股市必读：中炬高新（600872）10月28日披露最新机构调研信息

截至2025年10月28日收盘，中炬高新(600872)报收于18.02元，下跌0.66%，换手率1.16%，成交量8.95万手，成交额1.62亿元。

当日关注点

• 来自交易信息汇总：10月28日主力资金净流出5425.91万元，占总成交额33.58%。
• 来自机构调研要点：公司明确餐饮渠道为战略级增长赛道，已在多个区域市场取得初步成功。
• 来自机构调研要点：华东市场中浙江与福建动销额与发货额已基本持平，渠道库存回归健康水平。
• 来自机构调研要点：销售费用分为“随量费用”与“固定费用”，四季度将对固定费用实施更严格管控。
• 来自机构调研要点：公司正评估改名可行性，以回应市场对公司品牌名称与战略协同的关注。

交易信息汇总

资金流向

10月28日主力资金净流出5425.91万元，占总成交额33.58%；游资资金净流入2182.81万元，占总成交额13.51%；散户资金净流入3243.1万元，占总成交额20.07%。

机构调研要点

• 餐饮渠道目前在公司整体业务中占比仍有限，但已被列为核心战略增长赛道。公司聚焦大众化餐饮市场，通过与厨师协同研发，赋能中小型餐饮门店提升菜品品质，已在贵州、重庆、西安、沈阳等区域取得初步成果，并正在组建专业团队加速拓展。
• 夯实主销区基本盘围绕三方面推进：一是推行“经销商市场健康体检表”实现终端动销数据可视化；二是基于数据系统精准投放市场费用，激活存量终端；三是成立由经销商代表组成的“市场管理委员会”加强价格秩序治理，目前浙江执行坚决，其他主销区价格已基本恢复至2023年同期水平。
• 华东事业部覆盖浙江、福建、安徽、江苏及上海市场，其中安徽已进入稳定发展阶段；浙江与福建因前期执行偏差导致动销落后，现通过价格修复与库存管控，动销与发货已趋平衡，渠道库存处于健康状态。
• 销售费用被划分为“随量费用”与“固定费用”，随量费用投入产出比回归2023年良性水平，固定费用为下一阶段管控重点，四季度已启动更严格的审核机制。
• 毛利率提升为持续性战略任务，由效能管理中心与专项降本小组推动，未来将通过全链条效能改善支持毛利率持续上升；市场投入坚持“资源聚焦”，优先保障高毛利核心产品推广。
• 2025年公司将推动销售管理体系升级，转向终端与核心客户的精细化运营，采用“客户象限管理”与“产品分级推广”策略，聚焦高价值产品销售与利润贡献，并筹建产品中心以强化产品全链路管理，支撑2026年更具挑战性的收入目标。
• 管理层将持续审慎评估并购机会，在食品调味品行业内寻找合适标的，以突破内生增长瓶颈。
• 公司已关注到市场关于更名的呼声，将结合战略推进与品牌升级需要，审慎评估名称优化的可行性。

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