证券之星消息,根据天眼查APP数据显示伊利股份(600887)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种常温活菌发酵乳的制备方法”,专利申请号为CN202210223664.9,授权日为2025年9月19日。
专利摘要:本发明提供了一种常温活菌发酵乳的制备方法,包括以下步骤:向发酵基料中接种除鼠李糖乳杆菌以外的乳糖阴性菌和鼠李糖乳杆菌后灌装,发酵后得到常温活菌发酵乳;所述发酵基料中添加有除乳糖以外的增殖因子。本申请发明人创造性地发现,以除鼠李糖乳杆菌以外的乳糖阴性菌为发酵菌、以鼠李糖乳杆菌作为活菌制备含有活菌的常温发酵乳,能够缩短发酵时间,能够获得口感、风味良好的发酵乳。同时,通过在发酵基料中添加增殖因子,控制发酵终点,能够使得到的发酵乳在常温条件下保存6个月,其pH值、酸度和活菌数均无明显变化。
今年以来伊利股份新获得专利授权275个,较去年同期增加了21.15%。结合公司2025年中报财务数据,今年上半年公司在研发方面投入了3.8亿元,同比增11.4%。
通过天眼查大数据分析,内蒙古伊利实业集团股份有限公司共对外投资了119家企业,参与招投标项目1385次;财产线索方面有商标信息18370条,专利信息5512条,著作权信息618条;此外企业还拥有行政许可113个。
数据来源:天眼查APP
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