紫燕食品（603057）周评：本周跌6.67%，主力资金合计净流出341.23万元

证券之星消息，截至2026年9月11日收盘，紫燕食品（603057）报收于19.31元，较上周的20.69元下跌6.67%。本周，紫燕食品9月8日盘中最高价报20.97元。9月11日盘中最低价报18.84元。紫燕食品当前最新总市值80.16亿元，在休闲食品板块市值排名3/22，在两市A股市值排名2164/5218。

资金流向数据方面，本周紫燕食品主力资金合计净流出341.23万元，游资资金合计净流入439.55万元，散户资金合计净流出98.33万元。

紫燕食品（603057）主营业务：卤制食品的研发、生产和销售。紫燕食品2026年中报显示，上半年度公司主营收入16.63亿元，同比上升12.94%；归母净利润6699.3万元，同比下降35.94%；扣非净利润6441.79万元，同比下降22.03%；其中2026年第二季度，公司单季度主营收入9.61亿元，同比上升5.69%；单季度归母净利润-1629.54万元，同比下降118.24%；单季度扣非净利润5607.47万元，同比下降27.76%；负债率55.85%，投资收益344.7万元，财务费用710.67万元，毛利率20.42%。

该股最近90天内共有5家机构给出评级，买入评级2家，增持评级3家；过去90天内机构目标均价为20.43。

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