紫燕食品（603057）周评：本周跌2.19%，主力资金合计净流出1230.25万元

证券之星消息，截至2025年10月31日收盘，紫燕食品（603057）报收于18.35元，较上周的18.76元下跌2.19%。本周，紫燕食品10月27日盘中最高价报18.83元。10月31日盘中最低价报17.98元。紫燕食品当前最新总市值75.88亿元，在休闲食品板块市值排名8/23，在两市A股市值排名2386/5163。

沪深股通持股方面，截止2025年10月31日收盘，紫燕食品沪股通持股数为50.16万股，占流通股比为74.0%。

资金流向数据方面，本周紫燕食品主力资金合计净流出1230.25万元，游资资金合计净流入669.38万元，散户资金合计净流入560.87万元。

紫燕食品（603057）主营业务：卤制食品的研发、生产和销售。紫燕食品2025年三季报显示，前三季度公司主营收入25.14亿元，同比下降6.43%；归母净利润1.94亿元，同比下降44.37%；扣非净利润1.65亿元，同比下降45.22%；其中2025年第三季度，公司单季度主营收入10.41亿元，同比上升1.75%；单季度归母净利润8954.35万元，同比下降40.66%；单季度扣非净利润8268.0万元，同比下降40.46%；负债率48.35%，投资收益1635.87万元，财务费用1283.89万元，毛利率22.52%。

紫燕食品投资逻辑如下：
1、2025年4月17日公告，拟以自有资金出资5亿元对全资子公司成都紫燕进行增资，由成都紫燕作为出资主体出资不超过3亿元人民币(或等值外币)设立全资孙公司尼泊尔紫燕，并投资建设尼泊尔生产加工基地

该股最近90天内共有8家机构给出评级，买入评级4家，增持评级4家；过去90天内机构目标均价为22.5。

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