九阳股份获得发明专利授权：“一种肉类食材的烹饪方法”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示九阳股份（002242）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种肉类食材的烹饪方法”，专利申请号为CN202111147955.6，授权日为2025年9月9日。

专利摘要：本发明公开了一种肉类食材的烹饪方法，包括熟制阶段，在所述熟制阶段，通过热风组件形成的热风对食材进行烘烤熟化，其特征在于，在所述熟制阶段前还设有预处理阶段，在所述预处理阶段，包括至少一次对所述肉类食材进行升温再降温的处理步骤，且在所述预处理阶段维持所述肉类食材在烹饪腔内留置预设时长t，以提升食材的容水能力，所述预设时长t不小于1小时。在肉类食材的热风空炸烹饪时，设置预处理阶段，通过预处理阶段的升温再降温的处理步骤，从而在脱脂的过程中，又有效的提升肉类食材的容水能力。

今年以来九阳股份新获得专利授权439个，较去年同期减少了13.07%。结合公司2025年中报财务数据，今年上半年公司在研发方面投入了1.56亿元，同比减16.24%。

通过天眼查大数据分析，九阳股份有限公司共对外投资了17家企业，参与招投标项目200次；财产线索方面有商标信息2400条，专利信息12143条，著作权信息726条；此外企业还拥有行政许可12个。

数据来源：天眼查APP

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