今世缘获得发明专利授权：“一株产多种吡嗪的戴尔根霉菌株及其筛选培养方法和应用”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示今世缘（603369）新获得一项发明专利授权，专利名为“一株产多种吡嗪的戴尔根霉菌株及其筛选培养方法和应用”，专利申请号为CN202410838230.9，授权日为2025年4月15日。

专利摘要：本发明涉及一株产多种吡嗪的戴尔根霉（Rhizopus delemar）菌株及其筛选培养方法和应用，所述产多种吡嗪的戴尔根霉菌株命名为JSY?F002菌株，保藏单位为中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏时间为2024年3月20日，保藏号为CCTCC No.M 2024533。经顶空固相微萃取结合全二维气相色谱?飞行时间质谱（HS?SPME?GC×GC?TOFMS）检测分析，该菌株在小麦/大麦/豌豆原料培养基上经高温培养后能产生近9种吡嗪类物质，是一株良好的风味菌株，应用于白酒制曲或相关发酵食品酿造过程中，解决白酒制曲和传统发酵食品酿造领域功能性风味菌株资源不足的问题。

今年以来今世缘新获得专利授权16个，较去年同期增加了700%。结合公司2024年中报财务数据，2024上半年公司在研发方面投入了2360.81万元，同比增21.65%。

数据来源：天眼查APP

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