安琪酵母获得发明专利授权：“一种酵母细胞壁及其在酒精发酵领域的应用”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示安琪酵母（600298）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种酵母细胞壁及其在酒精发酵领域的应用”，专利申请号为CN202411335122.6，授权日为2025年7月29日。

专利摘要：本发明提供了一种酵母细胞壁及其在酒精发酵领域的应用，所述酵母细胞壁为保藏编号为CCTCC NO：M 2020118的酿酒酵母ER18的酵母细胞壁。本发明提供的酵母细胞壁，其作为酒精发酵促进剂的包埋载体，包埋效率提升30%以上，并且该酵母细胞壁富含麦角甾醇及其他甾醇，以及多种不饱和脂肪酸，具有较高的营养价值，可以为酒精发酵提供营养原料，从而提高酵母发酵性能，提高酒精发酵的出酒率。

今年以来安琪酵母新获得专利授权32个，较去年同期增加了113.33%。结合公司2024年年报财务数据，2024年公司在研发方面投入了6.32亿元，同比增5.03%。

通过天眼查大数据分析，安琪酵母股份有限公司共对外投资了29家企业，参与招投标项目31227次；财产线索方面有商标信息1373条，专利信息790条，著作权信息40条；此外企业还拥有行政许可493个。

数据来源：天眼查APP

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