证券之星消息,根据天眼查APP数据显示伊利股份(600887)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种酸奶及其制备方法”,专利申请号为CN202210276431.5,授权日为2025年10月17日。
专利摘要:本发明提供了一种酸奶,包括如下重量份的原料:生牛乳800~950份;乳糖粉或脱盐乳清粉0~50份;乳清蛋白粉0~15份;稳定剂0~25份;乳糖酶0.3~2.0份;发酵菌种100~200U。本发明通过控制乳糖酶的添加量、酶解参数,乳糖粉或脱盐乳清粉的添加量结合特定的菌种等使得最终产品中低聚半乳糖含量高,总糖含量低,复合高益生元含量宣称要求,清洁标签宣称要求以及低GI食品的要求。
今年以来伊利股份新获得专利授权295个,较去年同期增加了28.82%。结合公司2025年中报财务数据,今年上半年公司在研发方面投入了3.8亿元,同比增11.4%。
通过天眼查大数据分析,内蒙古伊利实业集团股份有限公司共对外投资了119家企业,参与招投标项目1400次;财产线索方面有商标信息18417条,专利信息5534条,著作权信息618条;此外企业还拥有行政许可113个。
数据来源:天眼查APP
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