证券之星消息，12月27日，沪指报收3400.14，较前一交易日上涨0.06%。调味发酵品行业整体表现较强，较前一交易日上涨0.55%，9只个股上涨，5只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领涨股为佳隆股份（002495），该股当日报收2.67，上涨9.88%，成交量48.39万，主力资金净流入4274.95万元。莲花控股（600186）以上涨2.51%紧随其后，该股当日成交量52.92万，主力资金净流入1393.02万元，北向资金减持104.38万元。除此之外，朱老六(831726)、安记食品(603696)、日辰股份(603755)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：
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