康美药业获得发明专利授权：“一种提高稀有人参皂苷含量及降低农残的红参加工方法”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示康美药业（600518）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种提高稀有人参皂苷含量及降低农残的红参加工方法”，专利申请号为CN202510038763.3，授权日为2025年4月11日。

专利摘要：本发明提供了一种提高稀有人参皂苷含量及降低农残的红参加工方法，涉及药材加工技术领域，包括以下步骤：A、使用雾化的益生菌发酵液蒸制鲜人参；B、蒸制好的鲜人参经干燥得到红参；所述益生菌发酵液的pH为3.0~4.0；所述益生菌发酵液的OD600值为1.2~2.5，通过益生菌发酵获得益生菌发酵液，采用pH为3.0~4.0的发酵液作为酸催化剂，代替纯化水，在人参蒸制过程中，通过雾化的益生菌发酵液蒸制，在促进人参皂苷的转化的同时降解掉人参中的有机磷类农药残留。采用本方法安全高效，绿色天然，避免因煮制造成营养成分及功效成分损失。解决了现有技术中加工制备的红参的稀有皂苷含量低，功效较差及农药残留的技术问题。

今年以来康美药业新获得专利授权3个，较去年同期增加了50%。结合公司2024年中报财务数据，2024上半年公司在研发方面投入了2278.6万元，同比减3.36%。

数据来源：天眼查APP

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