截至2026年8月11日收盘，桂发祥(002820)报收于9.41元，上涨0.0%，换手率2.49%，成交量5.01万手，成交额4707.0万元。
8月11日主力资金净流入313.84万元，占总成交额6.67%；游资资金净流出158.3万元，占总成交额3.36%；散户资金净流出155.54万元，占总成交额3.3%。
截至2026年6月30日公司股东户数为2.39万户，较3月31日减少2758.0户，减幅为10.34%；户均持股数量由7532.0股增至8401.0股，户均持股市值为7.06万元。
2026年上半年主营收入2.4亿元，同比下降3.83%；归母净利润-692.62万元，同比下降76.7%；扣非净利润-780.29万元，同比下降87.45%；第二季度单季度归母净利润-1424.51万元，同比下降34.84%；负债率11.18%，毛利率45.36%，投资收益151.64万元，财务费用73.47万元。
2026年上半年营业收入239,541,289.01元，同比下降3.83%；归母净利润-6,926,155.04元，同比下降76.70%；扣非净利润-7,802,863.48元，同比下降87.45%；经营活动现金流量净额21,786,755.05元，同比下降39.43%；基本及稀释每股收益均为-0.04元/股，同比下降100.00%；加权平均净资产收益率-0.81%，同比下降0.38个百分点；期末总资产936,628,050.63元，同比下降2.12%；归属于上市公司股东的净资产831,925,562.44元，同比下降3.99%；不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
2026年8月11日召开第五届董事会第十二次会议，应出席董事11人，实际出席11人，全票通过《2026年半年度报告及摘要》及《公司2026年半年度非经营性资金占用及其他关联资金往来、对外担保情况说明》；2026年上半年不存在控股股东及其他关联方非经营性资金占用情形；子公司间存在非经营性垫付款项，无对外担保事项，担保实际发生额、期末余额及审批额度均为0。
控股股东附属企业天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司与上市公司发生经营性资金往来，预付房租93.09万元，已全额偿还；子公司天津市桂发祥商业管理有限公司非经营性占用资金68.59万元用于垫付款项，亦已偿还；截至2026年半年度末，无期末资金占用或往来余额。
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