，成本也相应同

比例增长。

主要销售客户情况

占公司营业收入的比例

客户名称 营业收入 （%）

客户 1 64,232,888.20 4.78

客户 2 43,419,913.36 3.23

客户 3 33,735,939.36 2.51

客户 4 23,968,602.01 1.78

客户 5 9,764,198.61 0.73

合计 175,121,541.54 13.03

(2). 产销量情况分析表 单位：吨、个

库存量比

生产量比上 销售量比上

主要产品 生产量 销售量 库存量 上年增减

年增减（%） 年增减（%）

（%）

牛肉 3,596.95 5,950.48 1,108.11 1.94 16.65 11.60

肉制品 12,171.72 12,130.68 550.97 3.60 2.98 18.91

乳制品 8,999.05 9,182.01 55.29 606.73 512.82 -76.89

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速食品 4,086.04 4,235.28 342.47 183.90 8.04 -0.08

牛奶 16,716.19 16,327.26 43.21 16.25 15.41 11.80

小计 45,569.95 47,825.71 2,100.05 40.78 31.22 1.11

墓位（个） 542 3,353 9,622 2,610.00 41.12 -22.61

小计 542 3,353 9,622 2,610.00 41.12 -22.61

产销量情况说明

除墓位单位为个外，其他产品单位均为吨。

(3). 成本分析表

单位：元

分行业情况

本期金

上年同 情

本期占 额较上

成本构成项 期占总 况

分行业 本期金额 总成本 上年同期金额 年同期

目 成本比 说

比例(%) 变动比

例(%) 明

例(%)

畜牧业 活牛 824,498.82 0.11 8,606,565.14 1.21 -90.42

畜牧业 牛肉 208,366,091.27 26.56 189,520,230.62 26.65 9.94

畜牧业 羊肉 12,909,301.36 1.65 13,614,150.39 1.91 -5.18

畜牧业 肉制品 212,263,286.08 27.05 159,228,240.92 22.39 33.31

畜牧业 牛奶 56,451,127.26 7.19 51,139,668.05 7.19 10.39

畜牧业 小牛 1,889,936.41 0.24 1,547,226.72 0.22 22.15

畜牧业 乳制品 10,960,606.54 1.40 2,556,809.54 0.36 328.68

畜牧业 速食品 119,253,140.13 15.20 97,593,363.55 13.72 22.19

畜牧业 小计 622,917,987.87 523,806,254.93 18.92

餐饮业 餐饮服务 134,316,049.31 17.12 167,052,008.35 23.49 -19.60

殡葬业 墓位销售、管 27,387,768.22 3.49 20,261,930.72 2.85 35.17

理、殡葬服务

合计 784,621,805.40 100.00 711,120,194.00 100.00 10.34

成本分析其他情况说明：

主要供应商情况：

占公司总采购金额的

供应商（前五名） 采购金额 比例（%）

供应商 1 38,369,878.61 5.02

供应商 2 19,006,973.13 2.49

供应商 3 16,432,657.86 2.15

供应商 4 11,279,716.88 1.48

供应商 5 10,337,090.67 1.34

合 计 95,426,317.15 12.48

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2. 费用

报告期内公司销售费用 24,793.04 万元，较去年同期增长 0.34%，主要是公司超市费用及促

销费用、员工工资等增加，餐饮公司装修摊销和资产折旧费用、人工成本、能源物耗减少所导致；

报告期内公司管理费用 5,577.95 万元，较去年同期增加 3.16%，主要是公司职工工资及社会

保险、折旧摊销、办公等费用的增加；

报告期内公司财务费用 476.70 万元，较去年同期减少 61.96%，主要是公司贷款利率下降，

灵山宝塔陵园子公司贷款较去年同期减少，利息费用减少，资金集中管理，手续费降低所致。

3. 现金流

报告期内公司经营活动产生的现金流量净额 25,810.56 万元,较去年同期增加 22,642.97 万元,

主要是本期销售商品收到的现金增加和支付的其他往来款减少所致；

报告期内公司投资活动产生的现金流量净额 -21,343.31 万元，较去年同期减少 8,228.13 万

元，主要是本期购建固定资产和无形资产、投资支付现金的增加和去年取得投资收益收到的现金

的增加所致；

报告期内公司筹资活动产生的现金净额-3,948.38 万元,较去年同期减少 36,463.01 万元,主

要是去年同期公司增加了股东对子公司注册资本的投入及借款收到的现金，本期偿还债务支付的

现金较去年同期减少所致。

(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明

□适用 √不适用

(三) 资产、负债情况分析

资产及负债状况

单位：元

本期期

本期期末 上期期末 末金额

数占总资 数占总资 较上期 情况

项目名称 本期期末数 上期期末数

产的比例 产的比例 期末变 说明

（%） （%） 动比例

（%）

货币资金 343,556,582.43 17.04 339,348,073.63 18.41 1.24

应收票据 10,128,800.00 0.50 100.00

应收账款 112,372,453.75 5.57 116,868,377.13 6.34 -3.85

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预付账款 187,054,317.69 9.28 34,015,957.87 1.85 449.90

其他应收款 7,231,534.83 0.36 5,960,085.51 0.32 21.33

存货 582,012,641.35 28.86 587,635,478.58 31.88 -0.96

一年内到期的非 2,416,876.58 0.12 1,943,547.43 0.11 24.35

流动资产

其他流动资产 14,590,712.43 0.72 4,221,268.46 0.23 245.65

长期股权投资 13,567,984.76 0.67 0.00 100.00

固定资产 577,926,089.22 28.66 576,546,611.29 31.28 0.24

在建工程 13,530,265.11 0.67 8,266,058.96 0.45 63.68

生产性生物资产 36,910,362.99 1.83 38,802,999.96 2.10 -4.88

无形资产 42,972,273.38 2.13 43,151,048.71 2.34 -0.41

商誉 879,840.85 0.04 879,840.85 0.05 0.00

长期待摊费用 66,687,821.81 3.31 79,435,973.41 4.31 -16.05

递延所得税资产 1,143,833.81 0.06 766,938.25 0.04 49.14

其他非流动资产 3,358,655.00 0.17 5,555,900.96 0.30 -39.55

总资产合计 2,016,341,045.99 100.00 1,843,398,161.00 100.00 9.38

短期借款 116,537,957.51 30.07 110,000,000.00 32.98 5.94

应付票据 10,000,000.00 2.58 100.00

应付账款 153,801,303.55 39.69 124,870,904.57 37.44 23.17

预收账款 14,837,629.25 3.83 13,800,789.98 4.14 7.51

应付职工薪酬 28,891,531.92 7.46 26,229,159.60 7.86 10.15

应交税费 42,376,612.81 10.94 31,150,787.62 9.34 36.04

应付股利 87,001.45 0.02 967,115.42 0.29 -91.00

其他应付款 18,244,591.09 4.71 25,458,073.52 7.63 -28.33

一年内到期的非 0.00 76,114.93 0.02 -100.00

流动负债

递延收益 2,730,108.63 0.70 982,935.63 0.29 177.75

负债合计 387,506,736.21 100.00 333,535,881.27 100.00 16.18

其他说明

本期期末余额较上期期末变动较大的情况说明：

应收票据：本期较去年同期增加了 100%，主要是应收的银行承兑汇票未到期兑付；

预付账款：本期较去年同期增加了 449.90%，主要系增加了预付购土地款所致；

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其他流动资产：本期较去年同期增加了 245.65%，主要系屠宰分公司调整增加了应收银行汇票保证金

所致；

长期股权投资：本期较去年同期增加了 100%，主要是公司和新希望乳业合作（联营），对北京大黍

有机食品有限公司的前期投资及年底按权益法确认损益；

在建工程：本期较去年同期增加了 63.68%，主要系总部、养牛厂在建工程项目的增加所致；

递延所得税资产：本期较去年同期增加了 49.14%，主要是公司增加了确认的递延所得税资产所致；

其他非流动资产：本期较去年同期减少了 39.55%，主要系本部用友 NC 项目和速食品预付设备款的

减少所致；

应付票据：本期较去年同期增加了 100%，主要系公司应付银行承兑汇票未到期兑付所致；

应交税费：本期较去年同期增加了 36.04%，主要系本期末应交增值税负数重分类、应交企业所得税

较去年同期增加所致；

应付股利：本期较去年同期减少了 91.00%，主要系本期支付了华润五丰的股利所致；

递延收益：本期较去年同期增加了 177.75%，主要是乳制品分公司预收设备补偿款余额调整到递延

收益所致；

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(四) 行业经营性信息分析

（一） 畜牧养殖及屠宰加工业

畜牧业属于传统农林牧渔行业，近些年处于逐步向现代转型的阶段，在国家政策强力推动下，

畜牧业已从家庭副业一跃而成为我国农业的重要支柱产业。

报告期内，受劳动力成本、饲料、饲草成本上涨，及肉牛饲养育肥周期长、农户养牛积极性

降低等因素影响，公司肉牛年出栏 9,018 头，比上年同期减少 2,020 头，比上年同期减少 18.30%。

报告期内，公司在澳大利亚收购了 Woodlands 农场，建立了优质肉牛养殖基地，未来将放养 12000

头黑安格斯、和牛等优质肉牛品种，扩大了公司肉牛来源，提升了公司肉牛品质。

报告期内，由于原料奶价格低迷，且严重低于成本价，我国一些奶源地出现倾倒鲜奶、卖牛

杀牛等现象。公司原料奶销售价格也受影响，但是原料奶的总产量比去年同期增加了 2336.21 吨，

平均日产奶量增加 6.40 吨，原料奶的销售收入较去年同期减少 138 万元，利润总额较上年同期减

少 686 万元，毛利率较去年同期减少 10.06%。

屠宰加工业受肉牛饲养成本、人工成本及国内通货膨胀因素影响，报告期内出现亏损。面对

持续低迷的市场，公司要加强管理，控制成本。

（二） 食品加工业

食品加工为传统产业，行业周期性也较弱，但方便、快捷的创新产品正逐步走进人们的餐桌。

公司的食品加工产业立足京津冀，服务京津冀，以做好城市的后厨房为宗旨，生产营养健康的产

品。公司生产的主要产品为中式酱卤肉制品、西式肉制品、速冻调理制品、热即食调理品、米面

食品、调味品、方便食品、方便菜系列产品等产品。报告期内，公司通过团队建设、部管控成本、

提高效率，提高质量和服务等措施，不断拓展销售渠道，尝试新的市场形态，加强与电商等系统

的合作，不断拓展销售市场。

（三）餐饮服务行业

餐饮服务行业是是食品行业的下游延伸，公司经营产品属于大众化消费。报告期内，公司在

市场调研和盈亏测算基础上，主动进行布局调整和资源整合，以火锅、自助为主线，缩减烤肉线

门店，开拓美式牛排馆、港式茶餐厅等新的经营模式，截止报告期末，公司有 62 家直营门店。

（四）殡葬服务行业

殡葬服务行业是公司报告期内新增的业务，宝塔陵园紧邻北京，受惠于京津冀一体化大的国

家战略，公司现有的灵山宝塔陵园建设较为规范，环境较好，竞争力突出，潜在客户群体庞大。

公司未来将利用现有的殡葬行业的优势，开展同业并购，逐步扩大经营规模。

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三、公司关于公司未来发展的讨论与分析

(一) 行业竞争格局和发展趋势

（1）畜牧养殖及屠宰、食品加工行业

公司肉牛养殖当地乃至京津冀地区规模较大，屠宰加工厂也是较早的进入该行业的企业，人

才队伍及加工技术领行业风气之先，但受制于城镇化发展和行业比较优势不足，以及原料资源的

瓶颈限制，发展势头大为减缓 ，各家企业均在争抢活牛及冻品原料的来源，随着竞争的加剧，原

料及物流仓储等成本价格非常透明，行业已经进入薄利时代。行业困难局面是共通的，一方面要

有稳定和品质的原料保障，一方面要有适应客户需求的产品供给，但是公司优势也是明显的，依

托京津冀大市场贴身经营，公司已做投资布局和结构调整。

奶业方面从 2014 年以来国外原料价格下行造成的冲击至今，尤其是对常温奶市场影响较大。

食品生产加工方面，食品安全这几年已成为全社会的高度关注话题，行业监管从国家各个层

面均在系统性加强，门槛在提高，公司的区位优势及固定资产投资规模、品牌及生产加工能力，

比较全面的资质许可都在进一步的突出公司的行业优势。

（2）餐饮服务行业

行业发展速度总体趋缓，不同餐品门类出现分化，地区表现各异。公司在各个市场上门店的

表现也呈现分化，总体在公司总部所在地市场携品牌优势表现突出。

（3）殡葬服务行业

行业发展由于受到行业管制因素，非法经营性墓地的存在以及各地丧葬文化习俗差异的影响，

统一大市场尚未形成，各地经营性墓地企业基本只服务于属地客户，发展程度不一。公司地处京

津冀核心地区，区位优势较为明显，客户规模及消费能力对公司业绩实现提供了有效支撑，加之

公司管理规范陵园建设已成气候，竞争优势明显。

(二) 公司发展战略

（1）畜牧养殖及屠宰、食品加工行业

肉牛养殖场及养殖技术要进一步科学化、精益化，提高肉牛出栏及高端部位肉的出成率，同

时加强养殖场的疫病防控和监测，同时肉牛品种要不断改良淘汰和更新，不断提高肉牛的福利水

平，规模化、集约化、标准化饲养生产是公司未来的发展方向。

屠宰加工环节立足京津冀市场，增加渗透率，其他区域客户发展重点以能够覆盖原料及物流

成本，保留中高端客户，屠宰加工环节要把实业和贸易两个轮子一起转，在冻品二次精细分割方

面发力，鲜品方面利用区位配送优势迅速扩大和占有市场。

奶牛养殖及乳制品加工要继续坚持抓好产品质量，消除取消有机资质的不良影响，乳制品加

工业除了满足现有产能的基础上继续寻找扩大产能的机会，提高设备利用率。

熟食及食品加工方面要立足京津冀，借助行业监管标准的提高，继续扩大产能，发挥自身优

势抢占市场，争取成为行业标准和规则的制定者；规划好三大产能七大系列产品的排产成为全品

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类生产商，做餐饮业的后厨房；产品定位做到健康安全好味道，价格合适好质量，省人、省时、

省钱。

速冻食品方面立足四大产品系列，市场方向上重点突破餐饮客户市场，兼顾零售、特渠及电

商市场，客户方面关注团膳企业。

（2）餐饮服务行业

持续调整门店布局与结构，不求数量但求质量，同时根据不同地区客人的需求变化调整公司

所能提供的菜式结构，突出牛肉和全产业链的食品行业背景，在各个单独市场或守或攻，争取建

立区域市场的优势和专业品牌形象。

（3）殡葬服务行业

合理运用宝塔陵园的土地与可销售资源，在实现目标业绩前提下提高经济产值产出，以文化

为魂，以科技为支柱，以绿色为主题，美化陵园景观环境，提高墓位商品和礼仪服务的多样性，

着力打造一个富有现代化气息、人文色彩的园林式公墓。

同时利用公司现有的殡葬行业优势，不断开展同业并购，将公司打造成真正的殡葬第一股。

(三) 经营计划

（1）畜牧养殖及屠宰、食品加工行业

养殖环节产能基础设施继续扩充，不断美化环境和技术改造，科学饲养， 2016 年 9 月完成

既有改造后，届时肉牛存/出栏量规模达到 1.1 万头/1 万头，基础母牛/幼牛的生产计划 2016 年

达到 4000 头/1800 头。

屠宰环节保障可靠销售及回款前提下控制活牛一般性屠宰，提高扩大冰鲜市场的供给，严格

控制鲜品分割的周转和库存积压；利用公司进出口权及澳洲资源优势，配合一线销售人员尝试开

展进料加工业务，按照客户需求做精细化定制屠宰分割，尤其是利用餐饮中央厨房日渐式微重新

OEM 代工趋势，开展二次分割上冻业务，利用紧邻京津冀市场有运输距离优势，在鲜品方面争做

客户的分割间。

奶牛饲养方面，计划牛群规模年递增 8%，泌乳比例达 50%以上，逐步实现精细料补充全部实

现自给生产，2016 年产奶量争取达到 16000 吨。

乳制品加工方面争取在低温生产奶制品方面有所突破，现有常温设施产能主要依托饮料代工

来维持运转，同时利用牛奶、饮料两个生产单元的生产资质和“白色黄金”品牌，发挥多包装规

格加工能力，继续探索发现有利可图的细分市场机会。

熟食加工厂继续扩大产能年递增达 20%左右，争取 2016 年日产能达到 50 吨以上，线上线下

销售占比调整到 1:5；坚持服务好现有各 OEM 生产客户的同时，做到人机物料及空间布局上的不

断优化合理；产品方面按照聚焦米面食品、西式肉制品、中式肉制品和调理品等，前 100 大单品

要逐步推陈出新，按二八定律控制零散小批量生产风险，推出自己的拳头产品，开发新品方面把

控好小试、中试以及客户反馈，淘汰需求量低于 500kg 的零星客户；食品生产是良心工程，要加

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强工厂工人的三级培训，人均培训学时年超 100 小时；2016 年销售争取突破 4 个亿，净利润 2000

万以上。

速食品生产方面，以销定产用足现有生产能力，并不断规划新的生产能力增加计划，伺机收

购或自建新的 1 万吨以上生产能力；优化布局，逐步开发清真与非清真两个系列；提高现有车间

生产效率，培养新的员工与管理干部；在多渠道推广销售的同时，终端环节建立鲜到家快餐、福

成食品专卖等特色窗口，团膳企业与餐饮企业销售目标争取到到整体销售的 60%；2016 年销售突

破 2 个亿，利润预估达到 1500 万左右。

（2）餐饮服务行业

餐饮服务行业经过近几年的快速发展已经进入调整期，公司将针对运营成本较高、盈利能力

较低、配送及管理成本较高的火锅店实施调整。未来五年将因地制宜，尽快调整火锅、自助餐、

烤肉、牛排等不同产品线的规模和产品，充分发挥公司从养殖到餐桌的全产业链优势及品牌优势，

继续保持企业稳定发展。

（3）殡葬服务行业

立足北京，全方位、多渠道辐射京津冀市场，服务好高端及名人客户，加强宝塔陵园的文化

底蕴，凸显公司产品的高品位市场形象和吸引力；对墓位产品及服务进行深入技术研究挖掘，创

造引领客户需求，积极开发客户二次消费潜力，提高单位产品经济附加价值；进一步招聘具有殡

葬专业知识的人才，从营销策划、园林设计到文化品位、墓型设计等方面，下功夫，做到匠心独

具；继续在全国一、二线城市周边，物色手续合法完备、交通便利、环境优美的经营性公墓标的

资产；根据经营计划，宝塔陵园 2016 年利润目标突破 1 个亿。

特别提示：公司对上述三个行业 2016 年经营计划的披露（除殡葬服务行业之外），并不构

成公司对投资者的业绩承诺，提示投资者对此保持足够的风险意识，并且应当理解经营计划与业

绩承诺之间的差异。

(四) 可能面对的风险

1、疫病风险

肉牛疫病风险：肉牛饲养在向规模化发展的同时，也在向资源丰富、养殖基础好的地区集中，

一些经济发达地区和大中城市逐渐减少或退出畜牧业，畜牧业的区域化特色十分明显。在这种情

况下，分工更加明确有利于畜牧业的进一步发展，另一方面，肉牛养殖规模化比率增加、集中化

程度提高、养殖密度增加，使养殖业面临的疫病风险加大，一旦发生疫情造成的损失更大。同时，

区域之间调运畜禽数量的增加，也加大了疫病发生流行的可能性，特别是现在交通方便，畜禽贩

运范围广，疫病防控难度加大。近年来，国内先后暴发多起高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致

病性猪蓝耳病疫情就充分证明这一点。这些疫情的发生，不仅造成巨大的经济损失，而且还严重

威胁畜牧业发展和人们的身心健康。

2、肉牛资源短缺风险

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

由于肉牛养殖成本大、周期长、风险高、效益低，近年来越来越多的养牛户不得不选择放弃，

大量宰杀母牛导致市场上牛源紧张，犊牛价格上涨，养殖成本不断攀升。由于行业整体不景气，

更导致饲养户补栏积极性降至谷底，整个产业形成恶性循环，基础母牛数量明显减少，肉牛养殖

环节出现严重萎缩迹象。

3、食品安全风险

尽管公司已经建立了较为规范的内控制度及管理制度，生产经营运营良好，但公司的食品加

工、餐饮服务涉及的战线较长，最有效降低风险的途径就是在食品生产、加工、销售和终端服务

链条中遵循预防性原则，一旦出现问题，如果处理不当，就会给消费者造成重大损失。

4、市场价格变动风险

由于本公司的肉牛来源于广大的牧区和农户，农产品的价格波动对公司的影响最直接。因此，

农产品市场价格的波动会直接影响本公司的收益，而且，不论是上扬还是下降，对本公司都会影

响很大。

5、大股东控制风险

福成投资集团有限公司为本公司的控股股东，截止 2014 年 12 月 31 日持有本公司股份

391,171,322 股，占本公司总股本的 47.78%，为第一大股东，处于相对控股地位。该公司有可能

凭借其控股地位，对本公司的生产经营、财务分配、高管人员的任免施加影响，或者利用关联交

易进行利益输送，从而给本公司的生产经营和中小股东的权益造成不利影响。

公司将进一步完善法人治理结构，切实维护中小股东的利益。

6、多元化经营带来的管理风险

公司通过并购重组后新增经营性公墓业务与传统的食品行业有着较大的区别，给公司未来的

经营管理层提出了新课题。对此，公司将积极引进专业技术人才，加大内控管理，防范可能带来

的风险。

7、境外投资风险

为了解决国内肉牛资源短缺、提高公司肉牛养殖及屠宰加工业务的生产能力，增加国内牛肉

供给能力，报告期内公司以自有资金在澳大利亚投资设立全资子公司，负责实施收购澳洲牧场的

计划。由于投资目的地国与我国营商环境存在着客观差异，不同的政治法律环境，以及当地的环

境保护政策、社会与劳工政策以及税收政策、外汇管制政策，包括汇率波动等因素，均可能会给

公司在当地投资带来损失。所以公司在境外设立的全资子公司能否取得良好发展存在一定的不确

定性。

四、公司因不适用准则规定或特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明

□适用 √不适用

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第五节 重要事项

一、普通股利润分配或资本公积金转增预案

(一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况

2014 年，公司第五届董事会第六次会议及 2013 年年度股东大会审议通过了《关于部分修改<

公司章程>的议案》，在公司章程的利润分配相关条款中明确了现金分红的优先顺序以及差异化多

元化分红政策。

2015 年 3 月 28 日公司第五届董事会第十一次会议及 2015 年 4 月 20 日公司 2014 年度股东大

会审议通过了《关于 2014 年度利润分配方案》：以 2014 年度末总股本 528,003,281 股为基数，

向全体股东每 10 股派现金红利 0.7 元（含税），合计分配现金红利 36,960,229.67 元，剩余未分

配利润结转以后年度分配。2015 年 6 月 2 日公司刊登了《2014 年度分红派息实施公告》，确定

2015 年 6 月 9 日为股权登记日，2015 年 6 月 10 日为除息日和红利发放日。

(二) 公司近三年（含报告期）的普通股利润分配方案或预案、资本公积金转增股本方案或预案

单位：元 币种：人民币

占合并报表

分红年度合并报

每 10 股送 每 10 股派 现金分红的数 中归属于上

分红 每 10 股转 表中归属于上市

红股数 息数(元) 额 市公司股东

年度 增数（股） 公司股东的净利

（股） （含税） （含税） 的净利润的

润

比率(%)

2015 年 0 0.7 0 57,309,066.85 166,380,400.38 34.44

2014 年 0 0.7 0 36,960,229.67 131,853,259.88 28.03

2013 年 0 0.7 3 28,430,945.90 90,769,234.87 31.32

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二、承诺事项履行情况

√适用 □不适用

(一) 公司、股东、实际控制人、收购人、董事、监事、高级管理人员或其他关联方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项

承诺 是否有履 是否及时

承诺背景 承诺方 承诺内容 承诺时间及期限

类型 行期限 严格履行

本次受让福成集团100,473,648股无限售条件流

2015 年 12 月 24 日作出承诺，

收购报告书或权益 通股后，将继续履行福成集团根据证监会

从 2016 年 1 月 20 日过户完

变动报告书中所作 股份限售 李福成 是 是

[2015]18号文及相关规定所作出的承诺，并保证 成后开始履行 6 个月不减持

承诺

承诺。

从受让之日起6个月内不减持。

本次向福成集团发行的股份自发行结束之日起 36

个月内不转让，不委托他人管理，也不由公司回

与重大资产重组相 购（按福成投资与公司签订的利润补偿协议的约 承诺生效时间 2015 年 7 月 21

股份限售 福成集团 是 是

关的承诺 定回购的除外）。如监管规则或监管机构对锁定 日，承诺期限为 36 个月。

期有更长期限要求的，按照监管规则或监管机构

的要求执行。

1、盈利承诺期为2014年、2015年、2016年、2017

年、2018年。

2、基于中同华评估出具的中同华评报字（2014）

承诺作出时间是 2015 年 2 月

与重大资产重组相 盈利预测 第 431 号《资产评估报告书》采取的收益法盈利

福成集团 26 日，承诺期限为 2014 年至 是 是

关的承诺 及补偿 预测情况，福成投资承诺标的资产 2014 年、2015

2018 年。

年、2016 年、2017 年、2018 年扣除非经常性损益

后归属于母公司所有者的净利润分别为 5,500 万

元、8,500 万元、10,200 万元、12,240 万元、14,688

万元（以下简称“盈利预测数”）。

与重大资产重组相 盈利预测 福生投资、 承诺人向本公司保证并承诺福成肥牛餐饮管理有 承诺履行期限为 2013 年至

是 是

关的承诺 及补偿 滕再生、 限公司（以下简称“福成餐饮”）2013 年实现扣 2015 年。

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和辉创投、 除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利润

燕高投资、 不低于 44,783,422.22 元，2013 年和 2014 年累计

蒙润投资 实现扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的

净利润不低于 99,844,767.53 元，2013 年、2014

年和 2015 年累计实现扣除非经常性损益后归属于

母公司所有者的净利润不低于 164,108,174.04

元。如福成餐饮所对应的实际净利润低于上述承

诺金额，则承诺人负责按《利润补偿协议》约定

向福成五丰补偿净利润差额。

承诺人向本公司保证并承诺，如福成餐饮及其子

公司在本次重组实施完成前的任何租赁物业存在

福生投资、

任何权属纠纷导致福成餐饮或其子公司需承担赔

解决土地 滕再生、

与重大资产重组相 偿、处罚、搬迁等支出及费用的，承诺人将全额

等产权瑕 和辉创投、 长期承诺 是 是

关的承诺 承担该部分支出及费用（承诺人按本次重组前持

疵 燕高投资、

有的福成餐饮的股权比例分摊），且在承担后不

蒙润投资

向福成餐饮或其子公司追偿，保证福成餐饮或其

子公司不会因此遭受任何损失。

福成食品的锅炉设备目前所使用房屋系李高生自

行投资建设，上述房屋及设备等所占用的

4,060.80 平方米土地，系李高生于 2011 年 5 月

28 日从三河市高楼镇庄户村村民委员会处租赁，

该土地承租期 30 年，自 2011 年 6 月 1 日至 2041

年 5 月 31 日止，年租金 33,501.60 元，承租期承

与重大资产重组相 租金共计 1,005,048.00 元。2013 年 5 月 28 日李

其他 李高生 长期承诺 是 是

关的承诺 高生签署承诺函，承诺上述租赁费全部由其承担，

该地块及地上房屋由福成食品无偿使用。上述锅

炉房所占地块为租用的集体建设用地，锅炉房未

办理产权手续。三河市国土资源局、燕郊高新区

住房和规划建设局已出具说明，确认上述租用土

地为集体建设用地，在未来 5 年内不存在被征收

并出让给他人的计划，在未来 5 年内也不存在改

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变土地规划、变更现有用途的计划。李高生出具

承诺，如福成食品或承租方因使用上述锅炉房及

其所占地块遭受任何处罚，其本人将赔偿福成食

品或承租方由此产生的任何损失；如因政府部门

要求拆除上述锅炉房等任何原因导致福成食品或

承租方无法继续使用该锅炉房，其本人将尽一切

可能之努力，另建锅炉房供福成食品或承租方使

用，保证福成食品厂房及生产设施能够正常运行，

并赔偿福成食品及承租方停产损失、因锅炉房搬

迁发生的额外支出等任何损失。

针对福成餐饮未对部分员工缴纳社会保险或住房

公积金可能引发的法律风险，承诺人作出承诺，

福成餐饮及其子公司如有在本次重组实施完成前

未依法足额缴纳的社会保险费和住房公积金等员

福生投资、

工福利（已在账上计提的部分除外），有权部门

滕再生、和

与重大资产重组相 或权利人在任何时候要求福成餐饮或其子公司补

其他 辉创投、燕 长期承诺 是 是

关的承诺 缴，或对福成餐饮或其子公司处罚，或向福成餐

高投资、蒙

饮或其子公司追索，承诺人将全额承担该部分补

润投资

缴、被处罚或被追索的支出及费用（承诺人按本

次重组前持有的福成餐饮的股权比例分摊），且

在承担后不向福成餐饮或其子公司追偿，保证福

成餐饮或其子公司不会因此遭受任何损失。

福生投资、滕再生、李福成、李高生、燕高投资、

福生投资、

蒙润投资承诺：本次所认购股票自发行结束之日

滕再生、李

起 36 个月内不转让，不委托他人管理，也不由公

福成、李高

与重大资产重组相 司回购（按相关认购人与公司签订的利润补偿协

股份限售 生、燕高投 2013-2016 年 是 是

关的承诺 议的约定回购的除外）。和辉创投承诺：本次所

资、蒙润投

认购股票自发行结束之日起 12 个月内不转让，不

资、和辉创

委托他人管理，也不由公司回购（按相关认购人

投

与公司签订的利润补偿协议的约定回购的除外）。

与重大资产重组相 解决同业 李福成、李 “本人／本公司目前不存在且不从事与河北福成 长期承诺 是 是

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关的承诺 竞争 高生、福成 五丰食品股份有限公司（下称“福成五丰”）构

集团 成竞争的业务，也未直接或以投资控股、参股、

合资、联营或其他形式经营或为他人经营任何与

福成五丰构成竞争的业务。同时，本人／本公司

承诺：1、本人/本公司及本人/本公司控制的其他

企业未从事与福成餐饮及其下属子公司、分公司

构成竞争的业务；本次重组完成后，本人/本公司

及本人/本公司所控制的其他企业均不会从事与

重组后的福成五丰及其下属子公司、分公司构成

竞争的业务。2、本人/本公司将来不会以任何方

式从事对福成五丰及其子公司的生产经营构成或

可能构成同业竞争的业务和经营活动，也不会以

任何方式为与福成五丰及其子公司存在竞争关系

的企业、机构或其他经济组织提供任何资金、业

务、技术和管理等方面的帮助。3、如果本人/本

公司违反上述声明与承诺并造成福成五丰及其子

公司经济损失的，本人/本公司将赔偿福成五丰及

其子公司因此受到的全部损失。

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三、报告期内资金被占用情况及清欠进展情况

□适用 √不适用

四、董事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明

(一) 董事会、监事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明

□适用 √不适用

(二) 董事会对会计政策、会计估计或核算方法变更的原因和影响的分析说明

□适用 √不适用

(三) 董事会对重要前期差错更正的原因及影响的分析说明

□适用 √不适用

五、聘任、解聘会计师事务所情况

单位：万元 币种：人民币

现聘任

境内会计师事务所名称 北京永拓会计师事务所（特殊普通合伙）

境内会计师事务所报酬 90

境内会计师事务所审计年限 12

名称 报酬

北京永拓会计师事务所（特殊 40

内部控制审计会计师事务所

普通合伙）

600

财务顾问 西南证券股份有限公司

聘任、解聘会计师事务所的情况说明

□适用 √不适用

六、面临暂停上市风险的情况

(一) 导致暂停上市的原因以及公司采取的消除暂停上市情形的措施

不适用。

七、破产重整相关事项

□适用 √不适用

八、重大诉讼、仲裁事项

□适用 √不适用

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九、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人、收购人处罚及整改情况

□适用 √不适用

十、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

报告期内，公司及其控股股东、实际控制人诚信状况良好，不存在未履行法院生效判决、所

负数额较大的债务到期未清偿等情况。

十一、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励情况及其影响

□适用 √不适用

十二、重大关联交易

√适用 □不适用

(一) 与日常经营相关的关联交易

1、 临时公告未披露的事项

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

占同类 交易价格

关联

关联交 交易金 与市场参

关联关 关联交 关联交 关联交 交易 市场

关联交易方 易定价 关联交易金额 额的比 考价格差

系 易类型 易内容 易价格 结算 价格

原则 例 异较大的

方式

(%) 原因

福成房地产 母公司 销售商 牛肉、 市场价 696,967.40 0.05 支票、

的控股 品、提 肉制 网上

子公司 供劳务 品、乳 银行

制品、

福成大酒店 母公司 销售商 牛肉、 市场价 1,741,825.94 0.13 支票、

的全资 品、提 肉制 网上

子公司 供劳务 品、乳 银行

制品、

福成酿酒 母公司 销售商 牛肉、 市场价 85,008.99 0.00 支票、

的控股 品 肉制 网上

子公司 品、乳 银行

制品

福成商贸 母公司 提供劳 餐饮 市场价 32,374.00 0.00 网上

的控股 务 银行

子公司

福生投资 控股股 提供劳 餐饮、 市场价 1,562,419.90 0.12 网上

东 务 住宿 银行

润成小额贷 其他 提供劳 餐饮 市场价 56,304.00 0.00 网上

款 务 银行

润旭房地产 其他 提供劳 餐饮 市场价 3,686.00 0.00 网上

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务 银行

福成酿酒 母公司 购买商 酒类 市场价 821,472.58 0.11 支票、

的控股 品 网上

子公司 银行

福成隆泰水 其他 购买商 市场价 49,840.00 0.00 网上

泥 品 银行

福成大酒店 母公司 提供劳 餐饮、 市场价 15,797.00 0.00 支票、

的全资 务 住宿 网上

子公司 银行

合计 / / 5,065,695.81 0.41 / / /

(二) 关联债权债务往来

1、 临时公告未披露的事项

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

关联方向上市公司

向关联方提供资金

提供资金

关联方 关联关系

期初 期末 期初 发生 期末

发生额

余额 余额 余额 额 余额

福成房地产 母公司的控股子公司 195,723.54 -189,111.04 6,612.50

福成酿酒 母公司的控股子公司 117,113.40 142,647.20 259,760.60

福成大酒店 母公司的全资子公司 463,404.98 180,538.05 643,943.03

润成小额贷款 其他 0.00 631.00 631.00

福成商贸 母公司的控股子公司 500,000.00 -500,000.00 0.00

福英投资 其他 0.00 413,333.00 413,333.00

合计 1,276,241.92 48,038.21 1,324,280.13

十三、其他重大事项的说明

□适用 √不适用

十四、积极履行社会责任的工作情况

(一) 社会责任工作情况

1、本报告期内公司不披露社会责任报告。

2、关于公司环保设施情况的说明：

本公司所处的行业为畜牧养殖、屠宰加工、食品加工行业，也是污染比较严重的行业之一，

报告期内公司无环境污染事故发生，无环境污染纠纷，未受到环保部门的行政处罚。

公司近几年十分重视环境污染治理工作，先后投资 2000 多万元建立了日处理 4500 吨污水处

理站，日处理 90 吨牛粪、150 吨污水的沼气站，每天可向周边居民提供 4000 立方米沼气。

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(二) 属于国家环境保护部门规定的重污染行业的上市公司及其子公司的环保情况说明

不适用。

十五、可转换公司债券情况

□适用 √不适用

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第六节 普通股股份变动及股东情况

一、 普通股股本变动情况

(一) 普通股股份变动情况表

1、 普通股股份变动情况表

单位：股

本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后

比例 比例

数量 发行新股 送股 公积金转股 其他 小计 数量

(%) (%)

一、有限售条件股份 147,948,545 28.02 290,697,674 290,697,674 438,646,219 53.58

1、国家持股

2、国有法人持股

3、其他内资持股 147,948,545 28.02 290,697,674 290,697,674 438,646,219 53.58

其中：境内非国有法人持股 93,215,232 17.65 290,697,674 290,697,674 383,912,906 46.89

境内自然人持股 54,733,313 10.37 54,733,313 6.69

4、外资持股

其中：境外法人持股

境外自然人持股

二、无限售条件流通股份 380,054,736 71.98 380,054,736 46.42

1、人民币普通股 380,054,736 71.98 380,054,736 46.42

2、境内上市的外资股

3、境外上市的外资股

4、其他

三、普通股股份总数 528,003,281 100 290,697,674 290,697,674 818,700,955 100

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2、 普通股股份变动情况说明

经中国证券监督管理委员会（证监许可【2015】298 号）核准，本公司非公开发行股票新增

的 290,697,674 股人民币普通股已于 2015 年 7 月 21 日在中国证券登记结算有限责任公司上海分

公司办理完毕登记托管手续。

2015 年 7 月 30 日，公司取得了廊坊市工商行政管理局颁发的《营业执照》，公司注册资本

由原人民币 528,003,281 元增加至 818,700,955 元，公司股份总数由原 528,003,281 股增加至

818,700,955 股。

(二) 限售股份变动情况

√适用 □不适用

单位: 股

年初限售股 本年解除 本年增加限 年末限售股 解除限售

股东名称 限售原因

数 限售股数 售股数 数 日期

福成集团 0 0 290,697,674 290,697,674 认购限售 2018 年 7 月

21 日

福生投资 73,795,393 0 0 73,795,393 认购限售 2016 年 12

月 11 日

滕再生 19,419,839 0 0 19,419,839 认购限售 2016 年 12

月 11 日

李福成 17,656,737 0 0 17,656,737 认购限售 2016 年 12

月 11 日

李高生 17,656,737 0 0 17,656,737 认购限售 2016 年 12

月 11 日

燕高投资 11,004,575 0 0 11,004,575 认购限售 2016 年 12

月 11 日

蒙润投资 8,415,264 0 0 8,415,264 认购限售 2016 年 12

月 11 日

合计 147,948,545 0 0 438,646,219 / /

二、 证券发行与上市情况

(一) 截至报告期内证券发行情况

单位：股 币种：人民币

股票及其衍 发行价格

获准上市交 交易终止

生 发行日期 （或利 发行数量 上市日期

易数量 日期

证券的种类 率）

普通股股票类

2013 年 12 5.96 164,779,073 2016 年 12 147,948,545

A股

月 11 日 月 11 日

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2013 年 12 5.96 164,779,073 2014 年 12 16,830,528

A股

月 11 日 月 12 日

2015 年 7 月 5.16 290,697,674 2018 年 7 290,697,674

A股

21 日 月 21 日

(二) 公司普通股股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况

公司经过两次非公开发行股份后，总股本增加至 818,700,955 股；由于公司实际控制人和控

股股东同时认购增发股份，所以公司两次非公开发行股票未导致公司控制权发生变化；公司总资

产、净资产增加，偿债能力有所加强，资产结构进一步优化，融资空间进一步拓展。

三、 股东和实际控制人情况

(一) 股东总数

截止报告期末普通股股东总数(户) 23,638

年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数

24,082

(户)

(二) 截止报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表

单位:股

前十名股东持股情况

持有有限售 质押或冻结情况

股东名称 报告期内增 期末持股数 比例 股东

条件股份数 股份

（全称） 减 量 (%) 数量 性质

量 状态

福成投资集团 290,697,674 391,171,322 47.78 290,697,674 0 境内非国

无

有限公司 有法人

三河福生投资 0 73,795,393 9.01 73,795,393 73,795,393 境内非国

质押

有限公司 有法人

李福成 10,006,770 27,663,507 3.38 17,656,737 0 境内自然

无

人

滕再生 0 19,419,839 2.37 19,419,839 19,419,839 境内自然

质押

人

李高生 0 17,656,737 2.16 17,656,737 0 境内自然

无

人

郭占武 14,600,000 14,600,000 1.78 0 0 境内自然

无

人

广发银行股份 12,728,593 12,728,593 1.55 0 0 未知

有限公司—中

欧盛世成长分 无

级股票型证券

投资基金

三河燕高投资 0 11,004,575 1.34 11,004,575 11,004,575 境内非国

质押

有限公司 有法人

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

中国建设银行 10,607,726 10,607,726 1.30 0 0 未知

股份有限公司

—中欧永裕混 无

合型证券投资

基金

兴业银行股份 8,963,682 8,963,682 1.09 0 0 未知

有限公司—中

欧新趋势股票 无

型证券投资基

金

前十名无限售条件股东持股情况

持有无限售条件流通股的 股份种类及数量

股东名称

数量 种类 数量

福成投资集团有限公司 100,473,648 人民币普通股 100,473,648

郭占武 14,600,000 人民币普通股 14,600,000

广发银行股份有限公司—中欧盛世成 12,728,593 12,728,593

人民币普通股

长分级股票型证券投资基金

中国建设银行股份有限公司—中欧永 10,607,726 10,607,726

人民币普通股

裕混合型证券投资基金

李福成 10,006,770 人民币普通股 10,006,770

兴业银行股份有限公司—中欧新趋势 8,963,682 8,963,682

人民币普通股

股票型证券投资基金

中国建设银行股份有限公司—中欧蓝 8,578,925 8,578,925

人民币普通股

筹灵活配置混合型证券投资基金

中国农业银行股份有限公司—工银瑞 7,399,908 7,399,908

人民币普通股

信农业产业股票型证券投资基金

全国社保基金四一八组合 7,099,589 人民币普通股 7,099,589

喀斯喀特有限责任公司—自由资金 5,230,650 人民币普通股 5,230,650

上述股东关联关系或一致行动的说明 上述前十名无限售条件股东中福成投资集团有限公司与李福

成是一致行动人，与其他股东无关联关系。公司未知上述其

他股东之间是否存在关联关系或者属于《上市公司收购管理

办法》规定的一致行动人。

表决权恢复的优先股股东及持股数量 无。

的说明

前十名有限售条件股东持股数量及限售条件

单位：股

有限售条件股份可上市交易情况

持有的有限售 新增可上市

序号 有限售条件股东名称 限售条件

条件股份数量 可上市交易时间 交易股份数

量

1 福成集团 290,697,674 2018 年 7 月 21 日 0 认购承诺

2 福生投资 73,795,393 2016 年 12 月 11 日 0 认购承诺

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

3 李福成 17,656,737 2016 年 12 月 11 日 0 认购承诺

4 李高生 17,656,737 2016 年 12 月 11 日 0 认购承诺

5 滕再生 19,419,839 2016 年 12 月 11 日 0 认购承诺

6 燕高投资 11,004,575 2016 年 12 月 11 日 0 认购承诺

7 蒙润餐饮 8,415,264 2016 年 12 月 11 日 0 认购承诺

上述股东关联关系或一致行 上述有限售条件股东中，李高生、李福成、福成集团、福生投资

动的说明 为一致行动人。公司未知其他有限售条件股东之间是否存在关联

关系或者属于《上市公司收购管理办法》规定的一致行动人。

四、 控股股东及实际控制人情况

(一) 控股股东情况

1 法人

名称 福成集团投资有限公司

单位负责人或法定代表人 李福成

成立日期 2006-06-30

主要经营业务 农牧业综合开发投资；城镇村建设、改造与投资开发；以及

其他项目的投资；资产收购。

报告期内控股和参股的其他境内外 无。

上市公司的股权情况

2 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图

(二) 实际控制人情况

1 自然人

姓名 李高生

国籍 中国

是否取得其他国家或地区居留权 否

主要职业及职务 河北福成五丰食品股份有限公司董事长、总经理

过去 10 年曾控股的境内外上市公 无

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

司情况

姓名 李福成

国籍 中国

是否取得其他国家或地区居留权 否

主要职业及职务 河北福成五丰食品股份有限公司董事、福成集团投资有限公

司董事长

过去 10 年曾控股的境内外上市公 无

司情况

2 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图

3 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司

无。

五、 其他持股在百分之十以上的法人股东

单位：元 币种：人民币

单位负责人或 组织机构 主要经营业务或

法人股东名称 成立日期 注册资本

法定代表人 代码 管理活动等情况

三河福生投资 李高生 2008 年 11 月 68137421-8 30,000,000 企业资金管理、

有限公司 3日 收购，以自有资

产进项目投资。

六、 股份限制减持情况说明

□适用√不适用

第七节 优先股相关情况

□适用 √不适用

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况

一、持股变动情况及报酬情况

(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况

√适用 □不适用

单位：股

报告期内从 是否在公

性 年 任期起始 任期终止 年度内股份 增减变动 公司获得的 司关联方

姓名 职务(注) 年初持股数 年末持股数

别 龄 日期 日期 增减变动量 原因 税前报酬总 获取报酬

额（万元）

董事长、 2013 年 4月 2016 年 4 月 17,656,737 17,656,737 0 无 48 否

李高生 男 46

总经理 18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 17,656,737 27,663,507 10,006,770 增持承诺 0 否

李福成 董事 男 70

18 日 18 日

副董事长、 2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 30 否

王晓阳 男 49

副总 18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 30 否

蔺志军 董事、副总 男 44

18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 3 否

陈啸虹 独立董事 男 52

18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 3 否

刘昆 独立董事 男 48

18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 3 否

杨赢 独立董事 男 37

18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 0 否

赵文智 监事会主席 男 60

18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 0 是

李国印 监事 男 65

18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 0 否

李玮 监事 女 43

18 日 18 日

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 6 否

吴玉龙 监事 男 53

18 日 18 日

2014 年 7月 2016 年 4 月 0 0 0 无 12 否

胡永强 监事 男 34

18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 24 否

程静 财务总监 女 47

18 日 18 日

2013 年 4月 2016 年 4 月 0 0 0 无 24 否

宋宝贤 董事会秘书 男 59

18 日 18 日

合计 / / / / / 35,313,474 45,320,244 10,006,770 / 183 /

姓名 主要工作经历

现任河北福成五丰食品股份有限公司董事长、总经理。此外还担任福成肥牛餐饮管理有限公司、三河市润成小额信贷有限公司、三河市

李高生

福英投资有限公司、三河灵山宝塔陵园有限公司董事长。

李福成 现任本公司董事。此外还担任福成投资集团有限公司、福成国际大酒店有限公司、河北福成房地产开发有限公司董事长。

王晓阳 1998 年至今在河北福成五丰食品股份有限公司工作，现任公司副董事长、副总经理。

蔺志军 1998 年 10 月至今在河北福成五丰食品股份有限公司工作，曾任业务主管、市场部经理，现任公司副总经理。

陈啸虹 1996 年 3 月—2007 年 1 月在北京航空食品有限公司任行政总厨；2007 年 2 月至今在北京宝德瑞食品科技有限公司任顾问。

刘昆 1999 年 10 月至 2008 年 10 月任三河市诚成会计师事务所副所长；2008 年 10 月至今任三河市诚成资产评估事务所所长。

杨赢 2006 年 4 月至 2011 年 10 月在河北张唤民律师事务所做专职律师；2011 年 11 月至今在北京东燕律师事务所做律师合伙人。

2004 年至今，任河北福成五丰食品股份有限公司监事会主席；现任内蒙古贸发粮油食品进出口有限责任公司董事。2008 年 3 月起任三河

赵文智

市润成小额信贷有限公司总经理。2008 年 12 月至今，任三河金鼎典当有限责任公司总经理。

李国印 1996 年至 2008 年 4 月任河北三河福成养牛集团总公司财务经理；2008 年 5 月至今任福成投资集团有限公司财务经理。

李玮 2003 年 7 月至今，在河北福成五丰食品股份有限公司工作。

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

吴玉龙 2011 年至今，在河北福成五丰食品股份有限公司工作。

胡永强 2009 年 3 月—2013 年 12 月任福成肥牛餐饮管理有限公司审计经理，2014 年 1 月至今任河北福成五丰食品股份有限公司审计部经理。

程静 2006 年 1 月至 2011 年 2 月任公司财务部经理，2011 年 3 月至今任公司财务总监。

宋宝贤 2001 年 3 月 5 日至今任公司董事会秘书。

(二) 董事、监事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□适用√不适用

二、现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况

(一) 在股东单位任职情况

√适用 □不适用

任职人员姓名 股东单位名称 在股东单位担任的职务 任期起始日期 任期终止日期

李福成 福成投资集团有限公司 董事长 2007 年 9 月 1 日

李高生 福成投资集团有限公司 董事 2008 年 6 月 6 日

李高生 三河福生投资有限公司 执行董事 2008 年 11 月 3 日

李国印 福成投资集团有限公司 财务经理 2008 年 6 月 6 日

内蒙古贸发粮油食品进出口有限责任

赵文智 董事 2001 年 1 月 1 日

公司

在股东单位任职情况的说明

(二) 在其他单位任职情况

√适用 □不适用

任职人员姓名 其他单位名称 在其他单位担任的职务 任期起始日期 任期终止日期

李福成 福成国际大酒店有限公司 董事长 2008 年 7 月 30 日

李福成 河北福成房地产开发有限公司 董事长 2007 年 1 月 1 日

李福成 三河金鼎典当有限责任公司 董事 2008 年 12 月 5 日

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

李福成 三河市福成隆泰水泥有限公司 执行董事 2009 年 2 月 11 日

李高生 福成肥牛餐饮管理有限公司 董事长 2008 年 11 月 27 日

李高生 三河市润成小额信贷有限公司 董事长 2012 年 4 月 11 日

李高生 福成国际大酒店有限公司 董事 2008 年 7 月 31 日

李高生 三河灵山宝塔陵园有限公司 董事长 2014 年 9 月 5 日

李高生 三河市隆泰达餐饮配送有限公司 执行董事、经理 2010 年 6 月 11 日

李高生 三河福英投资有限公司 董事长 2013 年 4 月 23 日

赵文智 三河市金鼎典当有限责任公司 总经理 2008 年 12 月 1 日

赵文智 三河市润成小额信贷有限公司 总经理 2008 年 10 月 1 日

杨赢 北京东燕律师事务所 合伙人 2011 年 11 月 1 日

刘昆 三河市诚成资产评估事务所 所长 2008 年 10 月 1 日

陈啸虹 北京宝德瑞食品科技有限公司 顾问 2007 年 5 月 1 日

在其他单位任职情况的说明

三、董事、监事、高级管理人员报酬情况

董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序 董事、监事、高级管理人员报酬由公司薪酬考核管理委员会确定。

董事、监事、高级管理人员报酬确定依据 参照国家有关规定，根据公司的实际盈利水平和具体岗位及个人贡献综合考评，本着有利于人员稳定及

鼓励与约束相结合的原则，确定报酬标准。

董事、监事和高级管理人员报酬的实际支付情 183 万元

况

报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际 183 万元

获得的报酬合计

四、近三年受证券监管机构处罚的情况说明

□适用 √不适用

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

五、母公司和主要子公司的员工情况

(一) 员工情况

母公司在职员工的数量 1,772

主要子公司在职员工的数量 2,848

在职员工的数量合计 4,620

母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工 0

人数

专业构成

专业构成类别 专业构成人数

生产人员 2,381

销售人员 1,452

技术人员 324

财务人员 171

行政人员 292

合计 4,620

教育程度

教育程度类别 数量（人）

大专及以上学历 671

中专及中等教育 3,359

初中以下 590

合计 4,620

(二) 薪酬政策

根据公司的经营理念和管理模式，公司采用结构工资制，主要由基本工资、岗位工资（以员

工岗位责任、工作绩效、工作态度、工作技能等综合指标考核员工报酬）、各种津贴（包括出差

津贴、伙食津贴、话费津贴、加班津贴）组成。员工的薪酬、福利水平根据公司的经营效益状况

和地区生活水平、物价指数的变化进行适当的调整。

(三) 培训计划

公司建立了分阶段、分岗位、分类别的培训体系，制定了覆盖全员的培训计划，采用内部培

训和外部培训相结合的方式开展员工培训。主要有：①新员工入职培训，熟悉企业文化和掌握岗

位技能；②基层培训，强化在岗员工日常的业务知识和操作技能培训；③中、高层等管理人员的

培训，提高其领导力、执行力和控制力；④营销、综合管理等专业技术培训，进一步提升专业技

能。

(四) 劳务外包情况

劳务外包的工时总数 0

劳务外包支付的报酬总额 0

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

第九节 公司治理

一、公司治理相关情况说明

1、关于股东与股东大会

报告期内，公司共召开了 1 次年度股东大会会议。公司股东大会的召集、召开等相关程序完

全符合《公司章程》及《股东大会议事规则》的相关规定，公司能够确保所有股东尤其是中小股

东的合法权益。公司股东大会审议关联交易时严格按规定的程序进行，关联股东回避表决，保证

关联交易符合公平、公正、公开、合理的原则。

2、关于控股股东与上市公司关系

公司控股股东根据相关法律法规的规定行使其权利并承担义务，没有发现超过股东大会直接

干预公司经营活动的行为。报告期内公司没有为控股股东及其关联企业提供担保，亦不存在控股

股东非经营性占用公司资金的行为。

3、关于董事与董事会

报告期内，公司共召开了 6 次董事会会议。公司董事会的人数和人员构成符合相关法律、法

规和《公司章程》的要求，公司董事均能认真、诚信、勤勉地履行职务，对董事会和股东大会负

责。公司董事会设有 3 名独立董事，保证了董事会决策的科学性和公正性。

4、关于监事与监事会

报告期内，公司共召开了 4 次监事会会议。公司监事会的人数和人员构成符合相关法律、法

规和《公司章程》的要求，公司监事能够认真履行自己的职责，能够本着为股东负责的态度，对

公司财务和公司董事及高级管理人员履行职责的合法合规性进行监督。

5、关于利益相关者

公司尊重和维护债权银行及其他债权人、客户、员工等其他利益相关者的合法权益，与其和

谐合作共同发展。公司在所在地积极关注公益事业、环境保护等问题，不断增加对环保综合治理

的投入，重视公司的社会责任，发挥公司农业产业化龙头企业的带头作用，事业上共荣、经济上

共赢。

6、关于信息披露与透明度

公司按照《公司法》、《上海证券交易所股票上市规则》及《公司章程》等相关规定，真

实、准确、完整、及时、公平地披露信息。并指定《中国证券报》、《上海证券报》为公司信息

披露的报纸，使所有股东都有平等的机会获得信息。

7、关于投资者关系

公司重视投资者关系的沟通与交流，董事会指定专门的部门和工作人员负责信息披露和投资

者关系管理工作，加强与中小股东的沟通。

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

经公司四届十三次董事会会议及 2012 年第一次临时股东大会审议通过了对《公司章程》中利

润分配部分条款进行修订，完善了现金分红的内容，对利润分配政策的调整程序等方面内容做出

了硬性规定。

为保护公司全体股东尤其是中小投资者的合法权益，根据中国证券监督管理委员会【2014】

47 号文发布的《上市公司章程指引（2014 修订）》及中国证券监督管理委员会[2014]46 号《上

市公司股东大会议事规则（2014 年修订）》的要求，2015 年 4 月 20 日公司召开 2014 年度股东大

会审议修订了《公司章程》和《股东大会议事规则》，增加了中小投资者表决单独计票、禁止对

征集投票权提出最低持股比例限制等内容，切实保障中小股东利益。

8、关于内幕知情人登记管理制度

公司三届十五次董事会审议通过了《河北福成五丰食品股份有限公司内幕信息知情人管理制

度》旨在加强内幕信息的保密工作，维护公司信息披露的公开、公平、公正原则，保护投资者的

合法权益。

报告期内，公司内幕信息的管理工作由公司董事会负责。公司规定对外报道、传送的文件、

数据及其他涉及内幕信息及信息披露内容的资料，须经董事会或董事会秘书审核同意。本公司在

定期报告、临时公告编制过程中及重大事项筹划期间，不存在有内幕知情人违规买卖公司股票的

情况。

二、股东大会情况简介

决议刊登的指定网站的

会议届次 召开日期 决议刊登的披露日期

查询索引

2014 年年度股东大会 2015 年 4 月 20 日 www.sse.com.cn 2015 年 4 月 21 日

股东大会情况说明

2014 年年度股东大会审议通过了以下议案：《公司 2014 年度董事会工作报告》、《公司 2014

年度监事会工作报告》、《公司独立董事 2014 年度述职报告》、《公司 2014 年度财务决算报告》、

《公司 2014 年度报告及摘要》、《公司 2014 年度利润分配预案》、《2014 年度日常关联交易执

行情况和预计 2015 年度日常关联交易的议案》、《2015 年度公司向银行申请授信额度的议案》、

《关于聘请 2015 年度审计师事务所及内控审计师事务所并确定其费用的议案》、《关于变更公司

经营范围的议案》、《关于修订<公司章程>的议案》、《关于修订<公司股东大会议事规则>的议

案》,相关决议公告刊登于 2015 年 4 月 21 日的上海证券交易所网站、《中国证券报》及《上海证

券报》。

三、董事履行职责情况

(一) 董事参加董事会和股东大会的情况

参加股东

参加董事会情况

董事 是否独 大会情况

姓名 立董事 本年应参 亲自出 以通讯 委托出 缺席 是否连续两 出席股东

加董事会 席次数 方式参 席次数 次数 次未亲自参 大会的次

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

次数 加次数 加会议 数

李福成 否 6 4 2 0 0 否 1

李高生 否 6 4 2 0 0 否 1

王晓阳 否 6 4 2 0 0 否 1

蔺志军 否 6 4 2 0 0 否 1

陈啸虹 是 6 4 2 0 0 否 1

杨赢 是 6 4 2 0 0 否 1

刘昆 是 6 4 2 0 0 否 1

连续两次未亲自出席董事会会议的说明

无

年内召开董事会会议次数 6

其中：现场会议次数 4

通讯方式召开会议次数 2

现场结合通讯方式召开会议次数 0

(二) 独立董事对公司有关事项提出异议的情况

独立董事对公司有关事项提出异议的说明

报告期内，公司独立董事未对公司本年度的董事会议案及其他非董事会议案事项提出异议。

四、董事会下设专门委员会在报告期内履行职责时所提出的重要意见和建议，存在异议事项的，

应当披露具体情况

公司审计委员会在 2015 年度报告编制和披露期间审阅了公司所采纳的会计原则、准则和报告

编制过程中的相关事项，与公司审计师就报告的相关内容进行了沟通和交流，监督和审阅了 2015

年度财务报表。

公司薪酬与考核委员会已经对截止 2015 年 12 月 31 日的年度报告中关于董事、监事及高级管

理人员的薪酬情况进行了审核。

公司发展与战略委员会对年度报告中公司的发展战略与经营计划进行了审核。

五、监事会发现公司存在风险的说明

公司监事会对报告期内的监事事项无异议。

六、公司就其与控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面存在的不能保证独立性、不能

保持自主经营能力的情况说明

本公司相对于控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面具有独立性、公司具有完整

的业务及自主经营能力。

七、报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况

公司对高级管理人员实行年薪制，年薪由基薪和绩效年薪两部分构成。基薪每月按比例发放，

绩效年薪根据考评情况年终发放。董事会薪酬考核委员会按照年初制定的目标管理标准和程序负

责对高级管理人员进行考评。

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

八、是否披露内部控制自我评价报告

√适用 □不适用

公司第五届董事会第十七次会议审议通过了《公司 2015 年度内部控制评价报告》，全文详见

公司于 2016 年 3 月 23 日在上海证券交易所网站（http://www.sse.com.cn）刊载的公告。

报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明

□适用 √不适用

九、内部控制审计报告的相关情况说明

北京永拓会计师事务所（特殊普通合伙）出具了《河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年

12 月 31 日内部控制审计报告》（京永审字<2016>第 31055 号），认为：公司于 2015 年 12 月 31

日按照《企业内部控制基本规范》和相关规定在所有重大方面保持了有效的财务报告内部控制。

是否披露内部控制审计报告：是

第十节 公司债券相关情况

□适用 √不适用

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

第十一节 财务报告

一、审计报告

√适用 □不适用

审 计 报 告

京永审字（2016）第 11003 号

河北福成五丰食品股份有限公司全体股东：

我们审计了后附的河北福成五丰食品股份有限公司（以下简称“福成五丰公司”）

财务报表，包括 2015 年 12 月 31 日的合并及母公司资产负债表、2015 年度的合并及

母公司利润表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表以及财务

报表附注。

一、管理层对财务报表的责任

编制和公允列报财务报表是福成五丰公司管理层的责任，这种责任包括:(1)按照

企业会计准则的规定编制财务报表，并使其实现公允反映；(2)设计、执行和维护必

要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

二、注册会计师的责任

我们的责任是在执行审计工作的基础上对财务报表发表审计意见。我们按照中国

注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。中国注册会计师审计准则要求我们遵守

职业道德守则，计划和执行审计工作以对财务报表是否不存在重大错报获取合理保证。

审计工作涉及实施审计程序，以获取有关财务报表金额和披露的审计证据。选择

的审计程序取决于注册会计师的判断，包括对由于舞弊或错误导致的财务报表重大错

报风险的评估。在进行风险评估时，注册会计师考虑与财务报表编制和公允列报相关

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

的内部控制，以设计恰当的审计程序。审计工作还包括评价管理层选用会计政策的恰

当性和作出会计估计的合理性，以及评价财务报表的总体列报。

我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。

三、审计意见

我们认为，福成五丰公司财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，

公允反映了福成五丰公司 2015 年 12 月 31 日的合并及母公司财务状况以及 2015 年度

的合并及母公司经营成果和现金流量。

北京永拓会计师事务所（特殊普通合伙） 中国注册会计师：万从新

中国北京 中国注册会计师：刘志新

二〇一六年三月二十一日

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

二、财务报表

合并资产负债表

2015 年 12 月 31 日

编制单位: 河北福成五丰食品股份有限公司

单位:元 币种:人民币

项目 附注 期末余额 期初余额

流动资产：

货币资金 七、1 343,556,582.43 339,348,073.63

结算备付金

拆出资金

以公允价值计量且其变动计入当

期损益的金融资产

衍生金融资产

应收票据 七、2 10,128,800.00

应收账款 七、3 112,372,453.75 116,868,377.13

预付款项 七、4 187,054,317.69 34,015,957.87

应收保费

应收分保账款

应收分保合同准备金

应收利息

应收股利

其他应收款 七、5 7,231,534.83 5,960,085.51

买入返售金融资产

存货 七、6 582,012,641.35 587,635,478.58

划分为持有待售的资产

一年内到期的非流动资产 七、7 2,416,876.58 1,943,547.43

其他流动资产 七、8 14,590,712.43 4,221,268.46

流动资产合计 1,259,363,919.06 1,089,992,788.61

非流动资产：

发放贷款和垫款

可供出售金融资产

持有至到期投资

长期应收款

长期股权投资 七、9 13,567,984.76

投资性房地产

固定资产 七、10 577,926,089.22 576,546,611.29

在建工程 七、11 13,530,265.11 8,266,058.96

工程物资

固定资产清理

生产性生物资产 七、12 36,910,362.99 38,802,999.96

油气资产

无形资产 七、13 42,972,273.38 43,151,048.71

开发支出

商誉 七、14 879,840.85 879,840.85

长期待摊费用 七、15 66,687,821.81 79,435,973.41

递延所得税资产 七、16 1,143,833.81 766,938.25

其他非流动资产 七、17 3,358,655.00 5,555,900.96

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

非流动资产合计 756,977,126.93 753,405,372.39

资产总计 2,016,341,045.99 1,843,398,161.00

流动负债：

短期借款 七、18 116,537,957.51 110,000,000.00

向中央银行借款

吸收存款及同业存放

拆入资金

以公允价值计量且其变动计入当

期损益的金融负债

衍生金融负债

应付票据 七、19 10,000,000.00

应付账款 七、20 153,801,303.55 124,870,904.57

预收款项 七、21 14,837,629.25 13,800,789.98

卖出回购金融资产款

应付手续费及佣金

应付职工薪酬 七、22 28,891,531.92 26,229,159.60

应交税费 七、23 42,376,612.81 31,150,787.62

应付利息

应付股利 七、24 87,001.45 967,115.42

其他应付款 七、25 18,244,591.09 25,458,073.52

应付分保账款

保险合同准备金

代理买卖证券款

代理承销证券款

划分为持有待售的负债

一年内到期的非流动负债 七、26 76,114.93

其他流动负债

流动负债合计 384,776,627.58 332,552,945.64

非流动负债：

长期借款

应付债券

其中：优先股

永续债

长期应付款

长期应付职工薪酬

专项应付款

-

预计负债

递延收益 七、27 2,730,108.63 982,935.63

递延所得税负债

其他非流动负债

非流动负债合计 2,730,108.63 982,935.63

负债合计 387,506,736.21 333,535,881.27

所有者权益

股本 七、28 818,700,955.00 528,003,281.00

其他权益工具

其中：优先股

永续债

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

资本公积 七、29 297,670,902.07 598,681,745.86

减：库存股

其他综合收益

专项储备

盈余公积 七、30 58,651,925.99 56,755,604.52

一般风险准备

未分配利润 七、31 451,946,404.78 324,422,555.54

归属于母公司所有者权益合计 1,626,970,187.84 1,507,863,186.92

少数股东权益 1,864,121.94 1,999,092.81

所有者权益合计 1,628,834,309.78 1,509,862,279.73

负债和所有者权益总计 2,016,341,045.99 1,843,398,161.00

法定代表人：李高生 主管会计工作负责人：程静 会计机构负责人：张晶

母公司资产负债表

2015 年 12 月 31 日

编制单位:河北福成五丰食品股份有限公司

单位:元 币种:人民币

项目 附注 期末余额 期初余额

流动资产：

货币资金 148,835,435.65 85,618,894.06

以公允价值计量且其变动计入

当期损益的金融资产

衍生金融资产

10,128,800.00

应收票据

-

应收账款 十四、1 111,266,393.93 109,310,505.50

预付款项 21,707,906.28 8,832,612.01

应收利息

应收股利

其他应收款 十四、2 4,888,526.66 2,587,786.57

存货 244,997,378.56 226,435,404.48

划分为持有待售的资产

一年内到期的非流动资产

其他流动资产 14,471,540.04 4,145,824.03

流动资产合计 556,295,981.12 436,931,026.65

非流动资产：

可供出售金融资产

持有至到期投资

长期应收款

长期股权投资 十四、3 1,002,513,166.03 349,536,480.89

投资性房地产

固定资产 461,439,421.78 450,467,465.05

在建工程 10,905,979.07 3,347,071.27

工程物资

固定资产清理

生产性生物资产 36,910,362.99 38,802,999.96

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

油气资产

无形资产 34,433,523.66 34,103,830.29

开发支出

商誉

长期待摊费用 13,005,957.97 13,690,027.93

递延所得税资产 678,601.42 480,991.13

其他非流动资产 3,358,655.00 5,555,900.96

非流动资产合计 1,563,245,667.92 895,984,767.48

资产总计 2,119,541,649.04 1,332,915,794.13

流动负债：

短期借款 116,537,957.51 110,000,000.00

以公允价值计量且其变动计入

当期损益的金融负债

衍生金融负债

应付票据 10,000,000.00

应付账款 133,268,960.71 98,032,098.20

预收款项 6,084,462.04 11,224,464.35

应付职工薪酬 9,470,141.75 8,042,510.74

应交税费 4,494,087.24 2,981,698.05

应付利息

应付股利 87,001.45 967,115.42

其他应付款 374,835,918.07 235,992,137.72

划分为持有待售的负债

一年内到期的非流动负债

其他流动负债

流动负债合计 654,778,528.77 467,240,024.48

非流动负债：

长期借款

应付债券

其中：优先股

永续债

长期应付款

长期应付职工薪酬

专项应付款

预计负债

递延收益 1,730,357.20

递延所得税负债

其他非流动负债

非流动负债合计 1,730,357.20

负债合计 656,508,885.97 467,240,024.48

所有者权益：

股本 818,700,955.00 528,003,281.00

其他权益工具

其中：优先股

永续债

资本公积 571,738,486.11 247,082,151.68

减：库存股

其他综合收益

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

专项储备

盈余公积 39,756,546.51 37,860,225.04

未分配利润 32,836,775.45 52,730,111.93

所有者权益合计 1,463,032,763.07 865,675,769.65

负债和所有者权益总计 2,119,541,649.04 1,332,915,794.13

法定代表人：李高生 主管会计工作负责人：程静 会计机构负责人：张晶

合并利润表

2015 年 1—12 月

单位:元 币种:人民币

项目 附注 本期发生额 上期发生额

一、营业总收入 七、32 1,343,812,355.13 1,223,754,790.96

其中：营业收入 七、32 1,343,812,355.13 1,223,754,790.96

利息收入

已赚保费

手续费及佣金收入

二、营业总成本 1,140,285,376.58 1,061,641,801.66

其中：营业成本 七、32 794,018,812.02 711,956,074.88

利息支出

手续费及佣金支出

退保金

赔付支出净额

提取保险合同准备金净额

保单红利支出

分保费用

营业税金及附加 七、33 36,349,898.23 34,985,494.59

销售费用 七、34 247,930,393.22 247,085,123.51

管理费用 七、35 55,779,451.02 54,070,473.74

财务费用 七、36 4,766,993.64 12,531,168.14

资产减值损失 七、37 1,439,828.45 1,013,466.80

加：公允价值变动收益（损失以“－”号

填列）

投资收益（损失以“－”号填列） 七、38 5,632,728.94 1,834,794.51

其中：对联营企业和合营企业的投资

收益

汇兑收益（损失以“－”号填列）

三、营业利润（亏损以“－”号填列） 209,159,707.49 163,947,783.81

加：营业外收入 七、39 9,149,071.43 4,650,708.69

其中：非流动资产处置利得 642.13 34,348.92

减：营业外支出 七、40 294,567.60 872,003.00

其中：非流动资产处置损失 153,311.52 170,471.04

四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 218,014,211.32 167,726,489.50

减：所得税费用 七、41 51,768,781.81 36,010,986.16

五、净利润（净亏损以“－”号填列） 166,245,429.51 131,715,503.34

归属于母公司所有者的净利润 166,380,400.38 131,853,259.88

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

少数股东损益 -134,970.87 -137,756.54

六、其他综合收益的税后净额

归属母公司所有者的其他综合收益的税

后净额

（一）以后不能重分类进损益的其他综

合收益

1.重新计量设定受益计划净负债或

净资产的变动

2.权益法下在被投资单位不能重分

类进损益的其他综合收益中享有的份额

（二）以后将重分类进损益的其他综合

收益

1.权益法下在被投资单位以后将重

分类进损益的其他综合收益中享有的份额

2.可供出售金融资产公允价值变动

损益

3.持有至到期投资重分类为可供出

售金融资产损益

4.现金流量套期损益的有效部分

5.外币财务报表折算差额

6.其他

归属于少数股东的其他综合收益的税后

净额

七、综合收益总额 166,245,429.51 131,715,503.34

归属于母公司所有者的综合收益总额 166,380,400.38 131,853,259.88

归属于少数股东的综合收益总额 -134,970.87 -137,756.54

八、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股) 0.20 0.16

（二）稀释每股收益(元/股) 0.20 0.16

本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：46,301,681.58 元,上期被

合并方实现的净利润为：60,425,644.21 元。

法定代表人：李高生 主管会计工作负责人：程静 会计机构负责人：张晶

母公司利润表

2015 年 1—12 月

单位:元 币种:人民币

项目 附注 本期发生额 上期发生额

一、营业收入 十四、4 754,748,934.05 635,417,714.98

减：营业成本 十四、4 640,980,268.61 535,890,825.72

营业税金及附加 2,873,168.58 2,023,047.64

销售费用 59,839,427.80 44,926,887.49

管理费用 34,017,971.48 31,452,111.01

财务费用 4,843,493.12 7,239,575.18

资产减值损失 722,117.07 819,417.07

加：公允价值变动收益（损失以“－”号

填列）

投资收益（损失以“－”号填列） 十四、5 666,385.10

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

其中：对联营企业和合营企业的投资

收益

二、营业利润（亏损以“－”号填列） 12,138,872.49 13,065,850.87

加：营业外收入 8,792,258.72 2,254,994.78

其中：非流动资产处置利得 8,265.26

减：营业外支出 116,442.65 584,454.93

其中：非流动资产处置损失 65,410.63 24,149.46

三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 20,814,688.56 14,736,390.72

减：所得税费用 1,851,473.90 911,099.73

四、净利润（净亏损以“－”号填列） 18,963,214.66 13,825,290.99

五、其他综合收益的税后净额

（一）以后不能重分类进损益的其他综合

收益

1.重新计量设定受益计划净负债或净

资产的变动

2.权益法下在被投资单位不能重分类

进损益的其他综合收益中享有的份额

（二）以后将重分类进损益的其他综合收

益

1.权益法下在被投资单位以后将重分

类进损益的其他综合收益中享有的份额

2.可供出售金融资产公允价值变动损

益

3.持有至到期投资重分类为可供出售

金融资产损益

4.现金流量套期损益的有效部分

5.外币财务报表折算差额

6.其他

六、综合收益总额 18,963,214.66 13,825,290.99

七、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)

（二）稀释每股收益(元/股)

法定代表人：李高生 主管会计工作负责人：程静 会计机构负责人：张晶

合并现金流量表

2015 年 1—12 月

单位：元 币种：人民币

项目 附注 本期发生额 上期发生额

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金 1,427,440,535.77 1,266,370,300.23

客户存款和同业存放款项净增加额

向中央银行借款净增加额

向其他金融机构拆入资金净增加额

收到原保险合同保费取得的现金

收到再保险业务现金净额

保户储金及投资款净增加额

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

处置以公允价值计量且其变动计入

当期损益的金融资产净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金

拆入资金净增加额

回购业务资金净增加额

收到的税费返还 511.39

收到其他与经营活动有关的现金 七、42 136,765,231.56 447,297,048.29

经营活动现金流入小计 1,564,205,767.33 1,713,667,859.91

购买商品、接受劳务支付的现金 785,800,541.90 810,981,279.16

客户贷款及垫款净增加额

存放中央银行和同业款项净增加额

支付原保险合同赔付款项的现金

支付利息、手续费及佣金的现金

支付保单红利的现金

支付给职工以及为职工支付的现金 183,547,603.90 173,093,545.97

支付的各项税费 109,834,502.41 75,174,264.85

支付其他与经营活动有关的现金 七、42 226,917,480.12 622,742,865.63

经营活动现金流出小计 1,306,100,128.33 1,681,991,955.61

经营活动产生的现金流量净额 258,105,639.00 31,675,904.30

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金 35,000,000.00

取得投资收益收到的现金 7,064,744.18 1,834,794.51

处置固定资产、无形资产和其他长 6,129,280.00 2,574,000.00

期资产收回的现金净额

处置子公司及其他营业单位收到的

现金净额

收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计 13,194,024.18 39,408,794.51

购建固定资产、无形资产和其他长 211,627,114.97 170,560,570.82

期资产支付的现金

投资支付的现金 15,000,000.00

质押贷款净增加额

取得子公司及其他营业单位支付的

现金净额

支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计 226,627,114.97 170,560,570.82

投资活动产生的现金流量净额 -213,433,090.79 -131,151,776.31

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金 480,000,000.00

其中：子公司吸收少数股东投资收

到的现金

取得借款收到的现金 116,537,957.51 209,900,000.00

发行债券收到的现金

收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计 116,537,957.51 689,900,000.00

偿还债务支付的现金 110,000,000.00 320,800,000.00

分配股利、利润或偿付利息支付的 43,965,777.58 40,103,671.21

现金

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

其中：子公司支付给少数股东的股

利、利润

支付其他与筹资活动有关的现金 七、42 2,056,000.00 3,850,000.00

筹资活动现金流出小计 156,021,777.58 364,753,671.21

筹资活动产生的现金流量净额 -39,483,820.07 325,146,328.79

四、汇率变动对现金及现金等价物的 -980,219.34

影响

五、现金及现金等价物净增加额 4,208,508.80 225,670,456.78

加：期初现金及现金等价物余额 339,348,073.63 113,677,616.85

六、期末现金及现金等价物余额 343,556,582.43 339,348,073.63

法定代表人：李高生 主管会计工作负责人：程静 会计机构负责人：张晶

母公司现金流量表

2015 年 1—12 月

单位:元 币种:人民币

项目 附注 本期发生额 上期发生额

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金 825,388,632.68 683,207,778.99

收到的税费返还

收到其他与经营活动有关的现金 456,953,936.54 97,396,320.79

经营活动现金流入小计 1,282,342,569.22 780,604,099.78

购买商品、接受劳务支付的现金 643,641,040.20 487,170,977.26

支付给职工以及为职工支付的现金 88,706,587.06 75,296,288.99

支付的各项税费 33,669,338.60 24,535,858.16

支付其他与经营活动有关的现金 196,707,284.54 32,804,226.97

经营活动现金流出小计 962,724,250.40 619,807,351.38

经营活动产生的现金流量净额 319,618,318.82 160,796,748.40

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金

取得投资收益收到的现金 615,342.46

处置固定资产、无形资产和其他长 6,129,200.00 2,433,500.00

期资产收回的现金净额

处置子公司及其他营业单位收到的

现金净额

收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计 6,744,542.46 2,433,500.00

购建固定资产、无形资产和其他长 49,662,499.62 134,077,363.18

期资产支付的现金

投资支付的现金 174,000,000.00

取得子公司及其他营业单位支付的

现金净额

支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计 223,662,499.62 134,077,363.18

投资活动产生的现金流量净额 -216,917,957.16 -131,643,863.18

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

取得借款收到的现金 116,537,957.51 110,000,000.00

收到其他与筹资活动有关的现金 -

筹资活动现金流入小计 116,537,957.51 110,000,000.00

偿还债务支付的现金 110,000,000.00 100,000,000.00

分配股利、利润或偿付利息支付的 43,965,777.58 33,845,157.41

现金

支付其他与筹资活动有关的现金 2,056,000.00 3,850,000.00

筹资活动现金流出小计 156,021,777.58 137,695,157.41

筹资活动产生的现金流量净额 -39,483,820.07 -27,695,157.41

四、汇率变动对现金及现金等价物的

影响

五、现金及现金等价物净增加额 63,216,541.59 1,457,727.81

加：期初现金及现金等价物余额 85,618,894.06 84,161,166.25

六、期末现金及现金等价物余额 148,835,435.65 85,618,894.06

法定代表人：李高生 主管会计工作负责人：程静 会计机构负责人：张晶

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合并所有者权益变动表

2015 年 1—12 月

单位:元 币种:人民币

本期

归属于母公司所有者权益

项目 其他权益工

专 少数股东权益 所有者权益合计

具 其他 一般

减：库 项

股本 优 永 资本公积 综合 盈余公积 风险 未分配利润

其 存股 储

先 续 收益 准备

他 备

股 债

一、上年期末余额 528,003,281.00 598,681,745.86 56,755,604.52 324,422,555.54 1,999,092.81 1,509,862,279.73

加：会计政策变更

前期差错更正

同一控制下企业

合并

其他

二、本年期初余额 528,003,281.00 598,681,745.86 56,755,604.52 324,422,555.54 1,999,092.81 1,509,862,279.73

三、本期增减变动金 290,697,674.00 -301,010,843.79 1,896,321.47 127,523,849.24 -134,970.87 118,972,030.05

额（减少以“－”号

填列）

（一）综合收益总额 166,380,400.38 -134,970.87 166,245,429.51

（二）所有者投入和 290,697,674.00 -301,010,843.79 -10,313,169.79

减少资本

1．股东投入的普通股 290,697,674.00 324,656,334.43 615,354,008.43

2．其他权益工具持有

者投入资本

3．股份支付计入所有

者权益的金额

4．其他 -625,667,178.22 -625,667,178.22

（三）利润分配 1,896,321.47 -38,856,551.14 -36,960,229.67

1．提取盈余公积 1,896,321.47 -1,896,321.47

2．提取一般风险准备

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3．对所有者（或股东） -36,960,229.67 -36,960,229.67

的分配

4．其他

（四）所有者权益内

部结转

1．资本公积转增资本

（或股本）

2．盈余公积转增资本

（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额 818,700,955.00 297,670,902.07 58,651,925.99 451,946,404.78 1,864,121.94 1,628,834,309.78

上期

归属于母公司所有者权益

其他权益工

项目 减：

具 其他 一般 少数股东权益 所有者权益合计

库 专项

股本 优 永 资本公积 综合 盈余公积 风险 未分配利润

其 存 储备

先 续 收益 准备

他 股

股 债

一、上年期末余额 406,156,370.00 220,528,656.86 47,436,525.76 211,379,467.89 2,136,849.35 887,637,869.86

加：会计政策变更

前期差错更正

同一控制下企业 500,000,000.00 3,223,959.30 15,715,893.13 518,939,852.43

合并

其他

二、本年期初余额 406,156,370.00 720,528,656.86 50,660,485.06 227,095,361.02 2,136,849.35 1,406,577,722.29

三、本期增减变动金 121,846,911.00 -121,846,911.00 6,095,119.46 97,327,194.52 -137,756.54 103,284,557.44

额（减少以“－”号

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

填列）

（一）综合收益总额 131,853,259.88 -137,756.54 131,715,503.34

（二）所有者投入和

减少资本

1．股东投入的普通股

2．其他权益工具持有

者投入资本

3．股份支付计入所有

者权益的金额

4．其他

（三）利润分配 6,095,119.46 -34,526,065.36 -28,430,945.90

1．提取盈余公积 6,095,119.46 -6,095,119.46

2．提取一般风险准备

3．对所有者（或股东） -28,430,945.90 -28,430,945.90

的分配

4．其他

（四）所有者权益内 121,846,911.00 -121,846,911.00

部结转

1．资本公积转增资本 121,846,911.00 -121,846,911.00

（或股本）

2．盈余公积转增资本

（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额 528,003,281.00 598,681,745.86 56,755,604.52 324,422,555.54 1,999,092.81 1,509,862,279.73

法定代表人：李高生 主管会计工作负责人：程静 会计机构负责人：张晶

母公司所有者权益变动表

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2015 年 1—12 月

单位:元 币种:人民币

本期

其他权益工具 其他

项目 减：库 专项

股本 永续 资本公积 综合 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计

优先股 其他 存股 储备

债 收益

一、上年期末余额 528,003,281.00 247,082,151.68 37,860,225.04 52,730,111.93 865,675,769.65

加：会计政策变更

前期差错更正

其他

二、本年期初余额 528,003,281.00 247,082,151.68 37,860,225.04 52,730,111.93 865,675,769.65

三、本期增减变动金额（减少 290,697,674.00 324,656,334.43 1,896,321.47 -19,893,336.48 597,356,993.42

以“－”号填列）

（一）综合收益总额 18,963,214.66 18,963,214.66

（二）所有者投入和减少资本 290,697,674.00 324,656,334.43 615,354,008.43

1．股东投入的普通股 290,697,674.00 324,656,334.43 615,354,008.43

2．其他权益工具持有者投入

资本

3．股份支付计入所有者权益

的金额

4．其他

（三）利润分配 1,896,321.47 -38,856,551.14 -36,960,229.67

1．提取盈余公积 1,896,321.47 -1,896,321.47

2．对所有者（或股东）的分 -36,960,229.67 -36,960,229.67

配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股

本）

2．盈余公积转增资本（或股

本）

3．盈余公积弥补亏损

4．其他

（五）专项储备

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额 818,700,955.00 571,738,486.11 39,756,546.51 32,836,775.45 1,463,032,763.07

上期

其他权益工具 其他

项目 减：库存 专项

股本 永续 其 资本公积 综合 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计

优先股 股 储备

债 他 收益

一、上年期末余额 406,156,370.00 368,929,062.68 36,477,695.94 68,718,295.94 880,281,424.56

加：会计政策变更

前期差错更正

其他

二、本年期初余额 406,156,370.00 368,929,062.68 36,477,695.94 68,718,295.94 880,281,424.56

三、本期增减变动金额（减少 121,846,911.00 -121,846,911.00 1,382,529.10 -15,988,184.01 -14,605,654.91

以“－”号填列）

（一）综合收益总额 13,825,290.99 13,825,290.99

（二）所有者投入和减少资本

1．股东投入的普通股

2．其他权益工具持有者投入

资本

3．股份支付计入所有者权益

的金额

4．其他

（三）利润分配 1,382,529.10 -29,813,475.00 -28,430,945.90

1．提取盈余公积 1,382,529.10 -1,382,529.10

2．对所有者（或股东）的分 -28,430,945.90 -28,430,945.90

配

3．其他

（四）所有者权益内部结转 121,846,911.00 -121,846,911.00

1．资本公积转增资本（或股 121,846,911.00 -121,846,911.00

本）

2．盈余公积转增资本（或股

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

本）

3．盈余公积弥补亏损

4．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额 528,003,281.00 247,082,151.68 37,860,225.04 52,730,111.93 865,675,769.65

法定代表人：李高生 主管会计工作负责人：程静 会计机构负责人：张晶

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三、公司基本情况

1. 公司概况

1、公司的发行上市及股本等基本情况：

河北福成五丰食品股份有限公司（以下简称“福成五丰”或“本公司” ）系由三河五丰福

成食品有限公司（以下简称“原公司” ）变更而来。原公司是经河北省人民政府“外经贸冀廊

市 B 字[1998]0015 号”《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》的批准，由河北三河福成

养牛集团总公司（以下简称“福成集团” ）、五丰行有限公司（以下简称“五丰行” ）和内蒙

古自治区粮油食品进出口公司（以下简称“内蒙粮油” ）共同出资组建，于 1998 年 3 月 18 日

登记注册的中外合资经营企业，企业法人营业执照注册号：企合冀廊总字第 000534 号。公司设

立时的注册资本为 2,031.70 万美元。2000 年 11 月 6 日经河北省燕郊经济技术开发区管理委员会

“燕区经字（2000）093 号”文件批准，五丰行将其持有的原公司 13.9%的股权转让给福成集团；

福成集团将其持有的原公司 2%的股权转让给内蒙粮油，将其持有的原公司 4%的股权转让给三河

市明津商贸有限责任公司（以下简称“三河明津” ），将其持有的原公司 2%的股权转让给三河

市瑞辉贸易有限责任公司（以下简称“三河瑞辉” ），将其持有的原公司 1%的股权转让给内蒙

古对外贸易经济合作（集团）有限责任公司（以下简称“内蒙外贸” ），转让后原公司股东变

为上述六家。

经中华人民共和国对外贸易经济合作部“[2001]外经贸资一函字第 92 号”文件批准，原公司

（六家股东）依法整体变更成立本公司，注册资本 174,002,943.00 元人民币。股本总数为

174,002,943 股，其中：福成集团持有 81,781,383 股，占股本总额的 47%；五丰行持有 62,641,060

股，占股本总额的 36%；内蒙粮油持有 17,400,294 股，占股本总额的 10%；三河明津持有 6,960,118

股，占股本总额的 4%；三河瑞辉持有 3,480,059 股，占股本总额的 2%；内蒙外贸持有 1,740,029

股，占股本总额的 1%。本公司于 2001 年 2 月 28 日在廊坊市工商行政管理局（经中华人民共和国

国家工商行政管理局“工商企函字[2001]第 113 号”文件授权）注册登记，现企业法人营业执照

注册号为 130000400000652 号。

2004 年 5 月 28 日，商务部以商资批[2004]670 号文批准内蒙粮油将持有的本公司 10%的股权

转让给内蒙贸发。

根据中国证券监督管理委员会证监发行字[2004]99 号文核准，本公司于 2004 年 6 月 28 日通

过上海证券交易所和深圳证券交易所的交易系统向二级市场投资者定价配售发行人民币普通股（A

股）股票 8,000 万股，每股面值 1.00 元，每股发行价格为 3.15 元。本次发行募集资金总额为

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

25,200.00 万元，发行费用为 1,382.28 万元，募集资金净额为 23,817.72 万元。变更后的股本结

构为普通股 254,002,943 股，每股面值人民币 1 元，其中非流通股国有股 1,740,029 股，占总股

本比例 0.68%；非流通股法人股 109,621,854 股占总股本比例 43.16%；非流通股外资股 62,641,060

股，占总股本比例 24.66%；流通股 A 股 80,000,000 股，占总股本比例 31.50%。2004 年 7 月 13

日本公司股票在上海证券交易所挂牌上市，股票代码为 600965。

2005 年本公司实施每 10 股送 1 股的利润分配方案。方案实施后，本公司股本增加至

279,403,237.00 元（股）。

2006 年度本公司完成股改,2007 年度有限售条件股份转为无限售条件流通股份后，股本结

构为：非流通股国有股 0 股，占总股本比例 0.00 %；非流通股法人股 79,817,683 股，占总股

本比例 28.57%；非流通股外资股 45,431,005 股，占总股本比例 16.26%；流通股 A 股 154,154,549

股，占总股本比例 55.17%。

2008 年度有限售条件股份转为无限售条件流通股份后，股本结构为：非流通股国有股 0 股，

占总股本比例 0.00 %；非流通股法人股 49,347,198 股，占总股本比例 17.66%；非流通股外资

股 31,460,843 股，占总股本比例 11.26%；流通股 A 股 198,595,196 股，占总股本比例 71.08%。

2008 年 4 月 1 日河北三河福成养牛集团总公司将其持有的本公司 77,287,521 股（占本公

司总股本的 27.66%）协议并购到三河福成投资有限公司（以下简称“福成投资”），并购后福

成投资成为本公司的第一大股东。

2009 年度本公司剩余有限售条件股份全部转为无限售条件流通股份，股本结构为：流通股

A 股 279,403,237 股，占总股本比例 100.00%。

2012 年 6 月 6 日，本公司接到股东五丰行有限公司关于更名的通知函，该公司于 2011 年 7

月 4 日在香港特别行政区注册处已由原“五丰行有限公司”更名为“华润五丰有限公司”，并

于 2012 年 5 月 21 日在中国证券登记结算公司上海分公司完成了股东账户户名变更手续。

2012 年 7 月 26 日，公司第四届董事会第十二次会议审议通过了关于公司由外商投资股份

制企业变更为内资股份制企业的议案，鉴于本公司外资股东华润五丰有限公司持有公司股比已

经低于 10%，按照有关规定，2012 年 8 月 5 日河北省商务厅以冀商外资批字【2012】75 号文同

意注销本公司的《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》。

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

2013 年 6 月 5 日，公司召开第五届董事会第二次会议审议通过了《关于公司发行股份购买

资产之重大资产重组暨关联交易方案议案》、《河北福成五丰食品股份有限公司发行股份购买

资产之重大资产重组暨关联交易报告书及摘要的议案》、《关于提请股东大会批准李福成、李

高生、三河福生投资有限公司及其一致行动人三河福成投资有限公司免于以要约收购方式增持

公司股份的议案》、《关于提请股东大会授权董事会全权办理本次重大资产重组事宜的议案》

等相关议案。同日，公司发布了召开福成五丰 2013 年第一次临时股东大会的通知，提请股东大

会审议本次交易相关事项。

2013 年 6 月 21 日，公司召开 2013 年第一次临时股东大会，审议并通过了本次重大资产重组

的相关议案，并同意李福成、李高生、三河福生投资有限公司及其一致行动人三河福成投资有限

公司免于以要约收购方式增持公司股份。

2013 年 11 月 26 日，公司收到中国证监会下发的《关于核准河北福成五丰食品股份有限公司

向三河福生投资有限公司等发行股份购买资产的批复》（证监许可[2013]1478 号），核准公司发

行股份购买资产方案。

2013 年 12 月 4 日，本公司本次发行股份购买的标的资产福成肥牛餐饮管理有限公司（以下

简称“福成餐饮”）100%股权、三河市福成都市食品有限公司（以下简称“福成食品”）100%股

权已经过户至本公司，为公司合法拥有。

2013 年 12 月 11 日，福成五丰收到中国证券登记结算有限责任公司上海分公司出具的证券变

更登记证明。福成五丰分别向三河福生投资有限公司（以下简称“福生投资”）发行 56,765,687

股股份，向滕再生发行 14,938,338 股股份，向深圳市和辉创业投资企业（有限合伙）（以下简称

“和辉创投”）发行 12,946,560 股股份，向三河燕高投资有限公司（以下简称“燕高投资”）发

行 8,465,058 股股份，向三河蒙润餐饮投资有限公司（以下简称“蒙润投资”）发行 6,473,280

股股份，向李福成发行 13,582,105 股股份，向李高生发行 13,582,105 股股份，相关的证券登记

手续已办理完毕。

2013 年 12 月 25 日，公司已取得了廊坊市工商行政管理局颁发的《企业法人营业执照》，完

成了本次注册资本变更及《章程》修订的工商变更登记手续。公司注册资本由原人民币

279,403,237 元增加至 406,156,370 元，公司股份总数由原 279,403,237 股增加至 406,156,370

股。

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

2014 年 1 月 16 日本公司大股东三河福成投资有限公司名称变更为“福成投资集团有限公

司”，变更前后公司实际控制人保持不变。名称变更后，福成投资集团有限公司仍持有本公司

19.03%的股份，为本公司的第一大股东。

2014 年本公司实施每 10 股送 3 股的利润分配方案。方案实施后，本公司股本增加至

528,003,281.00 元（股）。

2014 年 9 月 10 日，公司召开第五届董事会第九次会议，审议通过了《关于公司发行股份

购买资产之重大资产重组暨关联交易方案议案》、《河北<福成五丰食品股份有限公司发行股份

购买资产之重大资产重组暨关联交易报告书>及其摘要的议案》、《关于提请股东大会授权董事

会全权办理本次重大资产重组事宜的议案》、《关于提请股东大会批准福成投资免于以要约收

购方式增持公司股份的议案》等相关议案。

2014 年 9 月 29 日，公司召开 2014 年第一次临时股东大会，审议并通过了本次重大资产重组

的相关议案，并同意福成投资集团有限公司免于以要约收购方式增持公司股份。

2015 年 3 月 2 日，公司收到中国证监会下发的《关于核准河北福成五丰食品股份有限公司向

福成投资集团有限公司发行股份购买资产的批复》（证监许可[2015]298 号），核准公司发行股

份购买资产方案。

2015 年 7 月 21 日，本公司非公开发行股票新增的 290,697,674 股人民币普通股在中国证券

登记结算有限公司上海分公司办理完毕登记托管手续。

2015 年 7 月 30 日，公司取得了廊坊市工商行政管理局颁发的《营业执照》，完成了本次注

册资本变更及《公司章程》修订的工商变更登记手续。公司注册资本由原人民币 528,003,281 元

增加至 818,700,955 元，公司股份总数由原 528,003,281 股增加至 818,700,955 股。

截止 2015 年 12 月 31 日，公司股本结构为：有限售条件流通股 A 股 438,646,219 股，占总股

本比例为 53.58%；无限售条件流通股 A 股 380,054,736 股，占总股本比例为 46.42%。

2、公司注册地、总部地址

公司名称：河北福成五丰食品股份有限公司。

公司注册地：河北省廊坊市三河市燕郊经济技术开发区。

公司总部地址：河北省廊坊市三河市燕郊经济技术开发区华冠大街 12 号。

3、业务性质及主要经营活动

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

本公司经营范围：批发兼零售预包装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）、（食品流通许

可证有效期至 2016 年 7 月 17 日）；商品的进出口业务（国家限定或禁止的商品除外）；禽畜养

殖（限分支机构经营）；禽畜（牛）屠宰、加工及冷藏（限分支机构经营）；加工肉制品、速冻

食品、糕点、饮料、乳制品、方便食品、调味料、其他粮食加工品（限分支机构经营，具体经营

范围按工业产品生产许可证核定的项目经营）；有机肥料的生产（限分支机构经营）。

本公司主要产品：活牛、牛肉、羊肉、牛奶、肉类制品、乳制品、速冻食品等。

2. 合并财务报表范围

本期财务报表合并范围内的主体包括：

公司名称 公司类型 持股比例（%） 表决权比例（%）

福成肥牛餐饮管理有限公司 全资子公司 100.00 100.00

三河市隆泰达餐饮配送有限公司 全资孙公司 100.00 100.00

呼和浩特市润成餐饮配送有限公司 控股孙公司 65.12 65.12

三河市福成乐食汇物业服务有限公司 全资孙公司 100.00 100.00

三河市福成乐食汇餐饮管理有限公司 全资孙公司 100.00 100.00

三河灵山宝塔陵园有限公司 全资子公司 100.00 100.00

福成澳大利亚投资控股有限公司 全资子公司 100.00 100.00

福成木兰有限公司 全资孙公司 100.00 100.00

本期合并财务报表范围及其变化情况详见本附注“八、合并范围的变更”和“九、在其他主

体中的权益”。

四、财务报表的编制基础

1. 编制基础

本公司财务报表以持续经营为编制基础。

根据实际发生的交易和事项，按照财政部发布的《企业会计准则——基本准则》（财政部令第

33号发布、财政部令第76号修订）、于2006年2月15日及其后颁布和修订的具体会计准则、企业会

计准则应用指南、企业会计准则解释及其他相关规定（以下合称“企业会计准则”），以及中国证

券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号——财务报告的一般规定》

（2014年修订）的披露规定编制。

根据企业会计准则的相关规定，本公司会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具外，

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本财务报表均以历史成本为计量基础。资产如果发生减值，则按照相关规定计提相应的减值准备。

2. 持续经营

公司自本报告期末至少12个月内具备持续经营能力，无影响持续经营能力的重大事项。

五、重要会计政策及会计估计

1. 遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营

成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。

2. 会计期间

本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。

3. 营业周期

正常营业周期是指本公司从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间。本公司

以12个月作为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。

4. 记账本位币

本公司的记账本位币为人民币。

5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

（1）同一控制下的企业合并

参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制且该控制并非暂时性的，为同

一控制下的企业合并。通常情况下，同一控制下的企业合并是指发生在同一企业集团内部企业之

间的合并，除此之外，一般不作为同一控制下的企业合并。

本公司作为合并方在企业合并中取得的资产、负债，按照合并日在被合并方的账面价值计量。

同一控制下的控股合并形成的长期股权投资，本公司以合并日应享有被合并方账面所有者权益的

份额作为形成长期股权投资的初始投资成本，相关会计处理见长期股权投资；同一控制下的吸收

合并取得的资产、负债，本公司按照相关资产、负债在被合并方的原账面价值入账。本公司取得

的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资本公积；

资本公积不足冲减的，调整留存收益。

本公司作为合并方为进行企业合并发生的各项直接相关费用，包括支付的审计费用、评估费

用、法律服务费等，于发生时计入当期损益。

为企业合并发行的债券或承担其他债务支付的手续费、佣金等，计入所发行债券及其他债务

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的初始计量金额。企业合并中发行权益性证券发生的手续费、佣金等费用，应当抵减权益性证券

溢价收入，溢价收入不足冲减的，冲减留存收益。

同一控制下的控股合并形成母子关系的，母公司在合并日编制合并财务报表，包括合并资产

负债表、合并利润表和合并现金流量表。

合并资产负债表，以被合并方有关资产、负债的账面价值并入合并财务报表，合并方与被合

并方在合并日及以前期间发生的交易，作为内部交易，按照“合并财务报表”有关原则进行抵消；

合并利润表和现金流量表，包含合并方及被合并方自合并当期期初至合并日实现的净利润和产生

的现金流量，涉及双方在当期发生的交易及内部交易产生的现金流量，按照合并财务报表的有关

原则进行抵消。

（2）非同一控制下的企业合并

参与合并的各方在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的，为非同一控制下的企业合

并。

确定企业合并成本：企业合并成本包括购买方为进行企业合并支付的现金或非现金资产、发

行或承担的债务、发行的权益性证券等在购买日的公允价值以及企业合并中发生的各项直接相关

费用之和。通过多次交换交易分步实现的企业合并，合并成本为每一单项交易成本之和。

非同一控制下的控股合并取得的长期股权投资，本公司以购买日确定的企业合并成本（不包

括应自被投资单位收取的现金股利和利润），作为对被购买方长期股权投资的初始投资成本；非

同一控制下的吸收合并取得的符合确认条件的各项可辨认资产、负债，本公司在购买日按照公允

价值确认为本企业的资产和负债。本公司以非货币资产为对价取得被购买方的控制权或各项可辨

认资产、负债的，有关非货币资产在购买日的公允价值与其账面价值的差额，作为资产的处置损

益，计入合并当期的利润表。

非同一控制下的企业合并中，企业合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价

值份额的差额，确认为商誉；在吸收合并情况下，该差额在母公司个别财务报表中确认的商誉；

在控股合并情况下，该差额在合并财务报表中列示为商誉。

企业合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，本公司计入合

并当期损益（营业外收入）。在吸收合并情况下，该差额计入合并当期母公司个别利润表；在控

股合并情况下，该差额计入合并当期的合并利润表。

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6. 合并财务报表的编制方法

（1）合并范围

本公司合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定，除有证据表明不能控制被投资单位

的之外，本公司直接或间接持有被投资单位50%以上的表决权，或虽未持有50%以上表决权但满足

以下条件之一的，将被投资单位纳入合并财务报表范围：通过与被投资单位其他投资者之间的协

议，拥有被投资单位50%以上的表决权；根据公司章程或协议，有权决定被投资单位的财务和经营

政策；有权任免被投资单位的董事会或类似机构的多数成员；在被投资单位的董事会或类似机构

占多数表决权。

（2）合并财务报表编制方法

本公司合并财务报表以母公司和各子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，对子公司

的长期股权投资按照权益法调整后编制。编制时将母公司与各子公司及各子公司之间的重要投资、

往来、存货购销等内部交易及其未实现利润抵销后逐项合并，并计算少数股东权益和少数股东本

期收益。如果子公司会计政策及会计期间与母公司不一致，合并前先按母公司的会计政策及会计

期间调整子公司会计报表。

（3）报告期增加减少子公司的合并报表处理

在报告期内，因同一控制下企业合并增加的子公司，编制合并资产负债表时，调整合并资产

负债表的年初余额。因非同一控制下企业合并增加的子公司，编制合并资产负债表时，不调整合

并资产负债表的年初余额。在报告期内处置子公司，编制合并资产负债表时，不调整合并资产负

债表的年初余额。

在报告期内，因同一控制下企业合并增加的子公司，将该子公司在合并当期的期初至报告期

末的收入、费用、利润纳入合并利润表，将该子公司合并当期期初至报告期末的现金流量纳入合

并现金流量表。因非同一控制下企业合并增加的子公司，将该子公司自购买日至报告期末的收入、

费用、利润纳入合并利润表，将该子公司购买日至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表。在

报告期内处置子公司，将该子公司期初至处置日的收入、费用、利润纳入合并利润表，将该子公

司期初至处置日的现金流量纳入合并现金流量表。

因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司控制权时，对于处置后的剩余股权投资，

按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，

减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计

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入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益，在丧失控制权时转

为当期投资收益。

因购买少数股权新取得的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司的可辨认净资

产份额之间的差额，以及在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的股权投资而取得的处置

价款与处置长期股权投资相对应享有子公司净资产份额的差额，均调整合并资产负债表中的资本

公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。

（4）分步处置股权至丧失控制权的合并报表处理

处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的，将各项交易作为一项

处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置

投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控

制权时一并转入丧失控制权当期的损益。不属于一揽子交易的，在丧失控制权之前与丧失控制权

时，按照前述不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资与丧失对原有子公司控制权时

的会计政策实施会计处理。

7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法

合营安排是一项由本公司作为一个参与方共同控制的安排。合营安排分为两类：共同经营和

合营企业。共同经营是指共同控制一项安排的参与方享有与该安排相关资产的权利，并承担与该

安排相关负债的合营安排；合营企业是共同控制一项安排的参与方仅对该安排的净资产享有权利

的合营安排。

（1）合营安排的认定

只要两个或两个以上的参与方对该安排实施共同控制，一项安排就可以被认定为合营安排，

并不要求所有参与方都对该安排享有共同控制。

（2）重新评估

如果法律形式、合同条款等相关事实和情况发生变化，合营安排参与方应当对合营安排进行

重新评估：一是评估原合营方是否仍对该安排拥有共同控制权；二是评估合营安排的类型是否发

生变化。

（3）共同经营参与方的会计处理

① 共同经营中，合营方的会计处理

A、一般会计处理原则

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合营方应当确认其与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定

进行会计处理：一是确认单独所持有的资产，以及按其份额确认共同持有的资产；二是确认单独

所承担的负债，以及按其份额确认共同承担的负债；三是确认出售其享有的共同经营产出份额所

产生的收入；四是按其份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；五是确认单独所发生的费用，

以及按其份额确认共同经营发生的费用。

合营方可能将其自有资产用于共同经营，如果合营方保留了对这些资产的全部所有权或控制

权，则这些资产的会计处理与合营方自有资产的会计处理并无差别。

合营方也可能与其他合营方共同购买资产来投入共同经营，并共同承担共同经营的负债，此

时，合营方应当按照企业会计准则相关规定确认在这些资产和负债中的利益份额。如按照《企业

会计准则第 4 号－固定资产》来确认在相关固定资产中的利益份额，按照金融工具确认和计量准

则来确认在相关金融资产和金融负债中的份额。

共同经营通过单独主体达成时，合营方应确认按照上述原则单独所承担的负债，以及按本企

业的份额确认共同承担的负债。但合营方对于因其他股东未按约定向合营安排提供资金，按照我

国相关法律或相关合同约定等规定而承担连带责任的，从其规定，在会计处理上应遵循《企业会

计准则第 13 号一一或有事项》。

B、合营方向共同经营投出或者出售不构成业务的资产的会计处理

合营方向共同经营投出或出售资产等（该资产构成业务的除外），在共同经营将相关资产出

售给第三方或相关资产消耗之前（即，未实现内部利润仍包括在共同经营持有的资产账面价值中

时），应当仅确认归属于共同经营其他参与方的利得或损失。交易表明投出或出售的资产发生符

合《企业会计准则第 8 号一一资产减值》（以下简称“资产减值损失准则”）等规定的资产减值

损失的，合营方应当全额确认该损失。

C、合营方自共同经营购买不构成业务的资产的会计处理

合营方自共同经营购买资产等（该资产构成业务的除外），在将该资产等出售给第三方之前

（即，未实现内部利润仍包括在合营方持有的资产账面价值中时），不应当确认因该交易产生的

损益中该合营方应享有的部分。即，此时应当仅确认因该交易产生的损益中归属于共同经营其他

参与方的部分。

D、合营方取得构成业务的共同经营的利益份额的会计处理

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合营方取得共同经营中的利益份额，且该共同经营构成业务时，应当按照企业合并准则等相

关准则进行相应的会计处理，但其他相关准则的规定不能与本准则的规定相冲突。企业应当按照

企业合并准则的相关规定判断该共同经营是否构成业务。该处理原则不仅适用于收购现有的构成

业务的共同经营中的利益份额，也适用于与其他参与方一起设立共同经营，且由于有其他参与方

注入既存业务，使共同经营设立时即构成业务。

② 对共同经营不享有共同控制的参与方的会计处理原则

对共同经营不享有共同控制的参与方（非合营方），如果享有该共同经营相关资产且承担该

共同经营相关负债的，比照合营方进行会计处理。即，共同经营的参与方，不论其是否具有共同

控制，只要能够享有共同经营相关资产的权利、并承担共同经营相关负债的义务，对在共同经营

中的利益份额采用与合营方相同的会计处理。否则，应当按照相关企业会计准则的规定对其利益

份额进行会计处理。

（4）关于合营企业参与方的会计处理

合营企业中，参与方应当按照《企业会计准则第 2 号-长期股权投资》的规定核算其对合营企

业的投资。

对合营企业不享有共同控制的参与方（非合营方）应当根据其对该合营企业的影响程度进行

相关会计处理：对该合营企业具有重大影响的，应当按照长期股权投资准则的规定核算其对该合

营企业的投资；对该合营企业不具有重大影响的，应当按照金融工具确认和计量准则的规定核算

其对该合营企业的投资。

8. 现金及现金等价物的确定标准

现金等价物是指企业持有的期限短（一般指从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转

换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

9. 外币业务和外币报表折算

（1）外币业务

本公司外币交易按照交易发生日的即期汇率折算为记账本位币金额。

在资产负债表日，按照下列规定对外币货币性项目和外币非货币性项目进行处理：外币货币

性项目，采用资产负债表日即期汇率折算。因资产负债表日即期汇率与初始确认时或前一资产负

债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额，计入当期损益；以历史成本计量的外币非货币性项目，

仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其记账本位币金额；以公允价值计量的外币非货币性

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项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后的记账本位币金额与原记账本位币金额的差

额，作为公允价值变动（含汇率变动）处理，计入当期损益；在资本化期间内，外币专门借款本

金及利息的汇兑差额，予以资本化，计入符合资本化条件的资产的成本。

（2）外币财务报表的折算

本公司对外币财务报表折算时，遵循下列规定：资产负债表中的资产和负债项目，采用资产

负债表日的即期汇率折算，所有者权益项目除“未分配利润”项目外，其他项目采用发生时的即

期汇率折算；利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日的即期汇率（通常指中国人民银行公

布的当日外汇牌价的中间价，下同）折算。按照上述折算产生的外币财务报表折算差额，确认为

其他综合收益。比较财务报表的折算比照上述规定处理。

10. 金融工具

在本公司成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。金融资产和金融负债在

初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负债，

相关的交易费用直接计入损益，对于其他类别的金融资产和金融负债，相关交易费用计入初始确

认金额。

（1）金融资产和金融负债的公允价值确定方法

公允价值，是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一

项负债所需支付的价格。金融工具存在活跃市场的，本公司采用活跃市场中的报价确定其公允价

值。活跃市场中的报价是指易于定期从交易所、经纪商、行业协会、定价服务机构等获得的价格，

且代表了在公平交易中实际发生的市场交易的价格。金融工具不存在活跃市场的，本公司采用估

值技术确定其公允价值。估值技术包括参考熟悉情况并自愿交易的各方最近进行的市场交易中使

用的价格、参照实质上相同的其他金融工具当前的公允价值、现金流量折现法和期权定价模型等。

（2）金融资产的分类、确认和计量

以常规方式买卖金融资产，按交易日进行会计确认和终止确认。金融资产在初始确认时划分

为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产、持有至到期投资、贷款和应收款项以及可

供出售金融资产。

① 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

包括交易性金融资产和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

交易性金融资产是指满足下列条件之一的金融资产：A.取得该金融资产的目的，主要是为了

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近期内出售；B.属于进行集中管理的可辨认金融工具组合的一部分，且有客观证据表明本公司近

期采用短期获利方式对该组合进行管理；C.属于衍生工具，但是，被指定且为有效套期工具的衍

生工具、属于财务担保合同的衍生工具、与在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的

权益工具投资挂钩并须通过交付该权益工具结算的衍生工具除外。

符合下述条件之一的金融资产，在初始确认时可指定为以公允价值计量且其变动计入当期损

益的金融资产：A.该指定可以消除或明显减少由于该金融资产的计量基础不同所导致的相关利得

或损失在确认或计量方面不一致的情况；B.本公司风险管理或投资策略的正式书面文件已载明，

对该金融资产所在的金融资产组合或金融资产和金融负债组合以公允价值为基础进行管理、评价

并向关键管理人员报告。

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产采用公允价值进行后续计量，公允价值变

动形成的利得或损失以及与该等金融资产相关的股利和利息收入计入当期损益。

② 持有至到期投资

是指到期日固定、回收金额固定或可确定，且本公司有明确意图和能力持有至到期的非衍生

金融资产。

持有至到期投资采用实际利率法，按摊余成本进行后续计量，在终止确认、发生减值或摊销

时产生的利得或损失，计入当期损益。

实际利率法是指按照金融资产或金融负债（含一组金融资产或金融负债）的实际利率计算其

摊余成本及各期利息收入或支出的方法。实际利率是指将金融资产或金融负债在预期存续期间或

适用的更短期间内的未来现金流量，折现为该金融资产或金融负债当前账面价值所使用的利率。

在计算实际利率时，本公司将在考虑金融资产或金融负债所有合同条款的基础上预计未来现

金流量（不考虑未来的信用损失），同时还将考虑金融资产或金融负债合同各方之间支付或收取

的、属于实际利率组成部分的各项收费、交易费用及折价或溢价等。

③ 贷款和应收款项

是指在活跃市场中没有报价、回收金额固定或可确定的非衍生金融资产。本公司划分为贷款

和应收款的金融资产包括应收票据、应收账款、应收利息、应收股利及其他应收款等。

贷款和应收款项采用实际利率法，按摊余成本进行后续计量，在终止确认、发生减值或摊销

时产生的利得或损失，计入当期损益。

④ 可供出售金融资产

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包括初始确认时即被指定为可供出售的非衍生金融资产，以及除了以公允价值计量且其变动

计入当期损益的金融资产、贷款和应收款项、持有至到期投资以外的金融资产。

可供出售债务工具投资的期末成本按照其摊余成本法确定，即初始确认金额扣除已偿还的本

金，加上或减去采用实际利率法将该初始确认金额与到期日金额之间的差额进行摊销形成的累计

摊销额，并扣除已发生的减值损失后的金额。可供出售权益工具投资的期末成本为其初始取得成

本。

可供出售金融资产采用公允价值进行后续计量，公允价值变动形成的利得或损失，除减值损

失和外币货币性金融资产与摊余成本相关的汇兑差额计入当期损益外，确认为其他综合收益，在

该金融资产终止确认时转出，计入当期损益。但是，在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可

靠计量的权益工具投资，以及与该权益工具挂钩并须通过交付该权益工具结算的衍生金融资产，

按照成本进行后续计量。

可供出售金融资产持有期间取得的利息及被投资单位宣告发放的现金股利，计入投资收益。

（3）金融资产减值

除了以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产外，本公司在每个资产负债表日对其

他金融资产的账面价值进行检查，有客观证据表明金融资产发生减值的，计提减值准备。

本公司对单项金额重大的金融资产单独进行减值测试；对单项金额不重大的金融资产，单独

进行减值测试或包括在具有类似信用风险特征的金融资产组合中进行减值测试。单独测试未发生

减值的金融资产（包括单项金额重大和不重大的金融资产），包括在具有类似信用风险特征的金

融资产组合中再进行减值测试。已单项确认减值损失的金融资产，不包括在具有类似信用风险特

征的金融资产组合中进行减值测试。

① 持有至到期投资、贷款和应收款项减值

以成本或摊余成本计量的金融资产将其账面价值减记至预计未来现金流量现值，减记金额确

认为减值损失，计入当期损益。金融资产在确认减值损失后，如有客观证据表明该金融资产价值

已恢复，且客观上与确认该损失后发生的事项有关，原确认的减值损失予以转回，金融资产转回

减值损失后的账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该金融资产在转回日的摊余成本。

② 可供出售金融资产减值

当综合相关因素判断可供出售权益工具投资公允价值下跌是严重或非暂时性下跌时，表明该

可供出售权益工具投资发生减值。其中“严重下跌”是指公允价值下跌幅度累计超过20%；“非暂

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时性下跌”是指公允价值连续下跌时间超过12个月。

可供出售金融资产发生减值时，将原计入其他综合收益的因公允价值下降形成的累计损失予

以转出并计入当期损益，该转出的累计损失为该资产初始取得成本扣除已收回本金和已摊销金额、

当前公允价值和原已计入损益的减值损失后的余额。

在确认减值损失后，期后如有客观证据表明该金融资产价值已恢复，且客观上与确认该损失

后发生的事项有关，原确认的减值损失予以转回，可供出售权益工具投资的减值损失转回确认为

其他综合收益，可供出售债务工具的减值损失转回计入当期损益。

在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的权益工具投资，或与该权益工具挂钩并

须通过交付该权益工具结算的衍生金融资产的减值损失，不予转回。

（4）金融资产转移的确认依据和计量方法

满足下列条件之一的金融资产，予以终止确认：① 收取该金融资产现金流量的合同权利终止；

② 该金融资产已转移，且将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；③该金融资

产已转移，虽然企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是放弃

了对该金融资产控制。

若企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，且未放弃对该金融

资产的控制的，则按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。

继续涉入所转移金融资产的程度，是指该金融资产价值变动使企业面临的风险水平。

金融资产整体转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值及因转移而收到的对

价与原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益。

金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值在终止确认及未终止

确认部分之间按其相对的公允价值进行分摊，并将因转移而收到的对价与应分摊至终止确认部分

的原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和与分摊的前述账面金额之差额计入当期损益。

本公司对采用附追索权方式出售的金融资产，或将持有的金融资产背书转让，需确定该金融

资产所有权上几乎所有的风险和报酬是否已经转移。已将该金融资产所有权上几乎所有的风险和

报酬转移给转入方的，终止确认该金融资产；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，

不终止确认该金融资产；既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，则

继续判断企业是否对该资产保留了控制，并根据前面各段所述的原则进行会计处理。

（5）金融负债的分类和计量

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金融负债在初始确认时划分为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其他金融

负债。初始确认金融负债，以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融

负债，相关的交易费用直接计入当期损益，对于其他金融负债，相关交易费用计入初始确认金额。

① 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

分类为交易性金融负债和在初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融

负债的条件与分类为交易性金融资产和在初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损

益的金融资产的条件一致。

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债采用公允价值进行后续计量，公允价值的

变动形成的利得或损失以及与该等金融负债相关的股利和利息支出计入当期损益。

② 其他金融负债

与在活跃市场中没有报价、公允价值不能可靠计量的权益工具挂钩并须通过交付该权益工具

结算的衍生金融负债，按照成本进行后续计量。其他金融负债采用实际利率法，按摊余成本进行

后续计量，终止确认或摊销产生的利得或损失计入当期损益。

（6）金融负债的终止确认

金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，才能终止确认该金融负债或其一部分。本公司

（债务人）与债权人之间签订协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与

现存金融负债的合同条款实质上不同的，终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。

金融负债全部或部分终止确认的，将终止确认部分的账面价值与支付的对价（包括转出的非

现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益。

（7）金融资产和金融负债的抵销

当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利，且目前可执行该种法定权利，同

时本公司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相

互抵销后的金额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，

不予相互抵销。

（8）权益工具

权益工具是指能证明拥有本公司在扣除所有负债后的资产中的剩余权益的合同。企业合并中

合并方发行权益工具发生的交易费用抵减权益工具的溢价收入，不足抵减的，冲减留存收益。其

余权益工具，在发行时收到的对价扣除交易费用后增加股东权益。

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本公司对权益工具持有方的各种分配（不包括股票股利），减少股东权益。本公司不确认权

益工具的公允价值变动额。

11. 应收款项

(1).单项金额重大并单独计提坏账准备的应收款项

单项金额重大的判断依据或金额标准

单项金额重大的具体标准为：对应收账款

指单项金额超过100万元的款项；对其他应收款

指单项金额超过50万元的款项。

单项金额重大并单项计提坏账准备的计提方法

本公司对单项金额重大的应收款项单独进

行减值测试，单独测试未发生减值的应收款项，

包括在具有类似信用风险特征的应收款项组合

中进行减值测试。单项测试已确认减值损失的

应收款项，不再包括在具有类似信用风险特征

的应收款项组合中进行减值测试。

(2).按信用风险特征组合计提坏账准备的应收款项：

按信用风险特征组合计提坏账准备的计提方法（账龄分析法、余额百分比法、其他方法）

账龄分析组合 账龄分析法

组合中，采用账龄分析法计提坏账准备的

√适用 □不适用

账龄（餐饮业务除外） 应收账款计提比例(%) 其他应收款计提比例(%)

1 年以内（含 1 年）

其中：1 年以内分项，可添加行

1 年以内(含 1 年) 2 2

1－2 年 15 15

2－3 年 30 30

3 年以上 50 50

餐饮业务采用账龄分析法的应收款项坏账准备计提比例如下：

账 龄 应收账款计提比例(%) 其他应收款计提比例(%)

1 年以内（含 1 年） 5 5

1－2 年 20 20

2－3 年 30 30

3-4 年 50 50

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账 龄 应收账款计提比例(%) 其他应收款计提比例(%)

4-5 年 80 80

5 年以上 100 100

组合中，采用余额百分比法计提坏账准备的

□适用 √不适用

组合中，采用其他方法计提坏账准备的

□适用 √不适用

(3).单项金额不重大但单独计提坏账准备的应收款项：

单项计提坏账准备的理由 单项金额非重大且按照组合计提坏账准备不能反

映其风险特征的应收款项

坏账准备的计提方法 根据其未来现金流量现值低于其账面价值的差

额，计提坏账准备

12. 存货

（1）存货分类：

本公司存货主要包括：原材料、低值易耗品、物料用品、包装物、产成品、在产品、农产品、

幼畜及育肥畜、库存商品、开发成本等。

（2）存货取得和发出存货的计价方法：

存货在取得时，按成本进行初始计量，包括采购成本、加工成本和其他成本。存货发出时按

加权平均法计价（殡葬服务业除外）。

本公司自养的肉牛，在收购架子牛时，作为消耗性生物资产-活牛核算，以收购价作为成本，

其他如饲料成本、人工成本、折旧等先在各科目分别归集，待月末时转入消耗性生物资产-活牛；

肉牛销售时，以肉牛数量为权数按加权平均法结转肉牛发出成本。

本公司寄养的肉牛，在收购架子牛时，作为消耗性生物资产-活牛核算，育肥后按寄养过程中

的增重量和约定的增重单价结算寄养费用，计入消耗性生物资产-活牛；肉牛销售时，以肉牛数量

为权数按加权平均法结转肉牛发出成本。

本公司自养种牛繁育的幼畜及育肥畜，按实际发生的成本归集。

从生物资产收获的产品，按其生物转化过程中应当计入的各种消耗归集成本。

殡葬服务业按照实际成本计价，取得时按实际成本入账，领用或发出时采用个别计价法结转

发出存货成本。

（3）期末存货的计量：资产负债表日，存货按成本与可变现净值孰低计量，存货成本高于其

可变现净值的，计提存货跌价准备，计入当期损益。

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按单个存货项目计算的成本高于其可变现净值的差额，计提存货跌价准备，计入当期损益。

可变现净值，是指在日常活动中，存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销

售费用以及相关税费后的金额。

（4）存货的盘存制度：本公司采用永续盘存制。

（5）低值易耗品的摊销方法：低值易耗品采用五五摊销法。

13. 长期股权投资

（1） 初始计量

本公司分别下列两种情况对长期股权投资进行初始计量：

①企业合并形成的长期股权投资，按照下列规定确定其初始投资成本：

A、同一控制下的企业合并中，合并方以支付现金、转让非现金资产或承担债务方式作为合并

对价的，在合并日按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为

长期股权投资的初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的现金、转让的非现金资产以

及所承担债务账面价值之间的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

为进行企业合并发生的各项直接相关费用，包括为进行企业合并而支付的审计费用、评估费

用、法律服务费用等，于发生时计入当期损益。

为企业合并发行的债券或承担其他债务支付的手续费、佣金等，计入所发行债券及其他债务

的初始计量金额。企业合并中发行权益性证券发生的手续费、佣金等费用，应当抵减权益性证券

溢价收入，溢价收入不足冲减的，冲减留存收益。

B、非同一控制下的企业合并中，本公司区别下列情况确定合并成本：

a）一次交换交易实现的企业合并，合并成本为在购买日为取得对被购买方的控制权而付出的

资产、发生或承担的负债的公允价值；

b）通过多次交换交易分步实现的企业合并，以购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价

值与购买日新增投资成本之和，作为该项投资的初始投资成本；

c）为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生

时计入当期损益；

d）在合并合同或协议中对可能影响合并成本的未来事项作出约定的，购买日如果估计未来事

项很可能发生并且对合并成本的影响金额能够可靠计量的，将其计入合并成本。

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②除企业合并形成的长期股权投资以外，其他方式取得的长期股权投资，按照下列规定确定

其初始投资成本：

A、以支付现金取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本。初始投资

成本包括与取得长期股权投资直接相关的费用、税金及其他必要支出。

B、通过非货币性资产交换取得的长期股权投资，其初始投资成本按照《企业会计准则第7号-

非货币性资产交换》确定。

C、通过债务重组取得的长期股权投资，其初始投资成本按照《企业会计准则第12号--债务重

组》确定。

③无论是以何种方式取得长期股权投资，取得投资时，对于支付的对价中包含的应享有被投

资单位已经宣告但尚未发放的现金股利或利润都作为应收项目单独核算，不构成取得长期股权投

资的初始投资成本。

（2） 后续计量

能够对被投资单位实施控制的长期股权投资，在个别财务报表中采用成本法核算。对被投资

单位具有共同控制或重大影响的长期股权投资，采用权益法核算。

①采用成本法核算的长期股权投资按照初始投资成本计价。追加或收回投资调整长期股权投

资的成本。被投资单位宣告分派的现金股利或利润，确认为当期投资收益。

②采用权益法核算的长期股权投资，其初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净

资产公允价值份额的，不调整长期股权投资的初始投资成本；长期股权投资的初始投资成本小于

投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益，同时调整长期股

权投资的成本。

取得长期股权投资后，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份

额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣

告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单

位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价

值并计入所有者权益。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位可辨

认净资产的公允价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。被投资单位采用的会计政

策及会计期间与本公司不一致的，按照本公司的会计政策及会计期间对被投资单位的财务报表进

行调整，并据以确认投资收益和其他综合收益等。确认被投资单位发生的净亏损，以长期股权投

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资的账面价值以及其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益减记至零为限，本公司负有承

担额外损失义务的除外。被投资单位以后实现净利润的，本公司在其收益分享额弥补未确认的亏

损分担额后，恢复确认收益分享额。

计算确认应享有或应分担被投资单位的净损益时，与联营企业、合营企业之间发生的未实现

内部交易损益按照应享有的比例计算归属于本公司的部分，予以抵销，在此基础上确认投资收益。

本公司与被投资单位发生的未实现内部交易损失属于资产减值损失的，予以全额确认。

本公司对联营企业的权益性投资，其中一部分通过风险投资机构、共同基金、信托公司或包

括投连险基金在内的类似主体间接持有的，无论以上主体是否对这部分投资具有重大影响，本公

司都按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》的有关规定，对间接持有的该部分投

资选择以公允价值计量且其变动计入损益，并对其余部分采用权益法核算。

③本公司处置长期股权投资，其账面价值与实际取得价款的差额，计入当期损益。采用权益

法核算的长期股权投资，在处置该项投资时，采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的

基础，按相应比例对原计入其他综合收益的部分进行会计处理。

（3） 确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据

共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分

享控制权的参与方一致同意后才能决策。重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策

有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。在确定能否对

被投资单位实施控制或施加重大影响时，同时考虑本公司和其他方持有的被投资单位当期可转换

债券、当期可执行认股权证等潜在表决权因素。

14. 固定资产

(1).确认条件

本公司固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，并且使用年限超过

一年，与该资产有关的经济利益很可能流入本公司且其成本能够可靠计量的有形资产。

(2).折旧方法

类别 折旧方法 折旧年限（年） 残值率（%） 年折旧率（%）

房屋及建筑物 年限平均法 15-40 年 0.00-10.00 2.25-6.67

构筑物 年限平均法 15-20 年 0.00-10.00 4.50-6.67

机械设备 年限平均法 10-14 年 0.00-10.00 6.43-10.00

电子设备 年限平均法 5-6 年 0.00-10.00 15.00-20.00

运输工具 年限平均法 5-10 年 0.00-10.00 9.00-20.00

其他设备 年限平均法 5年 0.00-10.00 18.00-20.00

在租赁的土地上建造的房屋建筑物按预计可使用年限和租赁期孰短的原则计提折旧。

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除已提足折旧仍继续使用的固定资产之外，固定资产折旧采用年限平均法分类计提，根据固

定资产类别、预计使用寿命和预计净残值率确定折旧率。

本公司根据固定资产的性质和使用情况，确定固定资产的使用寿命和预计净残值。并在年度

终了，对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核，如与原先估计数存在差异的，

进行相应的调整。

(3).融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法

本公司在租入的固定资产实质上转移了与资产有关的全部风险和报酬时确认该项固定资产的

租赁为融资租赁。

融资租赁取得的固定资产的成本，按租赁开始日租赁资产公允价值与最低租赁付款额现值两

者中较低者确定。

融资租入的固定资产采用与自有应计折旧资产相一致的折旧政策。能够合理确定租赁期届满

时取得租赁资产所有权的，在租赁资产尚可使用年限内计提折旧；无法合理确定租赁期届满时能

够取得租赁资产所有权的，在租赁期与租赁资产尚可使用年限两者中较短的期间内计提折旧。

15. 在建工程

本公司在建工程指兴建中的厂房与设备及其他固定资产，按工程项目进行明细核算，按实际

成本入账，其中包括直接建筑及安装成本，以及符合资本化条件的借款费用。在建工程达到预定

可使用状态时，暂估结转为固定资产，停止利息资本化，并开始按确定的固定资产折旧方法计提

折旧，待工程竣工决算后，按竣工决算的金额调整原暂估金额，但不调整原已计提的折旧额。

16. 借款费用

（1）借款费用资本化的确认原则和资本化期间

本公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或生产的，在同时满足

下列条件时予以资本化，计入相关资产成本：

① 资产支出已经发生；

② 借款费用已经发生；

③ 为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。

符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过3个月的，

暂停借款费用的资本化。在中断期间发生的借款费用确认为费用，计入当期损益，直至资产的购

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建或者生产活动重新开始。如果中断是所购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用

或者可销售状态必要的程序，借款费用的资本化继续进行。

购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本

化。以后发生的借款费用于发生当期确认为费用。

（2）借款费用资本化金额的计算方法

为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息

费用，减去将尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后

的金额确定。

为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用了一般借款的，根据累计资产支出超过专门借

款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的

利息金额。资本化率根据一般借款加权平均利率计算确定。

17. 生物资产

（1）生产性生物资产的计价

生产性生物资产按取得时的成本计价，外购的生物资产，按购买价格、运费、保险费及其他

可直接归属于购买生物资产的相关税费；自繁的幼畜成龄转为产畜或役畜，按成龄时的账面价值

作为实际成本，对进入正常生产期，可以多年连续收获产品或连续提供劳务（服务）的生产性生

物资产确认为成熟型生产性生物资产。

（2）生产性生物资产的折旧

生产性生物资产的折旧采用直线法计提，预计净残值率、折旧年限、年折旧

率如下：

类 别 残值率 折旧年限 年折旧率（%）

生产性生物资产 25.00% 6年 12.50

（3）生产性生物资产的减值准备确认标准及计提方法

如果由于遭受自然灾害、病虫害、动物疫病侵袭等原因，导致其可收回金额低于账面价值的，

应按其可收回金额低于账面价值的差额，计提生产性生物资产减值准备，生产性生物资产减值准

备一经计提，不再转回。

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18. 无形资产

(1). 计价方法、使用寿命、减值测试

本公司将企业拥有或者控制的没有实物形态，并且与该资产相关的预计未来经济利益很可能

流入企业、该资产的成本能够可靠计量的可辨认非货币性资产确认为无形资产。

本公司的无形资产按实际支付的金额或确定的价值入账。

①购买无形资产的价款超过正常信用条件延期支付，实质上具有融资性质，无形资产的成本

以购买价款的现值为基础确定。实际支付的价款与购买价款的现值之间的差额，除按照规定应予

资本化的以外，应当在信用期间内计入当期损益。

②投资者投入的无形资产，按照投资合同或协议约定的价值作为成本，但合同或协议约定价

值不公允的除外。

本公司使用寿命有限的无形资产，自该无形资产可供使用时起在使用寿命期内平均摊销。使

用寿命不确定的无形资产不予摊销。无形资产摊销金额为其成本扣除预计残值后的金额，已计提

减值准备的无形资产，还需扣除已计提的无形资产减值准备累计金额。

(2). 内部研究开发支出会计政策

本公司内部研究开发项目的支出，区分研究阶段支出与开发阶段支出。研究是指为获取并理

解新的科学或技术知识而进行的独创性的有计划调查。开发是指在进行商业性生产或使用前，将

研究成果或其他知识应用于某项计划或设计，以生产出新的或具有实质性改进的材料、装置、产

品等。

内部研究开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。内部研究开发项目开发阶段的

支出，同时满足下列条件的确认为无形资产：完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具

有可行性；具有完成该无形资产并使用或出售的意图；无形资产产生经济利益的方式，包括能够

证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，

应当证明其有用性；有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有

能力使用或出售该无形资产；归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。

19. 资产减值

当存在下列迹象的，表明资产可能发生了减值：

（1）资产的市价当期大幅度下跌，其跌幅明显高于因时间的推移或者正常使用而预计的下跌。

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（2）本公司经营所处的经济、技术或法律等环境以及资产所处的市场在当期或将在近期发生

重大变化，从而对本公司产生不利影响。

（3）市场利率或者其他市场投资回报率在当期已经提高，从而影响企业用来计算资产预计未

来现金流量现值的折现率，导致资产可收回金额大幅度降低。

（4）有证据表明资产已经陈旧过时或其实体已经损坏。

（5）资产已经或者将被闲置、终止使用或者计划提前处置。

（6）本公司内部报告的证据表明资产的经济绩效已经低于或者将低于预期，如资产所创造的

净现金流量或者实现的营业利润（或者损失）远远低于预计金额等。

（7）其他表明资产可能已经发生减值的迹象。

本公司在资产负债表日对长期股权投资、固定资产、工程物资、在建工程、无形资产（使用

寿命不确定的除外）等适用《企业会计准则第8号——资产减值》的各项资产进行判断，当存在减

值迹象时对其进行减值测试-估计其可收回金额。可收回金额以资产的公允价值减去处置费用后的

净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间较高者确定。资产的可收回金额低于其账面价值的，

将资产的账面价值减记至可收回金额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计

提相应的资产减值准备。

有迹象表明一项资产可能发生减值的，本公司通常以单项资产为基础估计其可收回金额。当

难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组为基础确定资产组的可收回金

额。

资产组是本公司可以认定的最小资产组合，其产生的现金流入基本上独立于其他资产或者资

产组。资产组由创造现金流入相关的资产组成。资产组的认定，以资产组产生的主要现金流入是

否独立于其他资产或者资产组的现金流入为依据。

本公司对因企业合并所形成的商誉和使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，

每年都进行减值测试。商誉的减值测试结合与其相关的资产组或者资产组组合进行。

资产减值损失一经确认，在以后会计期间不予转回。

20. 长期待摊费用

长期待摊费用按实际发生额入账，在受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的

费用项目不能使以后会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。

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餐饮业务按照经营租赁方式租入的固定资产装修费用支出，第一次装修按 5 年摊销，以竣工

结算价值且处于实际使用状态为金额判断标准；第二次装修按局部改良和整体改造两种情况处理：

（1）局部改良支出在第一次装修剩余摊销期内摊销；

（2）整体改造的，视同为初装，按 5 年摊销计算，如原第一次装修支出有剩余价值的，视同

为接收物业的结构性基础投入，并到整体改造装修金额，一并 5 年摊销。

局部改造与整体改良的金额判断标准为第一次装修金额的 20%。

21. 职工薪酬

(1)、短期薪酬的会计处理方法

本公司在职工为其提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损

益，其他会计准则要求或允许计入资产成本的除外。

(2)、离职后福利的会计处理方法

本公司将离职后福利计划分类为设定提存计划和设定受益计划。离职后福利计划，是指本公

司与职工就离职后福利达成的协议，或者本公司为向职工提供离职后福利制定的规章或办法等。

其中，设定提存计划，是指向独立的基金缴存固定费用后，本公司不再承担进一步支付义务的离

职后福利计划；设定受益计划，是指除设定提存计划以外的离职后福利计划。

(3)、辞退福利的会计处理方法

本公司向职工提供辞退福利的，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计

入当期损益：本公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；本公

司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。

(4)、其他长期职工福利的会计处理方法

本公司向职工提供的其他长期职工福利，符合设定提存计划条件的，按照上述设定提存计划

的会计政策进行处理；除此以外的，按照上述设定受益计划的会计政策确认和计量其他长期职工

福利净负债或净资产。

22. 预计负债

（1）预计负债的确认标准

本公司规定与或有事项相关的义务同时满足下列条件的，确认为预计负债：

①该义务是企业承担的现时义务；

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②履行该义务很可能导致经济利益流出企业；

③该义务的金额能够可靠地计量。

（2）预计负债的计量方法

预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量。所需支出存在一个连

续范围，且该范围内各种结果发生的可能性相同的，最佳估计数按照该范围内的中间值确定。在

其他情况下，最佳估计数分别下列情况处理：

①或有事项涉及单个项目的，按照最可能发生金额确定。

②或有事项涉及多个项目的，按照各种可能结果及相关概率计算确定。

在确定最佳估计数时，综合考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。

货币时间价值影响重大的，通过对相关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数。

本公司清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的，补偿金额只有在基本确定能

够收到时才能作为资产单独确认。确认的补偿金额不超过预计负债的账面价值。

本公司在资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核。有确凿证据表明该账面价值不能真

实反映当前最佳估计数的，按照当前最佳估计数对该账面价值进行调整。

23. 收入

收入是本公司在日常活动中形成的、会导致股东权益增加且与股东投入资本无关的经济利益

的总流入。收入在其金额及相关成本能够可靠计量、相关的经济利益很可能流入本公司、并且同

时满足以下不同类型收入的其他确认条件时，予以确认。

（1）销售商品收入

销售商品在将商品所有权上的重要风险和报酬转移给买方，不再对该等商品实施继续管理权

和实际控制权，与交易相关的经济利益能够流入企业，相关的收入和成本能够可靠地计量时，确

认营业收入的实现。

（2）提供劳务收入

本公司对外提供劳务，于劳务已实际提供时确认相关的收入，在确认收入时，以劳务已提供，

与交易相关的价款能够流入，并且与该项劳务有关的成本能够可靠计量为前提。

（3）让渡资产使用权收入

让渡资产使用权收入包括利息收入、使用费收入等。

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本公司在收入的金额能够可靠地计量，相关的经济利益很可能流入企业时，确认让渡资产使

用权收入。发生的利息收入金额，按照他人使用本企业货币资金的时间和实际利率计算确定；发

生的使用费收入金额，按照有关合同或协议约定的收费时间和方法计算确定。

本公司的营业收入主要包括畜牧产品、食品、墓位等商品销售收入和餐饮服务收入等。

本公司的商品销售收入于将商品交付给购买方时，按照销售商品的数量和销售单价计量确认；

本公司的墓位销售在将墓位使用权交付给客户时按照约定收取的销售价款计量确认；本公司的餐

饮服务收入于餐饮服务完成时，按照实际结算金额计量确认。

24. 政府补助

(1)、与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法

本公司的政府补助分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助。与资产相关的政府

补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助。

政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照

公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。

与资产相关的政府补助，取得时确认为递延收益，自相关资产达到预定可使用状态时，在该

资产使用寿命内平均分配，分次计入以后各期的损益。相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、

报废或发生毁损的，将尚未分配的递延收益余额一次性转入资产处置当期的损益。

(2)、与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法

与收益相关的政府补助，是指除与资产相关的政府补助之外的政府补助。当政府文件未明确

补助对象，根据补助资金的实际用途，将该政府补助划分为与资产相关或与收益相关。

与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关费用或损失的，取得时确认为递延收益，

在确认相关费用的期间计入当期损益；用于补偿已发生的相关费用或损失的，取得时直接计入当

期损益。

已确认的政府补助需要返还的，分别下列情况处理：

A、存在相关递延收益的，冲减相关递延收益账面余额，超出部分计入当期损益。

B、不存在相关递延收益的，直接计入当期损益。

25. 递延所得税资产/递延所得税负债

本公司采用资产负债表债务法进行所得税会计处理。

（1）递延所得税资产

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①资产、负债的账面价值与其计税基础存在可抵扣暂时性差异的，以未来期间很可能取得的

用以抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用

税率，计算确认由可抵扣暂时性差异产生的递延所得税资产。

②资产负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣

暂时性差异的，确认以前期间未确认的递延所得税资产。

③资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能无法获得足

够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，减记递延所得税资产的账面价值。在很可能

获得足够的应纳税所得额时，转回减记的金额。

（2）递延所得税负债

资产、负债的账面价值与其计税基础存在应纳税暂时性差异的，按照预期收回该资产或清偿

该负债期间的适用税率，确认由应纳税暂时性差异产生的递延所得税负债。

26. 租赁

(1)、经营租赁的会计处理方法

本公司作为承租人，对于经营租赁的租金，在租赁期内各个期间按照直线法计入相关资产成

本或当期损益；发生的初始直接费用，计入当期损益；或有租金在实际发生时计入当期损益。

本公司作为出租人，按资产的性质将用作经营租赁的资产包括在资产负债表中的相关项目内；

对于经营租赁的租金，在租赁期内各个期间按照直线法确认为当期损益；发生的初始直接费用，

计入当期损益；对于经营租赁资产中的固定资产，采用类似资产的折旧政策计提折旧；对于其他

经营租赁资产，采用系统合理的方法进行摊销；或有租金在实际发生时计入当期损益。

(2)、融资租赁的会计处理方法

本公司作为承租人，在租赁期开始日将租赁开始日租赁资产公允价值与最低租赁付款额现值

两者中较低者作为租入资产的入账价值，将最低租赁付款额作为长期应付款的入账价值，其差额

作为未确认融资费用；在租赁谈判和签订租赁合同过程中发生的，可归属于租赁项目的手续费、

律师费、差旅费、印花税等初始直接费用，计入租入资产价值；未确认融资费用在租赁期内各个

期间进行分摊，采用实际利率法计算确认当期的融资费用；或有租金在实际发生时计入当期损益。

在计算最低租赁付款额的现值时，能够取得出租人租赁内含利率的，采用租赁内含利率作为

折现率；否则，采用租赁合同规定的利率作为折现率。无法取得出租人的租赁内含利率且租赁合

同没有规定利率的，采用同期银行贷款利率作为折现率。

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本公司采用与自有固定资产相一致的折旧政策计提租赁资产折旧。能够合理确定租赁期届满

时取得租赁资产所有权的，在租赁资产使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取

得租赁资产所有权的，在租赁期与租赁资产使用寿命两者中较短的期间内计提折旧。

本公司作为出租人，在租赁期开始日将租赁开始日最低租赁收款额与初始直接费用之和作为

应收融资租赁款的入账价值，同时记录未担保余值；将最低租赁收款额、初始直接费用及未担保

余值之和与其现值之和的差额确认为未实现融资收益；未实现融资收益在租赁期内各个期间进行

分配；采用实际利率法计算确认当期的融资收入；或有租金在实际发生时计入当期损益。

27. 重要会计政策和会计估计的变更

(1)、重要会计政策变更

□适用 √不适用

(2)、重要会计估计变更

□适用 √不适用

六、税项

1. 主要税种及税率

税种 计税依据 税率

增值税 销售货物或提供应税劳务 3%、13%、17%

营业税 应纳税营业额 5%

城市维护建设税 应缴流转税税额 7%、5%

教育费附加 应缴流转税税额 3%

地方教育附加 应缴流转税税额 2%

企业所得税 应纳税所得额 详见相关说明

存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明

√适用 □不适用

纳税主体名称 所得税税率

福成肥牛餐饮管理有限公司 25%

三河市隆泰达餐饮配送有限公司 25%

呼和浩特市润成餐饮配送有限公司 25%

三河市福成乐食汇物业服务有限公司 25%

三河市福成乐食汇餐饮管理有限公司 25%

三河灵山宝塔陵园有限公司 25%

福成澳大利亚投资控股有限公司 28.5%

福成木兰有限公司 28.5%

2. 税收优惠

（1）增值税

本公司初加工的牛肉产品按销售收入的 13%计算销项税；乳制品分公司生产的纯奶按 13％的

税率计算销项税；速食品分公司生产的产品同时符合①非密封（类似非真空包装）；②生食（原

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材料及产成品）两个条件的，按 13%的税率计算销项税，不同时符合以上两个条件的产品按 17%

的税率计算销项税。

根据财税字[1995]052 号“财政部、国家税务总局关于印发《农业产品征税范围注释》的通

知”及 2001 年 4 月 10 日国家税务总局流转税管理司“关于河北福成五丰食品股份有限公司增值

税问题的函” 本公司活体牛销售免征增值税。

根据现行增值税暂行条例规定，奶牛养殖分公司生产的原奶免征增值税。

《财政部、国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》（财税〔2011〕137

号）规定，自 2012 年 1 月 1 日起，免征蔬菜流通环节增值税。本公司的孙公司三河市隆泰达餐饮

配送有限公司享受此税收优惠政策。

根据廊三河国税登字（2013）第 16 号文件，从 2013 年 4 月开始鲜活肉蛋类增值税享受增值

税减免优惠，减免比例 100.00%。

《财政部、国家税务总局关于近一步支持小微企业增值税和营业税政策的通知》 财税〔2014〕

71 号）文件规定，自 2014 年 10 月 1 日起至 2015 年 12 月 31 日，对月销售额 2 万元（含本数，

下同）至 3 万元的增值税小规模纳税人，免征增值税；对月营业额 2 万元至 3 万元的营业税纳税

人，免征营业税。

（2）企业所得税

本公司适用的企业所得税率为 25%，根据廊坊市国家税务局廊国税函字[2006]128 号《关于河

北福成五丰食品股份有限公司享受农业化国家重点龙头企业减免企业所得税的批复》，同意自

2006 年 5 月 10 日起对公司从事养殖业和农林产品初加工业取得的所得免征企业所得税。

根据三河市国家税务局税务事项通知书，本公司自 2008 年 1 月 1 日起，依据《中华人民共和

国企业所得税法》第二十七条第一款“从事农、林、牧、渔业”项目所得免征企业所得税；及《中

华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条第一款第七条之规定：农产品初加工业免征企

业所得税。

（3）总分公司缴纳企业所得税的说明

按照国家税务总局关于印发《跨地区经营汇总纳税企业所得税征收管理办法》的公告（2012

年第 57 号）文件规定，本公司的子公司福成肥牛餐饮管理有限公司在汇总纳税汇算清缴时，由总

机构汇总计算年度应纳所得税额，扣除总部机构和各分支机构已预缴的税款，计算出应缴应退税

款，按照规定的税款分摊方法计算总机构和分支机构的企业所得税应缴应退税款，分别由总机构

和分支机构就地办理税款缴库或退库。

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七、合并财务报表项目注释

1、 货币资金

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

库存现金 1,191,922.67 3,118,676.99

银行存款 297,364,659.76 162,714,396.64

其他货币资金 45,000,000.00 173,515,000.00

合计 343,556,582.43 339,348,073.63

其中：存放在境外的款 15,171,019.29

项总额

其他说明

其他货币资金 4,500 万为定期存款。期末本公司不存在因抵押、质押或冻结等对使用有限制，

以及存放在境外且资金汇回受到限制的款项。

2、 应收票据

(1). 应收票据分类列示

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

银行承兑票据 10,128,800.00

商业承兑票据

合计 10,128,800.00

(2). 期末公司已质押的应收票据

□适用 √不适用

(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据：

□适用 √不适用

(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据

□适用 √不适用

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3、 应收账款

(1). 应收账款分类披露

单位：元 币种：人民币

期末余额 期初余额

账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备

类别 账面 计提 账面

计提比

金额 比例(%) 金额 价值 金额 比例(%) 金额 比例 价值

例(%)

(%)

单项金额重大 3,038,396.00 2.60 911,518.80 30.00 2,126,877.20

并单独计提坏

账准备的应收

账款

按信用风险特 113,385,899.50 96.80 3,140,322.95 2.77 110,245,576.55 120,436,269.91 100.00 3,567,892.78 2.96 116,868,377.13

征组合计提坏

账准备的应收

账款

单项金额不重 707,991.87 0.60 707,991.87 100.00

大但单独计提

坏账准备的应

收账款

合计 117,132,287.37 / 4,759,833.62 / 112,372,453.75 120,436,269.91 / 3,567,892.78 / 116,868,377.13

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期末单项金额重大并单项计提坏帐准备的应收账款

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

应收账款 期末余额

（按单位） 应收账款 坏账准备 计提比例 计提理由

北京随想未来科技 3,038,396.00 911,518.80 30% 预计收回的可

有限公司 能性

合计 3,038,396.00 911,518.80 / /

单项金额重大并单独计提坏账准备的应收账款说明详见十一 2。

组合中，按账龄分析法计提坏账准备的应收账款：

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

期末余额

账龄

应收账款 坏账准备 计提比例

1 年以内

其中：1 年以内分项

1 年以内 110,317,827.13 2,221,970.77 2.01

1 年以内小计 110,317,827.13 2,221,970.77 2.01

1至2年 1,487,382.83 239,202.27 16.08

2至3年 555,974.37 166,792.32 30.00

3 年以上 1,024,715.17 512,357.59 50.00

合计 113,385,899.50 3,140,322.95 2.77

组合中，采用余额百分比法计提坏账准备的应收账款：

□适用√不适用

(2). 本期计提、收回或转回的坏账准备情况：

本期计提坏账准备金额 1,208,136.37 元；本期收回或转回坏账准备金额 0.00 元。

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用 √不适用

(3). 本期实际核销的应收账款情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 核销金额

实际核销的应收账款 16,195.53

其中重要的应收账款核销情况

□适用 √不适用

(4). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况：

占应收账款 坏账准备金

单位名称 与本公司关系 账面余额 年限

总额的比例 额

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（%）

客户 1 非关联方客户 7,482,792.02 1 年以内 6.39

149,655.84

客户 2 非关联方客户 6,538,522.32 1 年以内 5.58

130,770.45

客户 3 非关联方客户 5,272,634.00 1 年以内 4.50

105,452.68

客户 4 非关联方客户 4,095,046.18 1 年以内 3.50

81,900.92

客户 5 非关联方客户 3,606,478.90 1 年以内 3.08

72,129.58

合计 26,995,473.42 23.05

539,909.47

4、 预付款项

(1). 预付款项按账龄列示

单位：元 币种：人民币

期末余额 期初余额

账龄

金额 比例(%) 金额 比例(%)

1 年以内 183,191,238.19 97.93 28,621,740.11 84.14

1至2年 3,559,888.40 1.90 4,921,732.01 14.47

2至3年 141,896.10 0.08 286,185.75 0.84

3 年以上 161,295.00 0.09 186,300.00 0.55

合计 187,054,317.69 100.00 34,015,957.87 100.00

账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：

账龄超过一年、金额较大的预付款项明细如下：

单位名称 金额 账龄 未及时结算原因

供应商 1 1,748,800.00 1-2 年 预付房租

供应商 2 1,612,500.00 1 年以内、1-2 年 预付房租

供应商 3 516,666.65 1-2 年 预付房租

供应商 4 343,017.84 1-2 年 预付货款

供应商 5 314,937.17 1-2 年 预付货款

合计 4,535,921.66

(2). 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况：

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占预付款项总

单位名称 与本公司关系 金额 年限 未结算原因

额的比例（%）

客户 1 非关联方客户 142,849,576.23 1 年以内 预付土地款 76.37

客户 2 非关联方客户 5,387,103.80 1 年以内 预付货款 2.88

客户 3 非关联方客户 3,065,687.51 1 年以内 预付货款 1.64

客户 4 非关联方客户 2,081,497.20 1 年以内 预付货款 1.11

客户 5 非关联方客户 2,073,055.80 1 年以内 预付货款 1.11

合计 155,456,920.54 83.11

注：预付土地款为福成木兰有限公司收购澳大利亚 Woodlands 农场支付的款项。

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5、 其他应收款

(1). 其他应收款分类披露

单位：元 币种：人民币

期末余额 期初余额

账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备

类别 账面 账面

计提比例

金额 比例(%) 金额 价值 金额 比例(%) 金额 计提比例(%) 价值

(%)

单项金额重大并 601,286.79 6.88 601,286.79 100.00 601,286.79 7.79 601,286.79 100.00 0

单独计提坏账准

备的其他应收款

按信用风险特征 8,144,173.27 93.12 912,638.44 11.21 7,231,534.83 7,117,350.48 92.21 1,157,264.97 16.26 5,960,085.51

组合计提坏账准

备的其他应收款

单项金额不重大

但单独计提坏账

准备的其他应收

款

合计 8,745,460.06 / 1,513,925.23 / 7,231,534.83 7,718,637.27 / 1,758,551.76 / 5,960,085.51

期末单项金额重大并单项计提坏帐准备的其他应收款

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

期末余额

其他应收款

其他应收款 坏账准备 计提比例 计提理由

（按单位）

出口退税 601,286.79 601,286.79 100% 无法收回

合计 601,286.79 601,286.79 / /

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组合中，按账龄分析法计提坏账准备的其他应收款：

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

期末余额

账龄 其他应收款 坏账准备 计提比例

1 年以内

其中：1 年以内分项

1 年以内 5,857,461.26 170,382.26 2.91

1 年以内小计 5,857,461.26 170,382.26 2.91

1至2年 1,246,535.70 236,135.72 18.94

2至3年 276,528.55 82,958.57 30.00

3 年以上 763,647.76 423,161.89 55.41

合计 8,144,173.27 912,638.44 11.21

组合中，采用余额百分比法计提坏账准备的其他应收款：

□适用√不适用

组合中，采用其他方法计提坏账准备的其他应收款：

□适用 √不适用

(2). 本期计提、收回或转回的坏账准备情况：

本期计提坏账准备金额-244，626.53 元；本期收回或转回坏账准备金额 0.00 元。

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用 √不适用

(3). 本期实际核销的其他应收款情况

□适用 √不适用

(4). 其他应收款按款项性质分类情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

款项性质 期末账面余额 期初账面余额

押金、备用金、保证金 5,425,630.92 4,946,575.81

往来款 2,347,929.68 2,437,094.76

其他 971,899.46 334,966.70

合计 8,745,460.06 7,718,637.27

(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况：

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

占其他应收款期

坏账准备

单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 末余额合计数的

期末余额

比例(%)

北京华联商厦股 押金及保证金 638,380.00 1 年以内、 7.30 53,517.13

份有限公司肖家 1-2 年

河分公司

出口退税 保证金 601,286.79 3 年以上 6.88 601,286.79

王学佳 备用金 416,929.42 1 年以内 4.77 20,846.47

董亭 备用金 221,859.09 1 年以内 2.54 11,092.95

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北京国泰平安百 押金 214,255.00 1-2 年 2.44 42,851.00

货有限公司密云

店

合计 / 2,092,710.30 / 23.93 729,594.34

(6). 涉及政府补助的应收款项

□适用 √不适用

6、 存货

(1). 存货分类

单位：元 币种：人民币

期末余额 期初余额

项目 跌价

账面余额 跌价准备 账面价值 账面余额 账面价值

准备

原材料 102,493,246.92 476,318.61 102,016,928.31 75,684,244.38 75,684,244.38

在产品 3,190,042.06 3,190,042.06 1,568,326.43 1,568,326.43

产成品 74,035,397.93 74,035,397.93 95,982,139.23 95,982,139.23

周转材料 3,530,666.16 3,530,666.16 2,956,980.09 2,956,980.09

消耗性生物资产 88,260,430.62 88,260,430.62 80,817,789.33 80,817,789.33

库存商品 45,480,034.25 45,480,034.25 62,938,461.59 62,938,461.59

开发成本 265,499,142.02 265,499,142.02 267,687,537.53 267,687,537.53

合计 582,488,959.96 476,318.61 582,012,641.35 587,635,478.58 587,635,478.58

注：库存商品为本公司的子公司三河灵山宝塔陵园有限公司已建成墓位成本，开发成本为尚

未完工的墓位成本。

期末消耗性生物资产包括肉牛 6352 头、小奶牛 1078 头，较期初肉牛增加 428 头、小奶牛

增加 326 头。

1. 开发成本明细

期末余额 期初余额

项目 跌价 跌价

账面余额 准备 账面价值 账面余额 准备 账面价值

土地出让金 25,977,557.67 25,977,557.67 26,209,654.69 26,209,654.69

前期费用 4,501,496.20 4,501,496.20 4,541,714.90 4,541,714.90

建设工程费用 213,831,244.68 213,831,244.68 215,741,724.24 215,741,724.24

地下管道 4,209,904.59 4,209,904.59 4,247,524.10 4,247,524.10

绿化景观 6,339,943.16 6,339,943.16 6,396,587.51 6,396,587.51

资本化利息 8,183,249.12 8,183,249.12 8,256,362.52 8,256,362.52

迁坟费等其他 2,136,551.54 2,136,551.54 2,155,634.57 2,155,634.57

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期末余额 期初余额

项目 跌价 跌价

账面余额 准备 账面价值 账面余额 准备 账面价值

未完工墓穴建

319,195.06 319,195.06 138,335.00 138,335.00

设款

合 计 265,499,142.02 265,499,142.02 267,687,537.53 267,687,537.53

(2). 存货跌价准备

单位：元 币种：人民币

本期增加金额 本期减少金额

项目 期初余额 转回或转 期末余额

计提 其他 其他

销

原材料 476,318.61 476,318.61

合计 476,318.61 476,318.61

(3). 期末建造合同形成的已完工未结算资产情况：

□适用 √不适用

7、一年内到期的非流动资产

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

一年内到期的长期待摊费用 2,416,876.58 1,943,547.43

合计 2,416,876.58 1,943,547.43

8、其他流动资产

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

待摊费用 2,141,514.81 1,081,888.85

增值税进项税 2,449,197.62 3,139,379.61

银行理财产品 10,000,000.00

合计 14,590,712.43 4,221,268.46

9. 长期股权投资

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

本期增减变动

其

他 其 宣告 计

期 减值

减 综 他 发放 提

初 期末 准备

被投资单位 少 权益法下确认的 合 权 现金 减 其

余 追加投资 余额 期末

投 投资损益 收 益 股利 值 他

额 余额

资 益 变 或利 准

调 动 润 备

整

联营企业

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北京大黍有 15,000,000.00 -1,432,015.24 13,567,984.76

机食品有限

公司

小计 15,000,000.00 -1,432,015.24 13,567,984.76

合计 15,000,000.00 -1,432,015.24 13,567,984.76

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10. 固定资产

(1). 固定资产情况

单位：元 币种：人民币

项目 房屋及建筑物 构筑物 机器设备 电子设备 运输工具 其他 合计

一、账面原值：

1.期初余额 414,157,885.06 79,545,214.93 221,049,362.73 33,559,794.88 23,470,796.58 22,183,165.08 793,966,219.26

2.本期增加金额 3,751,471.24 25,028,409.15 9,995,751.57 3,520,806.49 2,283,601.20 2,632,908.12 47,212,947.77

（1）购置 1,763,000.00 465,957.13 6,741,522.08 2,180,387.29 1,638,601.20 1,959,793.02 14,749,260.72

（2）在建工程转入 714,835.30 24,562,452.02 3,225,679.49 1,340,419.20 645,000.00 673,115.10 31,161,501.11

（3）企业合并增加

（4）其他增加 1,273,635.94 28,550.00 1,302,185.94

3.本期减少金额 333,428.00 1,273,635.94 630,067.70 3,064,329.87 380,627.34 2,240,888.51 7,922,977.36

（1）处置或报废 333,428.00 630,067.70 3,057,977.87 358,429.34 2,240,888.51 6,620,791.42

（2）其他减少 1,273,635.94 6,352.00 22,198.00 1,302,185.94

4.期末余额 417,575,928.30 103,299,988.14 230,415,046.60 34,016,271.50 25,373,770.44 22,575,184.69 833,256,189.67

二、累计折旧

1.期初余额 70,397,839.16 41,571,844.28 63,095,308.31 18,570,916.17 12,101,549.70 11,682,150.35 217,419,607.97

2.本期增加金额 13,034,435.42 4,773,178.81 14,252,059.27 4,578,663.75 3,025,801.25 3,422,720.25 43,086,858.75

（1）计提 12,325,632.58 4,773,178.81 14,247,948.41 4,578,663.75 3,025,801.25 3,422,720.25 42,373,945.05

（2）其他增加 708,802.84 4,110.86 712,913.70

3.本期减少金额 121,684.26 707,602.84 242,498.56 2,131,022.81 344,622.50 1,628,935.30 5,176,366.27

（1）处置或报废 121,684.26 242,498.56 2,129,374.73 340,959.72 1,628,935.30 4,463,452.57

（2）其他减少 707,602.84 1,648.08 3,662.78 712,913.70

4.期末余额 83,310,590.32 45,637,420.25 77,104,869.02 21,018,557.11 14,782,728.45 13,475,935.30 255,330,100.45

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

（1）计提

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（2）其他

3.本期减少金额

（1）处置或报废

（2）其他减少

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值 334,265,337.98 57,662,567.89 153,310,177.58 12,997,714.39 10,591,041.99 9,099,249.39 577,926,089.22

2.期初账面价值 343,760,045.90 37,973,370.65 157,954,054.42 14,988,878.71 11,369,246.88 10,501,014.73 576,546,611.29

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(2). 通过融资租赁租入的固定资产情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 账面原值 累计折旧 减值准备 账面价值

运输工具 356,317.66 356,317.66 0.00

□适用 √不适用

(3). 未办妥产权证书的固定资产情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 账面价值 未办妥产权证书的原因

运输工具 619,354.83

注：截至 2015 年 12 月 31 日，本公司有账面价值为 619,354.83

元的 9 辆车行驶证中所有人与公司不一致，造成权证不一致的主要

原因是由于北京车牌限制，本公司与行驶证所有人签订协议，约定

所有权归本公司所有。

其他说明：

期末金额中，有原值为 73,247,789.04 元的房屋建筑物用于本公司贷款抵押。

期末金额中无暂时闲置停用、无经营租赁租出的固定资产。

11. 在建工程

√适用 □不适用

(1). 在建工程情况

单位：元 币种：人民币

期末余额 期初余额

项目 减值准 减值准

账面余额 账面价值 账面余额 账面价值

备 备

屠宰场改造 427,900.00 427,900.00

车队办公室 93,343.00 93,343.00

繁育监测设备 2,136,752.25 2,136,752.25

有机肥设备 122,000.00 122,000.00

新建青贮池 567,076.02 567,076.02

污水工程 1,569,750.00 1,569,750.00

新建畜产品工程技 7,547,014.87 7,547,014.87

术研究中心

西牛场改建 1,640,735.20 1,640,735.20

奶牛运动场凉棚 148,479.00 148,479.00

餐饮门店装修费用 2,624,286.04 2,624,286.04 4,918,987.69 4,918,987.69

合计 13,530,265.11 13,530,265.11 8,266,058.96 8,266,058.96

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(2). 重要在建工程项目本期变动情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

工程累 本期

其中：

计投入 利息资 利息

期初 本期转入固定 本期其他减少 期末 工程 本期利 资金

项目名称 预算数 本期增加金额 占预算 本化累 资本

余额 资产金额 金额 余额 进度 息资本 来源

比例 计金额 化率

化金额

(%) (%)

新建畜产品工程技术研 12,945,500.00 7,547,014.87 7,547,014.87 57 80 自筹

究中心

东牛场改造 19,508,400.00 19,508,374.00 19,508,374.00 100 100 自筹

新建青贮池 442,700.00 567,076.02 3,859,915.00 4,426,991.02 100 100 自筹

餐饮门店装修费用 4,918,987.69 12,940,861.85 2,123,534.30 13,112,029.20 2,624,286.04 自筹

合计 32,896,600.00 5,486,063.71 43,856,165.72 26,058,899.32 13,112,029.20 10,171,300.91 / / / /

本期在建工程其他减少发生 13,112,029.20 元主要为餐饮门店装修费用转入长期待摊费用。

(3). 本期计提在建工程减值准备情况：

□适用 √不适用

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12. 生产性生物资产

√适用 □不适用

(1). 采用成本计量模式的生产性生物资产

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

畜牧养殖业

项目 合计

奶 牛

一、账面原值

1.期初余额 46,487,270.56 46,487,270.56

2.本期增加金额 12,726,834.01 12,726,834.01

(1)外购

(2)自行培育 12,726,834.01 12,726,834.01

3.本期减少金额 15,803,560.71 15,803,560.71

(1)处置（死亡） 6,470,391.15 6,470,391.15

(2)淘汰 9,333,169.56 9,333,169.56

(3)出售

4.期末余额 43,410,543.86 43,410,543.86

二、累计折旧

1.期初余额 7,684,270.60 7,684,270.60

2.本期增加金额 5,520,688.64 5,520,688.64

(1)计提 5,520,688.64 5,520,688.64

3.本期减少金额 6,704,778.37 6,704,778.37

(1) 处置 2,680,656.78 2,680,656.78

(2)其他 4,024,121.59 4,024,121.59

(3)出售

4.期末余额 6,500,180.87 6,500,180.87

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

(1)计提

3.本期减少金额

(1)处置

(2)其他

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值 36,910,362.99 36,910,362.99

2.期初账面价值 38,802,999.96 38,802,999.96

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(2). 采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用 √不适用

13. 无形资产

(1). 无形资产情况

单位：元 币种：人民币

项目 土地使用权 商标 软件 合计

一、账面原值

1.期初余额 47,983,800.05 18,160.00 4,033,063.92 52,035,023.97

2.本期增加金额 1,352.00 1,460,250.96 1,461,602.96

(1)购置 1,352.00 1,460,250.96 1,461,602.96

(2)内部研发

(3)企业合并增

加

3.本期减少金额 172,400.00 172,400.00

(1)处置 172,400.00 172,400.00

4.期末余额 47,983,800.05 19,512.00 5,320,914.88 53,324,226.93

二、累计摊销

1.期初余额 7,727,268.24 3,891.14 1,152,815.88 8,883,975.26

2.本期增加金额 1,105,090.32 1,822.80 524,986.14 1,631,899.26

（1）计提 1,105,090.32 1,822.80 524,986.14 1,631,899.26

3.本期减少金额 163,920.97 163,920.97

(1)处置 163,920.97 163,920.97

4.期末余额 8,832,358.56 5,713.94 1,513,881.05 10,351,953.55

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值 39,151,441.49 13,798.06 3,807,033.83 42,972,273.38

2.期初账面价值 40,256,531.81 14,268.86 2,880,248.04 43,151,048.71

(2). 未办妥产权证书的土地使用权情况：

□适用 √不适用

其他说明：

期末余额中，有原值为 15,159,600.00 元的土地使用权用于本公司贷款抵押。

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14. 商誉

√适用 □不适用

(1). 商誉账面原值

单位：元 币种：人民币

本期增加 本期减少

被投资单位名称或

期初余额 企业合并 期末余额

形成商誉的事项 其他 处置 其他

形成的

呼和浩特市润成餐 879,840.85 879,840.85

饮配送有限公司

合计 879,840.85 879,840.85

15. 长期待摊费用

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金额 期末余额

土地租赁费 13,690,027.93 6,000,000.00 795,410.13 18,894,617.80

装修费 67,339,492.91 12,395,328.88 20,987,442.79 8,537,298.41 50,210,080.59

车辆租赁费 350,000.00 350,000.00 0.00

减：一年内到期 -1,943,547.43 -473,329.15 -2,416,876.58

的长期待摊费用

合计 79,435,973.41 17,921,999.73 22,132,852.92 8,537,298.41 66,687,821.81

其他说明：

本期其他减少系餐饮门店终止经营时将装修费用转销。

16. 递延所得税资产/ 递延所得税负债

(1). 未经抵销的递延所得税资产

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

期末余额 期初余额

项目 可抵扣暂时性 递延所得税 可抵扣暂时性 递延所得税

差异 资产 差异 资产

资产减值准备 6,750,077.46 1,041,228.36 5,138,889.87 668,097.44

内部交易未实现利润 410,421.80 102,605.45 395,363.25 98,840.81

合计 7,160,499.26 1,143,833.81 5,534,253.12 766,938.25

(2). 未经抵销的递延所得税负债

□适用 √不适用

(3). 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债：

□适用 √不适用

(4). 未确认递延所得税资产明细

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

可抵扣暂时性差异 566.62

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可抵扣亏损 3,780,900.79 3,022,726.04

合计 3,780,900.79 3,023,292.66

(5). 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

年份 期末金额 期初金额 备注

2015 年 454,117.39

2016 年 1,177,068.84 1,177,068.84

2017 年 440,300.51 440,300.51

2018 年 402,224.99 402,224.99

2019 年 394,944.20 549,014.31

2020 年 1,366,362.25

合计 3,780,900.79 3,022,726.04 /

17. 其他非流动资产

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

预付设备采购款 3,358,655.00 4,222,250.00

用友 NC 项目 1,333,650.96

合计 3,358,655.00 5,555,900.96

18. 短期借款

√适用 □不适用

(1). 短期借款分类

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

抵押借款 60,000,000.00 60,000,000.00

保证借款 56,537,957.51 50,000,000.00

合计 116,537,957.51 110,000,000.00

短期借款分类的说明：

注 1：2015 年 6 月 2 日，本公司与中国工商银行签订编号为 0041000036-2015 年（燕郊）字

0011 号的《流动资金借款合同》及编号为 004100016-2014 年燕郊（抵）字 0012 号的最高额抵押

合同，以本公司房屋及土地作为抵押物，借款 6,000 万元，期限为 1 年。

注 2：2015 年 5 月 12 日，本公司与兴业银行廊坊分行签订了合同编号为 XYLFZ 字第 150002

号的《兴业银行公司客户黄金租借合同》，合同约定兴业银行廊坊分行向本公司提供成色为

AU99.99、来源为上海黄金交易所的标准黄金壹百贰拾千克（小写：120 千克），黄金租借期限自

2015 年 5 月 13 日至 2016 年 5 月 13 日止，共 366 天，黄金租借年费率为 3%。

2015 年 6 月 24 日，本公司与兴业银行廊坊分行签订了合同编号为 LFZJ15062401 的《兴业银

行公司客户黄金租借合同》，合同约定兴业银行廊坊分行向本公司提供成色为 AU99.99、来源为

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上海黄金交易所的标准黄金壹百壹拾玖千克（小写：119 千克），黄金租借期限自 2015 年 6 月 25

日至 2016 年 6 月 24 日止，共 365 天，黄金租借年费率为 2.2%。

以上两笔黄金租借合同均以 2014 年 7 月 9 日兴业银行廊坊分行与控股股东福成投资集团有限

公司、李福成及刘书英签订的编号为兴银（廊）最保字第 140071-1 号、兴银（廊）最保字第 140071-2

号的《最高额保证合同》进行担保，合同项下的保证最高本金限额均为 8000 万元，保证额度有效

期均自 2014 年 7 月 9 日至 2015 年 7 月 8 日止。

2015 年 4 月 23 日，本公司与兴业银行三河支行签订《兴业银行代理机构客户贵金属买卖业

务协议书》。

本公司期末保证借款 56,537,957.51 元为本公司委托兴业银行三河支行卖出黄金扣除各项费

用后的款项，分别于 2015 年 5 月收到 28,603,000.80 元、2015 年 6 月收到 27,934,956.71 元。

2015 年 5 月 13 日，本公司与兴业银行廊坊分行签订《兴业银行黄金远期交易产品协议书》，

本公司为买方，兴业银行廊坊分行为卖方，交易价格 243.55 元、重量 120 千克，交易金额 2,922.60

万元，到期交割日 2016 年 5 月 12 日。

2015 年 6 月 25 日，本公司与兴业银行廊坊分行签订《兴业银行黄金远期交易产品协议书》，

本公司为买方，兴业银行廊坊分行为卖方，交易价格 241.17 元、重量 119 千克，交易金额 2,869.923

万元，到期交割日 2016 年 6 月 23 日。

(2). 已逾期未偿还的短期借款情况

□适用 √不适用

19. 应付票据

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

种类 期末余额 期初余额

银行承兑汇票 10,000,000.00

合计 10,000,000.00

本期末已到期未支付的应付票据总额为 0.00 元。

20. 应付账款

(1). 应付账款列示

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

货款 153,801,303.55 124,870,904.57

合计 153,801,303.55 124,870,904.57

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(2). 账龄超过 1 年的重要应付账款

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 未偿还或结转的原因

福成公寓物业 3,513,531.10 尚未结算

三河鑫隆奶牛养殖有限公司 3,340,657.15 尚未结算

合计 6,854,188.25 /

21. 预收款项

(1). 预收账款项列示

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

预收货款 6,184,462.04 11,224,464.35

客户消费预存款 1,779,287.21 2,576,325.63

预收墓位款 1,650,000.00

预收墓位地款 5,223,880.00

合计 14,837,629.25 13,800,789.98

其他说明：

本公司无账龄超过 1 年的重要预收款项。

22. 应付职工薪酬

(1).应付职工薪酬列示：

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额

一、短期薪酬 22,332,285.68 194,176,666.41 191,760,230.67 24,748,721.42

二、离职后福利-设定提存 3,896,873.92 4,948,384.63 4,702,448.05 4,142,810.50

计划

三、辞退福利

四、一年内到期的其他福利

合计 26,229,159.60 199,125,051.04 196,462,678.72 28,891,531.92

(2).短期薪酬列示：

√适用 □不适用

单位：元 币种:人民币

项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额

一、工资、奖金、津贴 14,498,059.94 184,859,530.13 182,082,199.37 17,275,390.70

和补贴

二、职工福利费 304,409.15 6,139,228.84 6,439,228.84 4,409.15

三、社会保险费 1,164,964.50 2,089,879.36 2,147,350.60 1,107,493.26

其中：医疗保险费 962,320.69 1,663,148.00 1,688,213.22 937,255.47

工伤保险费 140,332.95 284,437.79 316,699.86 108,070.88

生育保险费 62,310.86 142,293.57 142,437.52 62,166.91

四、住房公积金 167,571.00 149,706.00 150,531.00 166,746.00

五、工会经费和职工教 6,197,281.09 938,322.08 940,920.86 6,194,682.31

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育经费

六、短期带薪缺勤

七、短期利润分享计划

合计 22,332,285.68 194,176,666.41 191,760,230.67 24,748,721.42

(3).设定提存计划列示

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额

1、基本养老保险 3,581,667.76 4,649,433.28 4,401,535.16 3,829,565.88

2、失业保险费 315,206.16 298,951.35 300,912.89 313,244.62

3、企业年金缴费

合计 3,896,873.92 4,948,384.63 4,702,448.05 4,142,810.50

23. 应交税费

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

增值税 1,551,574.41 1,987,609.19

营业税 4,234,580.26 3,308,508.78

企业所得税 34,177,179.07 23,728,648.30

个人所得税 1,601,665.24 1,535,394.34

城市维护建设税 425,814.15 319,117.51

教育费附加 219,728.07 196,257.55

地方教育附加税 144,755.16 58,995.22

印花税 18,157.71 10,387.48

其他 3,158.74 5,869.25

合计 42,376,612.81 31,150,787.62

24. 应付股利

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

普通股股利 87,001.45 967,115.42

合计 87,001.45 967,115.42

25. 其他应付款

(1). 按款项性质列示其他应付款

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

未结算工程款 2,430,779.51 2,680,725.44

押金、保证金、备用金 3,508,245.77 7,271,199.17

往来款 8,794,359.15 14,168,008.69

应付费用款 2,064,259.81 625,115.04

其他 1,446,946.85 713,025.18

合计 18,244,591.09 25,458,073.52

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(2). 账龄超过 1 年的重要其他应付款

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 未偿还或结转的原因

北京鑫利瑞装饰工程有限公 1,134,936.50 未结算工程款、质保金

司

北京一诚博易装饰工程有限 401,764.44 未结算工程款、质保金

公司

北京宇华盛建筑装饰工程有 327,970.00 质保金

限公司

北京盛大光美装饰设计有限 321,032.00 未结算工程款、质保金

公司

北京中轻机乳品设备有限责 285,000.00 质保金

任公司

合计 2,470,702.94 /

26. 1 年内到期的非流动负债

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

1 年内到期的长期应付款 76,114.93

合计 76,114.93

27. 递延收益

√适用 □不适用

单位：元 币种人民币

项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因

墓位管理费 982,935.63 72,022.00 55,206.20 999,751.43

专项设备补偿款 1,900,000.00 169,642.80 1,730,357.20

合计 982,935.63 1,972,022.00 224,849.00 2,730,108.63 /

28. 股本

单位：元 币种：人民币

本次变动增减（+、一）

公

积

期初余额 发行 送 其 期末余额

金 小计

新股 股 他

转

股

股份 528,003,281.00 290,697,674.00 290,697,674.00 818,700,955.00

总数

29. 资本公积

单位：元 币种：人民币

项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额

资本溢价（股本溢 598,681,745.86 324,656,334.43 625,667,178.22 297,670,902.07

价）

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合计 598,681,745.86 324,656,334.43 625,667,178.22 297,670,902.07

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

本期公司非公开发行股份购买资产增加资本公积 324,656,334.43 元，因同一控制下合并三

河灵山宝塔陵园有限公司调减资本公积 625,667,178.22 元。

30. 盈余公积

单位：元 币种：人民币

项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额

法定盈余公积 56,140,758.90 1,896,321.47 58,037,080.37

储备基金 307,422.59 307,422.59

企业发展基金 307,423.03 307,423.03

合计 56,755,604.52 1,896,321.47 58,651,925.99

盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

本期增加的盈余公积为母公司按照税后利润 10%提取的法定盈余公积。

31. 未分配利润

单位：元 币种：人民币

项目 本期 上期

调整前上期末未分配利润 324,422,555.54 211,379,467.89

调整期初未分配利润合计数（调增+， 15,715,893.13

调减－）

调整后期初未分配利润 324,422,555.54 227,095,361.02

加：本期归属于母公司所有者的净利 166,380,400.38 131,853,259.88

润

减：提取法定盈余公积 1,896,321.47 6,095,119.46

提取任意盈余公积

提取一般风险准备

应付普通股股利 36,960,229.67 28,430,945.90

转作股本的普通股股利

期末未分配利润 451,946,404.78 324,422,555.54

32. 营业收入和营业成本

单位：元 币种：人民币

本期发生额 上期发生额

项目

收入 成本 收入 成本

主营业务 1,335,914,640.27 784,621,805.40 1,222,747,463.48 711,120,194.00

其他业务 7,897,714.86 9,397,006.62 1,007,327.48 835,880.88

合计 1,343,812,355.13 794,018,812.02 1,223,754,790.96 711,956,074.88

33. 营业税金及附加

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

营业税 30,099,649.35 29,647,968.81

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城市维护建设税 3,472,457.52 2,981,543.09

教育费附加 1,683,528.90 1,553,175.01

地方教育附加税 1,040,843.73 738,842.58

水利建设基金 53,418.73 63,965.10

合计 36,349,898.23 34,985,494.59

34. 销售费用

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

职工薪酬 108,882,236.17 107,795,181.50

折旧费 7,857,063.33 8,562,456.58

运输费 14,368,752.10 10,334,718.54

差旅费 570,107.54 643,733.18

租赁费 32,881,246.68 37,186,416.18

广告宣传费 3,909,760.31 1,758,800.60

销售机构经费 45,563.00 51,150.00

超市费用及促销费 25,657,102.51 14,279,067.67

能源费用 16,855,775.88 19,253,925.50

装修费用摊销 20,282,582.71 22,432,622.73

物料消耗 5,232,276.83 8,169,802.11

低值易耗品摊销 1,767,006.55 3,460,570.74

其他 9,620,919.61 13,156,678.18

合计 247,930,393.22 247,085,123.51

35. 管理费用

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

职工薪酬 29,730,008.13 28,715,416.78

公司经费 2,647,534.08 5,187,090.49

折旧费 8,792,494.82 6,864,146.36

费用摊销 1,758,836.20 1,444,745.02

税金 3,306,345.78 2,784,408.07

中介机构费用 2,084,294.91 1,830,539.60

其他 7,459,937.10 7,244,127.42

合计 55,779,451.02 54,070,473.74

36. 财务费用

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

利息支出 6,058,993.32 14,558,823.67

减：利息收入 -3,195,514.20 -3,199,864.29

加：汇兑净损失 980,219.34

手续费 891,807.01 1,123,466.76

其他 31,488.17 48,742.00

合计 4,766,993.64 12,531,168.14

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37. 资产减值损失

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

一、坏账损失 963,509.84 1,013,466.80

二、存货跌价损失 476,318.61

合计 1,439,828.45 1,013,466.80

38. 投资收益

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

权益法核算的长期股权投资收益 -1,432,015.24

银行理财产品收益 7,064,744.18 1,834,794.51

合计 5,632,728.94 1,834,794.51

39. 营业外收入

单位：元 币种：人民币

计入当期非经常性损益

项目 本期发生额 上期发生额

的金额

非流动资产处置利得 642.13 34,348.92 642.13

合计

其中：固定资产处置 642.13 34,348.92 642.13

利得

政府补助 7,855,550.00 2,963,097.00 7,855,550.00

其他 1,292,879.30 1,653,262.77 1,292,879.30

合计 9,149,071.43 4,650,708.69 9,149,071.43

计入当期损益的政府补助

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

补助项目 本期发生金额 上期发生金额 与资产相关/与收益相关

节能减排奖励款 45,550.00 与收益相关

大型肉牛基础母牛养殖场购 5,000,000.00 与收益相关

饲料等补贴

2015 年基础母牛扩群中央补 1,130,000.00 与收益相关

助资金

2014 年度省级农业产业化补 980,000.00 与收益相关

助资金

中小企业国际市场开拓资金 74,000.00

沼气站补贴 200,000.00 496,970.00 与收益相关

现代农业产业技术体系建设 500,000.00 500,000.00 与收益相关

专项资金

三河市福成都市食品有限公 1,600,000.00

司扶持资金

政府扶持基金 192,127.00

河北省服务名牌奖励 100,000.00

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合计 7,855,550.00 2,963,097.00 /

40. 营业外支出

单位：元 币种：人民币

计入当期非经常性损益

项目 本期发生额 上期发生额

的金额

非流动资产处置损 153,311.52 170,471.04 153,311.52

失合计

其中：固定资产处置 153,311.52 170,471.04 153,311.52

损失

盘亏毁损损失 1,486.04 1,486.04

罚款支出 28,759.95 30,437.93 28,759.95

理赔款 443,030.00

公益性捐赠支出 2,000.00 50,000.00 2,000.00

其他 109,010.09 178,064.03 109,010.09

合计 294,567.60 872,003.00 294,567.60

41. 所得税费用

(1) 所得税费用表

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

当期所得税费用 52,145,677.37 36,014,515.46

递延所得税费用 -376,895.56 -3,529.30

合计 51,768,781.81 36,010,986.16

(2) 会计利润与所得税费用调整过程：

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额

利润总额 218,014,211.32

按法定/适用税率计算的所得税费用 54,503,552.83

子公司适用不同税率的影响 -3,846,572.32

调整以前期间所得税的影响

非应税收入的影响 -12,760.66

不可抵扣的成本、费用和损失的影响 53,319.80

使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损 -38,517.52

的影响

本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差 341,590.56

异或可抵扣亏损的影响

其他 768,169.12

所得税费用 51,768,781.81

42. 现金流量表项目

(1). 收到的其他与经营活动有关的现金：

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

利息及其他收入 11,867,968.15 4,176,708.88

往来款 110,380,026.69 423,808,784.36

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备用金、保证金、押金等 7,330,114.55 15,890,085.87

其他 7,187,122.17 3,421,469.18

合计 136,765,231.56 447,297,048.29

(2). 支付的其他与经营活动有关的现金：

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

费用支出 105,832,271.72 98,529,734.10

往来款 99,376,423.73 503,782,463.30

备用金、保证金、押金等 13,132,410.00 15,363,790.86

其他 8,576,374.67 5,066,877.37

合计 226,917,480.12 622,742,865.63

(3). 支付的其他与筹资活动有关的现金

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

重组支出 2,056,000.00 3,850,000.00

合计 2,056,000.00 3,850,000.00

43. 现金流量表补充资料

1. 现金流量表补充资料

单位：元 币种：人民币

补充资料 本期金额 上期金额

1．将净利润调节为经营活动现金流

量：

净利润 166,245,429.51 131,715,503.34

加：资产减值准备 1,439,828.45 1,013,466.80

固定资产折旧、油气资产折耗、生产 47,894,633.69 38,501,547.48

性生物资产折旧

无形资产摊销 1,631,899.26 1,524,372.22

长期待摊费用摊销 22,132,852.92 24,370,199.27

处置固定资产、无形资产和其他长期 3,152,251.73 -874,566.71

资产的损失（收益以“－”号填列）

固定资产报废损失（收益以“－”号 0

填列）

公允价值变动损失（收益以“－”号 0

填列）

财务费用（收益以“－”号填列） 7,039,212.66 14,558,823.67

投资损失（收益以“－”号填列） -5,632,728.94 -1,834,794.51

递延所得税资产减少（增加以“－” -376,895.56 -3,529.30

号填列）

递延所得税负债增加（减少以“－” 0

号填列）

存货的减少（增加以“－”号填列） -7,601,903.39 41,793,456.08

经营性应收项目的减少（增加以 -38,804,103.89 -4,584,167.51

“－”号填列）

经营性应付项目的增加（减少以 60,985,162.56 -214,504,406.53

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“－”号填列）

其他

经营活动产生的现金流量净额 258,105,639.00 31,675,904.30

2．不涉及现金收支的重大投资和筹

资活动：

债务转为资本

一年内到期的可转换公司债券

融资租入固定资产

3．现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额 343,556,582.43 339,348,073.63

减：现金的期初余额 339,348,073.63 113,677,616.85

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额 4,208,508.80 225,670,456.78

2. 本期支付的取得子公司的现金净额

□适用 √不适用

3. 本期收到的处置子公司的现金净额

□适用 √不适用

4. 现金和现金等价物的构成

单位：元 币种：人民币

项目 期末余额 期初余额

一、现金 343,556,582.43 339,348,073.63

其中：库存现金 1,191,922.67 3,118,676.99

可随时用于支付的银行存款 297,364,659.76 162,714,396.64

可随时用于支付的其他货币资 45,000,000.00 173,515,000.00

金

二、现金等价物

三、期末现金及现金等价物余额 343,556,582.43 339,348,073.63

其中：母公司或集团内子公司使用

受限制的现金和现金等价物

44. 所有权或使用权受到限制的资产

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 期末账面价值 受限原因

固定资产 40,962,811.80 借款抵押

无形资产 8,377,547.56 借款抵押

合计 49,340,359.36 /

45. 外币货币性项目

√适用 □不适用

(1). 外币货币性项目：

单位：元

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期末折算人民币

项目 期末外币余额 折算汇率

余额

货币资金

其中：澳元 1,954,594.91 4.7276 9,240,542.90

(2). 境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位

币及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因。

√适用 □不适用

境外经营实体说明：

2015 年 8 月公司召开第五届董事会第十四次会议，审议通过了《关于对外投资设立境外全资

子公司的方案》。

根据上述决议，本公司投资设立境外子公司福成澳大利亚投资控股有限公司，注册地址：澳

大利亚维多利亚州，主要从事畜牧养殖及收购。同时福成澳大利亚投资控股有限公司投资设立子

公司福成木兰有限公司，注册地址：澳大利亚维多利亚州。

2015 年 9 月福成木兰有限公司与 LENDU AUSTRALIA PTY LTD、BERTAM(U.K.)LIMITED 签订合

同，以 2,800 万澳元的价格收购澳大利亚 Woodlands 农场。2015 年 11 月 4 日该收购事项通过了

澳大利亚政府的有关部门批准(批准编号为 FI2015/35337)。截至 2015 年 12 月 11 日，款项已支

付完毕。2016 年 2 月，福成木兰有限公司取得昆士兰州国土资源部核发的土地地契。

八、合并范围的变更

1、 非同一控制下企业合并

□适用 √不适用

2、 同一控制下企业合并

√适用 □不适用

(1). 本期发生的同一控制下企业合并

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

单位:元 币种:人民币

构成

企业

同一

合并 合并

控制 合并当期期初 合并当期期初

被合并方名 中取 合并 日的 比较期间被合并 比较期间被合

下企 至合并日被合 至合并日被合

称 得的 日 确定 方的收入 并方的净利润

业合 并方的收入 并方的净利润

权益 依据

并的

比例

依据

三河灵山宝 100% 集团 2015 控制 86,404,523.46 46,301,681.58 123,511,813.20 60,425,644.21

塔陵园有限 内关 年7 权转

公司 联交 月 13 移

易 日

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(2). 合并成本

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

合并成本 290,697,674.00

--发行的权益性证券的面值 290,697,674.00

(3). 合并日被合并方资产、负债的账面价值

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

三河灵山宝塔陵园有限公司

合并日 上期期末

资产: 645,604,284.81 604,215,830.15

货币资金 231,730,907.32 205,362,899.77

应收款项 27,434,171.10 98,210.45

存货 320,581,201.56 331,572,803.12

一年内到期的 87,500.00 350,000.00

非流动资产

其他流动资产 128,671.41 75,444.43

固定资产 65,378,850.99 66,479,953.63

无形资产 260,914.96 275,639.86

递延所得税资 2,067.47 878.89

产

负债: 19,937,106.59 24,850,333.51

借款

应付款项 1,948,360.57 6,207,459.57

应付职工薪酬 662,350.00 662,350.00

应交税费 16,327,978.59 16,997,588.31

递延收益 998,417.43 982,935.63

净资产 625,667,178.22 579,365,496.64

减：少数股东

权益

取得的净资产 625,667,178.22 579,365,496.64

企业合并中承担的被合并方的或有负债：

无。

3、 反向购买

□适用 √不适用

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4、 其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

（1） 本年度新纳入合并范围的公司情况:

新纳入合并 持股

公司名称 年末净资产 本年净利润 备注

范围的原因 比例

福成澳大利亚投

新设成立 100% 159,111,976.39 111,976.39 全资子公司

资控股有限公司

福成木兰有限公

新设成立 100% 147,362,519.13 -1,091,380.87 全资孙公司

司

注：相关说明详见附注七、45（2）。

（2）本年度不再纳入合并范围的子公司情况：

①本公司原子公司三河市福成都市食品有限公司注销清算，已于 2015 年 10 月 16 日取得三

河市工商行政管理局准予注销登记通知书（登记内注核字【2015】第 5187 号）。

②本公司原孙公司三河市欢乐牧场餐饮管理有限公司注销清算，已于 2015 年 12 月 2 日取

得三河市工商行政管理局准予注销登记通知书（登记内注核字【2015】第 6079 号）。

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九、在其他主体中的权益

1、 在子公司中的权益

√适用 □不适用

(1). 企业集团的构成

子公司 持股比例(%) 取得

主要经营地 注册地 业务性质

名称 直接 间接 方式

福成肥牛餐饮管理股份有限公司 河北省三河市 河北省三河市 餐饮及投资 100 同一控制下企业合并

三河市隆泰达餐饮配送有限公司 河北省三河市 河北省三河市 餐饮配送 100 设立

呼和浩特市润成餐饮配送有限公司 呼和浩特市 呼和浩特市 餐饮配送 65.12 设立

三河市福成乐食汇物业服务有限公司 河北省三河市 河北省三河市 物业服务；自有房屋租赁 100 设立

三河市福成乐食汇餐饮管理有限公司 河北省三河市 河北省三河市 餐饮管理、餐饮服务 100 设立

三河灵山宝塔陵园有限公司 河北省三河市 河北省三河市 陵墓陵塔开发、销售 100 同一控制下企业合并

福成澳大利亚投资控股有限公司 澳大利亚 澳大利亚 畜牧养殖及投资 100 设立

福成木兰有限公司 澳大利亚 澳大利亚 畜牧产品进出口贸易 100 设立

(2). 重要的非全资子公司

单位:元 币种:人民币

少数股东持股 本期归属于少数股东的损 本期向少数股东宣告分 期末少数股东权益

子公司名称

比例 益 派的股利 余额

呼和浩特市润成餐饮配送有限 34.88 -134,970.87 1,864,121.94

公司

(3). 重要非全资子公司的主要财务信息

单位:元 币种:人民币

子公 期末余额 期初余额

司名 非流 非流

流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 负债合计 流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 负债合计

称 动负 动负

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债 债

呼和 1,654.87 6,176,538.15 6,178,193.02 833,806.72 0.00 833,806.72 4,064.87 6,413,952.99 6,418,017.86 686,673.79 0.00 686,673.79

浩特

市润

成餐

饮配

送有

限公

司

本期发生额 上期发生额

子公司名称 营业 营业收

净利润 综合收益总额 经营活动现金流量 净利润 综合收益总额 经营活动现金流量

收入 入

呼和浩特市润成 0.00 -386,957.77 -386,957.77 -148,832.93 0.00 -394,944.20 -394,944.20 -157,529.36

餐饮配送有限公

司

(4). 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持：

无。

2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

□适用 √不适用

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3、 在合营企业或联营企业中的权益

√适用 □不适用

(1). 重要的合营企业或联营企业

单位:元 币种:人民币

持股比例(%) 对合营企

业或联营

合营企业或联营

主要经营地 注册地 业务性质 企业投资

企业名称 直接 间接 的会计处

理方法

北京大黍有机食 北京市 北京市 销售食品 30% 权益法

品有限公司

注：2015 年 1 月 29 日，本公司与新希望乳业控股有限公司签订《投资合作协议》，拟在北京

共同出资设立新公司，开发和销售低温或常温的有机乳制品及其他乳制品。新设公司的注册资本

10000 万元人民币，其中，新希望乳业控股有限公司认缴 4000 万元人民币，持有新设公司 40%的

股权；本公司认缴 3000 万元，持有新设公司 30%的股权；新设公司未来管理团队认缴 3000 万元，

持有新设公司 30%的股权。2015 年 6 月 19 日，新设公司北京大黍有机食品有限公司注册成立。

(2). 重要联营企业的主要财务信息

单位：元 币种：人民币

期末余额/ 本期发生额 期初余额/ 上期发生额

流动资产 26,383,812.81

非流动资产 3,809,962.76

资产合计 30,193,775.57

流动负债 -32,840.31

非流动负债

负债合计 -32,840.31

少数股东权益

归属于母公司股东权益 30,226,615.88

按持股比例计算的净资产份 9,067,984.76

额

调整事项 4,500,000.00

--商誉

--内部交易未实现利润

--其他 4,500,000.00

对联营企业权益投资的账面 13,567,984.76

价值

存在公开报价的联营企业权

益投资的公允价值

营业收入 5,097.09

净利润 -4,773,384.12

终止经营的净利润

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其他综合收益

综合收益总额 -4,773,384.12

本年度收到的来自联营企业

的股利

(3). 合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明：

无。

(4). 与合营企业或联营企业投资相关的或有负债

无。

4、 重要的共同经营

□适用 √不适用

5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：

无。

十、关联方及关联交易

1、 本企业的母公司情况

单位：元 币种：人民币

母公司对本

母公司对本企业

母公司名称 注册地 业务性质 注册资本 企业的持股

的表决权比例(%)

比例(%)

三河市燕 农牧业综合开发 580,000,000 35.51 35.51

郊经济技 投资,城镇村建

福成投资集团有限 术开发区 设、改造与投资

公司 开发；以及其他

项目的投资；资

产收购。

本企业最终控制方是李福成、李高生父子。

2、 本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注九。

3、 本企业合营和联营企业情况

本企业重要的合营或联营企业详见附注九。

4、 其他关联方情况

√适用 □不适用

其他关联方名称 其他关联方与本企业关系

三河福生投资有限公司 参股股东

河北福成房地产开发有限公司 母公司的控股子公司

三河市福成酿酒有限公司 母公司的控股子公司

福成国际大酒店有限公司 母公司的全资子公司

三河市润成小额贷款有限公司 其他

三河金鼎典当有限责任公司 其他

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三河福成商贸有限公司 母公司的控股子公司

三河市福英投资有限公司 其他

三河市兴隆运输有限公司 母公司的控股子公司

三河市隆盛物业服务有限公司 母公司的控股子公司

三河市惠安物业服务有限公司 母公司的全资子公司

三河市多福园物业服务有限公司 母公司的全资子公司

三河福盛物业服务有限公司 母公司的全资子公司

三河福兴物业服务有限公司 母公司的全资子公司

三河隆福物业服务有限公司 母公司的全资子公司

三河市福旺矿业石材有限公司 母公司的控股子公司

三河市永兴水泥制品有限公司 母公司的控股子公司

三河市福成隆泰水泥有限公司 其他

三河市福宏建筑设备租赁有限公司 母公司的全资子公司

三河市泊利科技小额贷款有限公司 其他

三河市隆瑞农副产品物流有限公司 母公司的全资子公司

河北联福房地产开发有限公司 其他

三河市泰德房地产开发有限公司 其他

三河市恒安永旺建筑设备销售有限公司 母公司的全资子公司

三河市泰德建筑设备销售有限公司 母公司的全资子公司

三河市恒泰永盛建筑设备销售有限公司 母公司的全资子公司

三河市利思机械制造有限公司 其他

三河市润旭房地产开发有限公司 其他

三河明德数字信息有限公司 母公司的控股子公司

5、 关联交易情况

(1). 购销商品、提供和接受劳务的关联交易

√适用 □不适用

采购商品/接受劳务情况表

单位：元 币种：人民币

关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额

三河福成酿酒有限公司 采购商品 821,472.58 1,109,107.20

三河市福成隆泰水泥有限公司 采购商品 49,840.00 87,220.00

福成国际大酒店有限公司 接受劳务 15,797.00 16,613.00

出售商品/提供劳务情况表

单位：元 币种：人民币

关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额

河北福成房地产开发有限公司 销售商品、提供劳务 696,967.40 677,136.29

福成国际大酒店有限公司 销售商品、提供劳务 1,741,825.94 1,950,110.81

三河福成酿酒有限公司 销售商品 85,008.99 465,700.33

三河福成商贸有限公司 提供劳务 32,374.00

三河福生投资有限公司 提供劳务 1,562,419.90

三河市润成小额贷款有限公司 提供劳务 56,304.00

三河市润旭房地产开发有限公司 提供劳务 3,686.00

(2). 关联租赁情况

√适用 □不适用

本公司作为承租方：

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单位：元 币种：人民币

出租方名称 租赁资产种类 本期确认的租赁费 上期确认的租赁费

李高生 房屋 700,000.00 700,000.00

三河市福英投资有限公司 房屋 600,000.00 440,000.00

三河福成商贸有限公司 房屋 1,892,000.00 1,328,000.00

福成国际大酒店有限公司 房屋 750,000.00 1,000,000.00

三河福生投资有限公司 房屋 150,000.00

三河市润旭房地产开发有限公司 房屋 210,000.00

关联租赁情况说明

关联方租赁主要为福成餐饮各门店承租的经营用房。

(3). 关联担保情况

√适用 □不适用

本公司作为被担保方

单位：元 币种：人民币

担保是否已经履行完

担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日

毕

福成投资集团有 28,603,000.80 2014-07-09 2015-07-08 否

限公司

福成投资集团有 27,934,956.71 2014-07-09 2015-07-08 否

限公司

关联担保情况说明

本公司的控制股东福成投资集团有限公司、李福成及刘书英为本公司黄金租借业务提供担保，

详见附注七 18 注（1）。

(4). 关联方资金拆借

□适用 √不适用

(5). 关联方资产转让、债务重组情况

□适用 √不适用

(6). 关键管理人员报酬

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

关键管理人员报酬 1,830,000.00 1,830,000.00

6、 关联方应收应付款项

√适用 □不适用

(1). 应收项目

单位:元 币种:人民币

期末余额 期初余额

项目名称 关联方

账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备

应收账款 河北福成房地产开发有限公司 6,612.50 132.25 195,723.54 9,587.50

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应收账款 三河福成酿酒有限公司 54,757.20 1,372.88 117,113.40 5,855.67

应收账款 福成国际大酒店有限公司 603,733.03 12,760.54 441,695.98 29,725.08

应收账款 三河市润成小额贷款有限公司 631.00 31.55

其他应收款 三河福成酿酒有限公司 205,003.40 48,619.27

其他应收款 福成国际大酒店有限公司 21,709.00 3,256.35 21,709.00 434.18

预付款项 福成国际大酒店有限公司 18,501.00

预付款项 三河福成商贸有限公司 500,000.00

预付款项 三河市福英投资有限公司 413,333.00

预付款项 李高生 208,055.91

(2). 应付项目

单位:元 币种:人民币

项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额

应付账款 三河福成酿酒有限公司 555,880.96 109,682.00

其他应付款 福成国际大酒店有限公司 342,850.00

其他应付款 三河福成商贸有限公司 150,000.00

其他应付款 三河市润旭房地产开发有限公司 210,431.64

其他应付款 李福成 5,701,854.84

十一、 承诺及或有事项

1、 重要承诺事项

√适用 □不适用

资产负债表日存在的对外重要承诺、性质、金额

经营租赁承诺

截至 2015 年 12 月 31 日，本公司对外签订的不可撤销的经营租赁合约情况如下：

剩余租赁期 最低租赁付款额

资产负债表日后第 1 年 33,282,208.66

资产负债表日后第 2 年 32,933,727.93

资产负债表日后第 3 年 32,566,276.92

以后年度 94,524,519.45

合计 193,306,732.96

2、 或有事项

√适用 □不适用

(1). 资产负债表日存在的重要或有事项

2014 年 6 月 24 日，本公司的子公司福成肥牛餐饮管理有限公司（以下简称“福成餐饮”）

与北京随想未来科技有限公司（以下简称“随想未来”）签订《电子设备托管运营服务协议》，

委托随想未来管理淘宝网等店铺日常管理维护服务以及其他网络营销服务，协议约定随想未来在

每月第 20 工作日前进行服务佣金费用结算并通过书面或电子邮件方式提交福成餐饮，福成餐饮在

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

每月第 25 工作日前完成数据核对无误后，随想未来支付相应款项。协议截止日期为 2014 年 8 月

31 日，后于 2014 年 8 月 18 日签订补充协议，有效期至 2014 年 12 月 31 日。

至协议到期，随想未来尚欠福成餐饮款项 3,038,396.00 元（含佣金）及保证金 10,000.00

元。福成餐饮多次催讨无果后，将随想未来（2015 年 2 月 13 日更名为北京标族商标代理有限公

司）、随想未来法定代表人周晓明、北京标族商标代理有限公司法定代表人赖文彬及共同出资人

赖文韬起诉至河北省三河市人民法院，法院于 2015 年 12 月 29 日下达判决书（[2015]三民初字第

681 号），判定北京标族商标代理有限公司于判决生效之日起三日内支付货款 3,025,943.00 元及

返还保证金 10,000.00 元，并按本金人民币 3,025,943.00 元的中国人民银行同期贷款利率给付自

2015 年 2 月 2 日起至被告实际履行之日止的利息，被告周晓明对上述款项承担连带责任。

2015 年 12 月 30 日、2016 年 1 月 6 日，北京标族商标代理有限公司、周晓明分别向河北省廊

坊市中级人民法院提起上诉，截至审计报告日，案件正在审理中。

本期福成餐饮综合分析后，对该笔应收账款计提了 30%的坏账准备。

十二、 资产负债表日后事项

1、 重要的非调整事项

√适用 □不适用

2015 年 12 月 23 日，公司召开第五届董事会第十六次会议，审议通过了《关于公司参与设立

产业并购基金的议案》。根据上述议案，公司拟与深圳市和辉信达投资有限公司（以下简称“和

辉资本”）及其他合伙人共同设立专门为公司产业并购服务的合伙企业，投资标的名称：福成和

辉产业发展投资企业（有限合伙）（以下简称“福成和辉”，具体以工商管理部门最终核准登记

的名称为准）。

通过利用和辉资本的资源优势及其各种专业金融工具放大公司的投资能力，推动该合伙企业

收购或参股符合公司发展战略需要的上下游企业，以产业整合与并购重组等方式，提高和巩固公

司在行业内的龙头地位。

福成和辉本期设立规模为 10 亿元，分两期完成。其中本公司出资 4.5 亿元，占比 45%，和辉

资本出资 1000 万元，占比 1%，其他合伙人出资 5.4 亿元，占比 54%。

2016 年 1 月 27 日，公司召开 2016 年第一次临时股东大会，审议并通过了上述《关于公司参

与设立产业并购基金的议案》。

2、 利润分配情况

□适用 √不适用

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

3、 销售退回

□适用 √不适用

4、 其他资产负债表日后事项说明

无。

十三、 其他重要事项

1、 前期会计差错更正

□适用 √不适用

2、 终止经营

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

归属于母公司

项目 收入 费用 利润总额 所得税费用 净利润 所有者的终止

经营利润

终止经营餐 20,142,098.06 19,790,014.76 352,083.30 701,591.52 -349,508.22 -349,508.22

饮门店

其他说明：

子公司福成餐饮 2015 年度共处置转让 11 家分店，分别是：福成肥牛餐饮管理有限公司北京

怀柔雁栖湖店、福成肥牛餐饮管理有限公司遵化北二环分店、福成肥牛餐饮管理有限公司遵化烤

肉分店、福成肥牛餐饮管理有限公司长春建民街分店、福成肥牛餐饮管理有限公司北京王府井分

店、福成肥牛餐饮管理有限公司北京回龙观分店、福成肥牛餐饮管理有限公司北京天通东苑分店、

福成肥牛餐饮管理有限公司燕郊泰成分公司、福成肥牛餐饮管理有限公司三河市燕郊第二分公司、

福成肥牛餐饮管理有限公司三河市燕郊第三分公司、福成肥牛餐饮管理有限公司乌拉特前旗分店。

3、 分部信息

√适用 □不适用

(1). 报告分部的确定依据与会计政策：

根据本公司的内部组织结构、管理要求及内部报告制度，本公司的经营业务划分为 4 个报告

分部，这些报告分部是以公司日常内部管理要求的财务信息为基础确定的。公司的管理层定期评

价这些报告分部的经营成果，以决定向其分配资源及评价其业绩。本公司的报告分部分别为：畜

牧养殖及食品加工、餐饮服务、殡葬服务业、海外业务。分部报告信息根据各分部向管理层报告

时采用的会计政策及计量标准披露，这些会计政策及计量基础与编制财务报表时的会计政策及计

量基础保持一致。

(2). 报告分部的财务信息

单位：元 币种：人民币

项 畜牧养殖及食品加 餐饮服务 殡葬服务业 海外业务 分部间抵销 合计

目 工

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

营 754,748,934.05 435,417,008.71 164,132,800.46 10,486,388.09 1,343,812,355.13

业

收

入

营 640,980,268.61 135,786,464.29 27,387,768.22 10,135,689.10 794,018,812.02

业

成

本

资 2,119,541,649.04 391,383,693.68 704,820,221.50 158,020,595.52 1,357,425,113.75 2,016,341,045.99

产

总

额

负 656,508,885.97 58,700,749.64 40,777,033.08 368,479,932.48 387,506,736.21

债

总

额

(3). 其他说明：

餐饮的主营成本包括耗用的原材料总成本，餐饮产品加工制作过程中耗费的能源费用、经营

用房租赁费用、装修费用摊销、职工薪酬等作为期间费用计入销售费用。

4、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

（1）租赁

经营租赁承租人的重大经营租赁情况：

剩余租赁期 最低租赁付款额

1 年以内(含 1 年) 33,282,208.66

1 年以上 2 年以内(含 2 年) 32,933,727.93

2 年以上 3 年以内(含 3 年) 32,566,276.92

3 年以上 94,524,519.45

合 计 193,306,732.96

（2）新设分店情况

截至 2015 年 12 月 31 日，子公司福成餐饮新设分店情况如下：

序号 店名 进度情况

福成肥牛餐饮管理有限公司呼和浩特市第二分公

1 已开业

司

福成肥牛餐饮管理有限公司呼和浩特市第三分公

2 已开业

司

福成肥牛餐饮管理有限公司锡林浩特市第二分公

3 已开业

司

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

序号 店名 进度情况

4 福成肥牛餐饮管理有限公司燕郊第六分公司 已开业

福成肥牛餐饮管理有限公司燕郊燕高路第四分公

5 已开业

司

6 福成肥牛餐饮管理有限公司燕郊第五分公司 已开业

福成肥牛餐饮管理有限公司呼和浩特市太伟方恒

7 已施工完毕，待开业

分店

（3）其他

①2015 年 9 月公司接到中国质量认证中心（以下简称“认证中心”）关于撤销公司有机产

品认证证书的通知，认证中心根据中国质量认证中心 CQC/070R08《有机认证证书暂停、恢复、撤

销、注销的条件和程序》，对本公司持有的编号为：001OP1300177、001OP1300178 的认证证书予

以撤销，通知生效日为 2015 年 9 月 2 日。

②本公司的子公司三河灵山宝塔陵园有限公司,陵园园区用地面积 765 亩，规划墓位数

125,000 个，其中取得国有土地使用证的用地面积 406 亩，土地使用证号分别为三国用（2010）

242 号、三国用（2010）241 号、三国用（2010）159 号和三国用（2010）160 号；未取得国有土

地使用证的国有荒山用地面积 240,000 平方米（359 亩）。

上述荒山使用权于 1997 年 9 月由三河市人民政府批复给三河市民政局有偿取得,用于满足三

河灵山宝塔陵园有限公司开发建设陵园项目的需求, 使用期限自 1997 年 9 月 1 日至 2047 年 9 月

1 日。该荒山自上述批复之日起，一直由三河灵山宝塔陵园有限公司实际使用。2010 年 2 月，为

协助政府解决历史遗留问题，福成投资集团有限公司以 3 亿元对价承接了三河灵山宝塔陵园有限

公司 100%股权。为了明确上述股权转让对价中包含上述荒山的使用权，2010 年 5 月三河灵山宝塔

陵园有限公司向三河市政府提交请示并获得了市政府领导同意的批示意见。2014 年 6 月，三河市

人民政府出具《确认函》，确认三河灵山宝塔陵园有限公司于 2010 年经三河市政府批准已有偿取

得上述荒山使用权，确认三河灵山宝塔陵园有限公司有权使用上述 240,000 平方米（359 亩）荒

山，土地用途为林业绿化及墓葬用地，使用期限自 1997 年 9 月 1 日至 2047 年 9 月 1 日。

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

十四、 母公司财务报表主要项目注释

1、 应收账款

(1). 应收账款分类披露：

单位：元 币种：人民币

期末余额 期初余额

账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备

种类 账面 账面

比例 计提比 比例 计提比

金额 金额 价值 金额 金额 价值

(%) 例(%) (%) 例(%)

单项金额重大并单独

计提坏账准备的应收

账款

按信用风险特征组合 114,300,871.88 99.38 3,034,477.95 2.65 111,266,393.93 112,566,143.12 100.00 3,255,637.62 2.89 109,310,505.50

计提坏账准备的应收

账款

单项金额不重大但单 707,991.87 0.62 707,991.87 100.00

独计提坏账准备的应

收账款

合计 115,008,863.75 / 3,742,469.82 / 111,266,393.93 112,566,143.12 / 3,255,637.62 / 109,310,505.50

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

期末单项金额重大并单项计提坏账准备的应收账款：

□适用√不适用

组合中，按账龄分析法计提坏账准备的应收账款：

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

期末余额

账龄

应收账款 坏账准备 计提比例

1 年以内

其中：1 年以内分项

1 年以内 111,606,169.54 2,195,947.08 1.97

1 年以内小计 111,606,169.54 2,195,947.08 1.97

1至2年 1,165,485.80 174,822.86 15.00

2至3年 504,501.37 151,350.42 30.00

3 年以上 1,024,715.17 512,357.59 50.00

合计 114,300,871.88 3,034,477.95 2.65

(2). 本期计提、收回或转回的坏账准备情况：

本期计提坏账准备金额 486,832.20 元；本期收回或转回坏账准备金额 0.00 元。

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用 √不适用

(3). 本期实际核销的应收账款情况

□适用 √不适用

其中重要的应收账款核销情况

□适用 √不适用

(4). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况：

占应收账款总额

单位名称 与本公司关系 金额 年限 坏账

的比例（%）

客户 1 非关联方客户 1 年以内 3.56 81,900.92

4,095,046.18

客户 2 非关联方客户 1 年以内 4.58 105,452.68

5,272,634.00

客户 3 非关联方客户 1 年以内 5.69 130,770.45

6,538,522.32

客户 4 非关联方客户 1 年以内 3.14 72,129.58

3,606,478.90

客户 5 非关联方客户 1 年以内 6.50 149,655.84

7,482,792.02

合计 26,995,473.42 23.47 539,909.47

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

2、 其他应收款

(1). 其他应收款分类披露：

单位：元 币种：人民币

期末余额 期初余额

账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备

类别 账面 账面

计提比例 计提比

金额 比例(%) 金额 价值 金额 比例(%) 金额 价值

(%) 例(%)

单项金额重大并单独计提 601,286.79 10.07 601,286.79 100.00 601,286.79 15.44 601,286.79 100.00 0.00

坏账准备的其他应收款

按信用风险特征组合计提 5,368,021.18 89.93 479,494.52 8.93 4,888,526.66 3,293,964.62 84.56 706,178.05 21.44 2,587,786.57

坏账准备的其他应收款

单项金额不重大但单独计

提坏账准备的其他应收款

合计 5,969,307.97 / 1,080,781.31 / 4,888,526.66 3,895,251.41 / 1,307,464.84 / 2,587,786.57

期末单项金额重大并单项计提坏账准备的其他应收款：

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

期末余额

其他应收款（按单位）

其他应收款 坏账准备 计提比例 计提理由

出口退税 601,286.79 601,286.79 100.00 无法收回

合计 601,286.79 601,286.79 / /

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

组合中，按账龄分析法计提坏账准备的其他应收款：

√适用□不适用

单位：元 币种：人民币

期末余额

账龄

其他应收款 坏账准备 计提比例

1 年以内

其中：1 年以内分项

1 年以内 4,352,033.03 77,110.85 1.77

1 年以内小计 4,352,033.03 77,110.85 1.77

1至2年 228,019.60 34,202.94 15.00

2至3年 129,017.79 38,705.34 30.00

3 年以上 658,950.76 329,475.39 50.00

合计 5,368,021.18 479,494.52 8.93

(2). 本期计提、收回或转回的坏账准备情况：

本期计提坏账准备金额-241,033.74 元；本期收回或转回坏账准备金额 0.00 元。

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用 √不适用

(3). 本期实际核销的其他应收款情况

□适用 √不适用

(4). 其他应收款按款项性质分类情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

款项性质 期末账面余额 期初账面余额

押金、备用金、保证金 2,449,432.98 1,363,990.66

往来款 2,582,025.12 2,319,853.35

代垫款 169.00

其他 937,849.87 211,238.40

合计 5,969,307.97 3,895,251.41

(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况：

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

占其他应收款

款项的 坏账准备

单位名称 期末余额 账龄 期末余额合计

性质 期末余额

数的比例(%)

出口退税 保证金 601,286.79 3 年以上 10.07 601,286.79

三河福成酿酒有限公 往来款 205,003.40 1 年以内、1-2 年、 3.43 48,619.27

司 2-3 年、3 年以上

于振虎 备用金 137,623.47 3 年以上 2.31 68,811.74

田金龙 备用金 120,000.00 1 年以内、1-2 年 2.01 6,953.25

北京中瑞律师事务所 往来款 100,000.00 3 年以上 1.68 50,000.00

合计 / 1,163,913.66 / 19.50 775,671.05

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

3、 长期股权投资

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

期末余额 期初余额

减 减

项目 值 值

账面余额 账面价值 账面余额 账面价值

准 准

备 备

对子公司投资 988,945,181.27 988,945,181.27 349,536,480.89 349,536,480.89

对联营、合营企业 13,567,984.76 13,567,984.76

投资

合计 1,002,513,166.03 1,002,513,166.03 349,536,480.89 349,536,480.89

(1) 对子公司投资

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

本 减

期 值

计 准

提 备

被投资单位 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额

减 期

值 末

准 余

备 额

福成肥牛餐饮管 204,278,003.05 204,278,003.05

理有限公司

三河市福成都市 145,258,477.84 145,258,477.84

食品有限公司

三河灵山宝塔陵 625,667,178.22 625,667,178.22

园有限公司

福成澳大利亚投 159,000,000.00 159,000,000.00

资控股有限公司

合计 349,536,480.89 784,667,178.22 145,258,477.84 988,945,181.27

(2) 对联营、合营企业投资

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

本期增减变动

减

其

值

他 其 宣告 计

期 准

减 综 他 发放 提

投资 初 期末 备

少 权益法下确认 合 权 现金 减 其

单位 余 追加投资 余额 期

投 的投资损益 收 益 股利 值 他

额 末

资 益 变 或利 准

余

调 动 润 备

额

整

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

一、合营企业

小计

二、联营企业

北京大黍有机 15,000,000.00 -1,432,015.24 13,567,984.76

食品有限公司

小计 15,000,000.00 -1,432,015.24 13,567,984.76

合计 15,000,000.00 -1,432,015.24 13,567,984.76

4、 营业收入和营业成本：

单位：元 币种：人民币

本期发生额 上期发生额

项目

收入 成本 收入 成本

主营业务 749,071,882.40 632,583,153.69 635,322,460.94 535,387,823.85

其他业务 5,677,051.65 8,397,114.92 95,254.04 503,001.87

合计 754,748,934.05 640,980,268.61 635,417,714.98 535,890,825.72

5、 投资收益

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目 本期发生额 上期发生额

权益法核算的长期股权投资收益 -1,432,015.24

处置长期股权投资产生的投资收益 1,483,057.88

银行理财产品收益 615,342.46

合计 666,385.10

十五、 补充资料

1、 当期非经常性损益明细表

单位：元 币种：人民币

项目 金额 说明

非流动资产处置损益 -152,669.39

计入当期损益的政府补助（与企业业务密 7,855,550.00 详见附注七、39

切相关，按照国家统一标准定额或定量享

受的政府补助除外）

同一控制下企业合并产生的子公司期初至 46,301,681.58

合并日的当期净损益

除同公司正常经营业务相关的有效套期保 7,064,744.18

值业务外，持有交易性金融资产、交易性

金融负债产生的公允价值变动损益，以及

处置交易性金融资产、交易性金融负债和

可供出售金融资产取得的投资收益

除上述各项之外的其他营业外收入和支出 1,151,623.22

其他符合非经常性损益定义的损益项目

所得税影响额 -3,979,812.00

少数股东权益影响额

合计 58,241,117.59

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

2、 净资产收益率及每股收益

加权平均净资产 每股收益

报告期利润

收益率（%） 基本每股收益 稀释每股收益

归属于公司普通股股东的净 10.58 0.20 0.20

利润

扣除非经常性损益后归属于 8.43 0.16 0.16

公司普通股股东的净利润

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河北福成五丰食品股份有限公司 2015 年年度报告

第十二节 备查文件目录

载有单位负责人、会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计

备查文件目录

报表。

备查文件目录 载有会计师事务所盖章、会计师签名并盖章的审计报告原件。

报告期内在中国证监会指定报刊上公开披露过的所有文件的正本及公告

备查文件目录

原稿。

董事长：李高生

董事会批准报送日期：2015 年 3 月 23 日

修订信息

报告版本号 更正、补充公告发布时间 更正、补充公告内容

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