涪陵榨菜：公司在原料主产区外适度发展部分青菜头种植收储

证券之星消息，涪陵榨菜(002507)08月12日在投资者关系平台上答复投资者关心的问题。

投资者：据公众号重庆供销2025年3月10日题为《永川万吨级青菜头腌制加工基地迎产销两旺 首季业绩实现“开门红”》报道：因从永川将青菜头运送到涪陵榨菜厂路途遥远，永川区供销合作社思考就地帮助涪陵榨菜厂开展初加工。公众号铜梁发布2025年2月26日题为《《农民日报》点赞！你爱的“下饭神器”可能来自这里……》报道：自2021年起，铜梁区供销社与涪陵榨菜集团达成合作。 请问这里的厂和集团是指的贵公司吗？
涪陵榨菜董秘：您好，因气候和市场原因，公司在原料主产区外适度发展了部分青菜头种植、收储，其中有永川点、铜梁点，感谢您的关注。

投资者：1、榨菜的优势是：既可以做炒菜的调味品，又可以做直接食用的终端产品，还可以随身携带方便，公司未来是否继续开发具有多重功能的新品？特别是根据不同季节、重要节假日（如，春节）期间的全国性的家庭烹饪、食用需求。2、是否榨菜类、萝卜酸菜类调味食品，更适合年长者食用？或者说年长者更喜欢食用这类调味食品？3、公司是否研究过，随着年龄增长，人的食觉、味觉会发生变化？小孩、青、中、老年对食品的需求各有不同
涪陵榨菜董秘：您好，公司目前的榨菜、萝卜、海带、泡菜等产品口味丰富、产品规格多样，能够满足多个年龄段消费者需求，消费者可根据自身消费情境与口味偏好选择不同的产品。公司于今年5月新成立了产学研联合创新中心，未来将携手高校、科研院所和行业专家，通过技术攻关、产品创新和场景拓展，将在未来根据调研情况持续进行产品升级与优化，充分满足消费者健康、多元、便捷、精致的消费需求，感谢您的建议与关注。

投资者：请问，涪陵榨菜的味道是添加各种调味料调制出来的，还是食物原材料”发酵“出来的本来的味道？
涪陵榨菜董秘：您好，榨菜由青菜头原料加盐并经过“三腌三榨”工艺发酵后形成独特的“鲜香嫩脆”风味，公司再根据消费者不同口味需求添加或不添加辅料进行调味，形成多种口味产品，供消费者选择，感谢您的关注。

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