全 聚 德获得实用新型专利授权：“一种食材切花刀具”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示全 聚 德（002186）新获得一项实用新型专利授权，专利名为“一种食材切花刀具”，专利申请号为CN202421540697.7，授权日为2025年7月22日。

专利摘要：本实用新型公开一种食材切花刀具，包括刀座、多个隔板和多个刀片，刀片包括刀片前端和刀片后端，隔板包括隔板前端和隔板后端，其中，刀片还包括用于切割食材的刀刃和远离刀刃一侧的刀背，相邻两个刀片之间通过至少一个隔板间隔开并固定在刀座中，多个隔板并排设置固定后形成朝向刀片的刀刃一侧的上表面，刀刃突出隔板的上表面。采用本实用新型专利提供的切花刀具，可以较迅速切出不同食材的花型，且不需要精湛的刀工，大大降低备菜以及菜品人工成本。

今年以来全 聚 德新获得专利授权2个。结合公司2024年年报财务数据，2024年公司在研发方面投入了460.78万元，同比增73.99%。

通过天眼查大数据分析，中国全聚德（集团）股份有限公司共对外投资了41家企业，参与招投标项目41次；财产线索方面有商标信息661条，专利信息2条，著作权信息15条；此外企业还拥有行政许可17个。

数据来源：天眼查APP

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