古井贡酒获得发明专利授权：“一种芽孢杆菌菌株及其在提高白酒酿造过程中4-乙烯基愈创木酚含量中的应用”_股票频道

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示古井贡酒（000596）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种芽孢杆菌菌株及其在提高白酒酿造过程中4-乙烯基愈创木酚含量中的应用”，专利申请号为CN202310371101.9，授权日为2026年1月9日。

专利摘要：本发明公开了一种芽孢杆菌菌株及其在提高白酒酿造过程中4?乙烯基愈创木酚含量中的应用，所述芽孢杆菌菌株的分类命名为Bacillussp.B100，已送至中国典型培养物保藏中心保藏，保藏编号为：CCTCCNO：M20221674，保藏日期为2022年10月26日。本发明以所述芽孢杆菌菌株Bacillussp.B100制备强化大曲，在发酵过程中，利用酒醅中天然存在的阿魏酸，转化成4?乙烯基愈创木酚，提高白酒中4?乙烯基愈创木酚含量，对白酒的健康品质提升具有重要意义。

今年以来古井贡酒新获得专利授权3个，较去年同期减少了40%。结合公司2025年中报财务数据，2025上半年公司在研发方面投入了4031.77万元，同比增21.32%。

数据来源：天眼查APP

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