佳禾食品（605300）2025年年报关键审计项：收入确认

据证券之星公开数据整理，近期佳禾食品（605300）发布2025年年报，该份财报由天衡会计师事务所(特殊普通合伙)给出了标准无保留意见的审计意见，并对财报中的关键审计项目说明如下：

收入确认

项目内容

佳禾食品主营业务是粉末油脂、咖啡、植物基、糖浆及其他固体饮料产品的研发、生产和销售。根据财务报表附注五、34，收入确认的具体判断标准如下：

1. 内销方式：公司根据与客户签订的合同、订单等要求将货物送达客户指定地点，经客户验收并核对无误后确认收入。
2. 外销方式：在商品已发出、取得出口报关单及提单时确认销售收入。
3. 电商方式：在商品发出、客户收到货物或系统默认收货，且公司收到货款时确认收入。

根据财务报表附注“七、财务报表主要项目注释61”，佳禾食品2025年度实现主营业务收入196,511.10万元。由于收入是关键业绩指标，存在管理层为达成目标而操纵收入确认时点的固有风险，因此将收入确认识别为关键审计事项。

审计应对

我们实施的主要审计程序包括：

1. 了解、评估与收入确认相关的关键内部控制设计的合理性，并测试其执行有效性；
2. 抽样检查销售合同，识别与商品控制权转移相关的条款，评价收入确认会计政策是否符合企业会计准则；
3. 对营业收入及毛利情况进行分析程序，判断销售收入和毛利率变动的合理性；
4. 抽取报告期内收入交易样本，核对至销售合同、发货记录、销售发票、验收记录、出口报关单、提单等支持性文件，评价收入确认是否符合公司会计政策；
5. 执行收入截止测试，针对资产负债表日前后的收入交易抽样，核对出库单、客户验收记录等文件，以确认收入是否计入恰当会计期间；
6. 对报告期内客户抽样，函证交易金额及往来款项，以验证收入确认的真实性。

以上内容为证券之星据公开信息整理，由AI算法生成（网信算备310104345710301240019号），不构成投资建议。