安琪酵母获得发明专利授权：“解淀粉芽孢杆菌及应用”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示安琪酵母（600298）新获得一项发明专利授权，专利名为“解淀粉芽孢杆菌及应用”，专利申请号为CN202511172001.9，授权日为2026年4月3日。

专利摘要：本发明涉及微生物领域，特别涉及解淀粉芽孢杆菌及应用。本发明提供了一株解淀粉芽孢杆菌及其在浓香型白酒生产中的应用，液态培养该菌株实现了培养48h可以利用异戊醇0.49~1.1g/L，弥补了只通过筛选低产酵母或工艺控制来降低异戊醇的不足。同时该菌株可以应用于白酒酿造，能够显著降低白酒中异戊醇含量，使异戊醇含量降低了20％左右，且效果稳定。

今年以来安琪酵母新获得专利授权20个，较去年同期增加了66.67%。结合公司2025年年报财务数据，2025年公司在研发方面投入了6.77亿元，同比增7.15%。

通过天眼查大数据分析，安琪酵母股份有限公司共对外投资了30家企业，参与招投标项目31984次；财产线索方面有商标信息1423条，专利信息895条，著作权信息47条；此外企业还拥有行政许可498个。

数据来源：天眼查APP

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